tag:blogger.com,1999:blog-57634419064953460632024-02-18T19:35:19.198-08:00 Répatorta - mert az élet ÉDES..Főleg a vidéki ízeket és az egyszerű csodás desszerteket kedvelem,és alkalmat mindig találok, hogy elkészítsem..Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.comBlogger48125tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-72636267541535599672015-02-20T11:31:00.000-08:002015-02-22T08:58:41.582-08:00Ravioli dolci ripieni di ricotta e cioccolata _ Édes ravioli csokoládés ricottával töltve<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">A sok-sok carneváli </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">édesség közül, az <b>olasz fánkok</b> különösen a kedvenceim.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"> Létezik a mi forgácsfánkunkhoz hasonló, aztán égetett tésztából készült és cukrászkrémmel + cseresznyével díszített. Vannak <b>olajban és sütőben</b> elkészíthető, töltött és töltetlen fánkok.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhla3xZPEVVxpRRsu_ByvzHyCNPMHPLZP_x5FGZJpF5EuHSSjgPYFCQXij1f1rkjZyj5GcNqyV7iWyrClkRafnQDI8CyatrHHYZqaDVyXlOOi8yffcNlJas-StdtRzcenijn9wrgMFTGtE/s1600/P2201034_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhla3xZPEVVxpRRsu_ByvzHyCNPMHPLZP_x5FGZJpF5EuHSSjgPYFCQXij1f1rkjZyj5GcNqyV7iWyrClkRafnQDI8CyatrHHYZqaDVyXlOOi8yffcNlJas-StdtRzcenijn9wrgMFTGtE/s1600/P2201034_2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"> A <b>csokoládéval és ricottával</b> - ravioli tésztaformába töltött, sült fánkot, amelynek a receptjét itt olvashatod, nagyon egyszerű elkészíteni, csupán egy ravioli formázó kell hozzá.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKcGQ9tww3ZAPJFdjgBXxWfu1A_QnyOKUHm9ARw7vKu9-XrkH0crXw_QDMC2u6dFUtGoqsWhgkdo3et2ZhIktskn1qLzHVFsolYCSKKCvwf-qHExh4STs3RydbsEnVNfVefcd6yYiulPw/s1600/P2221050_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKcGQ9tww3ZAPJFdjgBXxWfu1A_QnyOKUHm9ARw7vKu9-XrkH0crXw_QDMC2u6dFUtGoqsWhgkdo3et2ZhIktskn1qLzHVFsolYCSKKCvwf-qHExh4STs3RydbsEnVNfVefcd6yYiulPw/s1600/P2221050_2.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>A tészta hozzávalói:</b></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">500 g átszitált liszt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">100 g cukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">100 g <b>vaj</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">1 tojás</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">200 ml tej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1 tk. vaníliakivonat </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">olaj a sütéshez</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">só</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>A töltelékhez kell:</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">400 g <b>ricotta</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">140 g porcukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1 tk. vanília kivonat</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1 tojás</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1 narancs reszelt héja</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">100 g étcsokoládé</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1/2 tk. őrölt fahéj</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjenbFlq8Psk2pw_6K0S6xQHl5jgT1bKD_4XO9Dl86YQzx0w5PIqejdr6IaXmArgIOSsWJNNibn15XDtKgsWlb3LeEtZEnCmGbzqAdVr8KLfKgVeuVknTK0LHVM5A6VxrCOYbBwfvrFHL4/s1600/P2221042-horz_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjenbFlq8Psk2pw_6K0S6xQHl5jgT1bKD_4XO9Dl86YQzx0w5PIqejdr6IaXmArgIOSsWJNNibn15XDtKgsWlb3LeEtZEnCmGbzqAdVr8KLfKgVeuVknTK0LHVM5A6VxrCOYbBwfvrFHL4/s1600/P2221042-horz_2.jpg" height="187" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Olvaszd meg a vajat, tedd egy tálba a lisztet,cukrot és sót és az olvasztott vajjal keverd össze.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Egy másik tálba öntsd a felvert tojássárgáját a tejjel, majd apránként a cukros-lisztes-vajat.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Gyúrd, amíg sima és <b>rugalmas tésztát</b> kapsz és folpack fóliába csomagolva </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">pihentesd </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">1 órát a hűtőben.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitio9dNhk_XbLk6bYBF8qno0xQwufE33n3RAuX2dpBEQS58snMQiLf6PUYXCmpaGLSYryRu1lAcCTgD_IPGcc0qYK3Ab-QJ-8gDc29hSMQywgxCxqvGOwkMDiKbeffqDZvZqTYwbBFEG8/s1600/P2221072_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitio9dNhk_XbLk6bYBF8qno0xQwufE33n3RAuX2dpBEQS58snMQiLf6PUYXCmpaGLSYryRu1lAcCTgD_IPGcc0qYK3Ab-QJ-8gDc29hSMQywgxCxqvGOwkMDiKbeffqDZvZqTYwbBFEG8/s1600/P2221072_2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Közben elkészítheted a <b>tölteléket</b>:</span><br />
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">A ricottához adj hozzá 100 g porcukrot, a reszelt csokoládét, vaníliát, a tojássárgáját, fahéjat, narancshéjat reszelve. Jól keverd össze,tedd félre.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">A lehűtött tésztát nyújtsd vékonyra. A megfelelő vastagság, ha a töltelék nem vész el a tészta között. ( kb.3-4 mm vastag)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">A 10*10 cm-es négyzetekre vágott tésztákat helyezd a ravioli formába és töltsd kb. egy evőkanálnyi töltelékkel. A tészta széleit tojásfehérjével kend le, majd zárd össze a tésztaformát. Csinos kis tésztacsomagot fogsz kapni.(A forma összezárul és levágja a fölösleget.)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Hevíts olajat egy edényben, ne legyen túlságosan forró.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Ha sok tésztát pakolsz a forró olajba, összetapadhatnak. </span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Süsd szép aranybarnára, majd szedd ki papírtörlőre és szórd meg finom porcukorral.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjurRamTI3Jy6kpHduKkfg7LqCJpdQbbOrWwA1cp4MN1fEKVzx3ujPlkH549gu9Jy7ZF0x3JGAlF27LHc72W_Sgv3_oWbZ1j9t8RhSwRshyphenhyphenItEnCtI3OFcvufloaSzG-joxmCeCPCh73bQ/s1600/P2201029_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjurRamTI3Jy6kpHduKkfg7LqCJpdQbbOrWwA1cp4MN1fEKVzx3ujPlkH549gu9Jy7ZF0x3JGAlF27LHc72W_Sgv3_oWbZ1j9t8RhSwRshyphenhyphenItEnCtI3OFcvufloaSzG-joxmCeCPCh73bQ/s1600/P2201029_2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Ezt a tésztát <b>sütheted sütőben is</b>. Ez esetben fektesd sütőpapírral borított tepsibe és süsd <b>180°C-os sütőben 15 percig</b>..</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXoevt7vo3ab8yKb2XWnSJfFXPm5e916t1mY5qi2P8WJRo8F8nTnE0PZ9N7nidp3U9QRlnumW0uUVsBaprmekAC-9ChIwNKV7mhXICBpsuD330C8W3u5R26i7TUR7gVArdkKKVux_9jX8/s1600/P2221055_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXoevt7vo3ab8yKb2XWnSJfFXPm5e916t1mY5qi2P8WJRo8F8nTnE0PZ9N7nidp3U9QRlnumW0uUVsBaprmekAC-9ChIwNKV7mhXICBpsuD330C8W3u5R26i7TUR7gVArdkKKVux_9jX8/s1600/P2221055_2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVAJ2H6mk_514f7bwQF3eB_rThG5Lxi5n01dHNhEGbBv-_LlXbO6dgP91G6SEa4yBYnah_FzvAYcnARou4tnkwn6IsV1PuulB1DSaBYPowVlpdXoZQpzmkyR-x4D3jKm16njRu30p375k/s1600/P2221061_2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVAJ2H6mk_514f7bwQF3eB_rThG5Lxi5n01dHNhEGbBv-_LlXbO6dgP91G6SEa4yBYnah_FzvAYcnARou4tnkwn6IsV1PuulB1DSaBYPowVlpdXoZQpzmkyR-x4D3jKm16njRu30p375k/s1600/P2221061_2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">..aztán csak élvezd az ízét.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-13796720335605274192014-10-23T12:41:00.001-07:002014-10-23T12:49:39.665-07:00Tápióka puding kókusztejjel<div align="center" class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> KÓKUSZTEJES TÁPIÓKA PUDING<o:p></o:p></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQp6esrZMFZjj7xqnTC_1RFud6lDrYR5DsKeoYDFU-oO-mIZEwcSobhbYqlMjQwmtCV375c49Mf8x5WKitwG9MeQaT43FbjUfqr3SShuf306-I5SyX03PoWztJTT9gjuewWsUlWxv26l4/s1600/P8150473.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQp6esrZMFZjj7xqnTC_1RFud6lDrYR5DsKeoYDFU-oO-mIZEwcSobhbYqlMjQwmtCV375c49Mf8x5WKitwG9MeQaT43FbjUfqr3SShuf306-I5SyX03PoWztJTT9gjuewWsUlWxv26l4/s1600/P8150473.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #2b2b2b; line-height: 22.5px; margin-bottom: 24px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A trópusokon termesztett manióka a világ legfontosabb tápláléknövényei közé tartozik. A föld alatti gumóiból lisztet, kenyeret, keményítőt és alkoholtartalmú italt készítenek.</span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #2b2b2b; line-height: 22.5px; margin-bottom: 24px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Gyökerében cianidot képező cukorszármazék fordul elő, a méreg eltávolításához megpucolják, reszelik, finimítják, préselik és hevítik. A növény mérgét (hidrogén-cianid) dárdákhoz és nyilakhoz használják. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG7S4Ged3E9CuAnsZRy9WCwz3O6VYlcig8T8_fvvIK3YPY7a7MdgScPegsVHCwJZLNgd5V0uQbN_N_Ri-5HfVjw7uMPLNa7A5o0xLI7ZzXdxy2OWVgc02htJx_EWy3HzwwdlrVmeqchrM/s1600/Mani%C3%B3ka+lev%C3%A9l++Neil+Palmer+CIAT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG7S4Ged3E9CuAnsZRy9WCwz3O6VYlcig8T8_fvvIK3YPY7a7MdgScPegsVHCwJZLNgd5V0uQbN_N_Ri-5HfVjw7uMPLNa7A5o0xLI7ZzXdxy2OWVgc02htJx_EWy3HzwwdlrVmeqchrM/s1600/Mani%C3%B3ka+lev%C3%A9l++Neil+Palmer+CIAT.jpg" height="211" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDD7Ccuff34zzRYvkVQ_EA4Ui2OA0RoaLNW3CM5m3SM8yOEB2K7nE_SPdiuYq9tN3MZFbRYTU0OMj2JxBpppJROxSLOSgVjmcp62OFk4Da_brT49aNQnXE34xIUfkZ1Uc5NmcqDTgA0s0/s1600/20091208veszelyes7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDD7Ccuff34zzRYvkVQ_EA4Ui2OA0RoaLNW3CM5m3SM8yOEB2K7nE_SPdiuYq9tN3MZFbRYTU0OMj2JxBpppJROxSLOSgVjmcp62OFk4Da_brT49aNQnXE34xIUfkZ1Uc5NmcqDTgA0s0/s1600/20091208veszelyes7.jpg" height="231" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #2b2b2b; line-height: 22.5px; margin-bottom: 24px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-weight: lighter; line-height: 1.3846153846;">Tápiókaliszt – 10 dkg</span></div>
<table class="foodCalculator" id="foodCalculator" style="background-color: white; border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-spacing: 0px; border-style: solid; border-width: 1px 0px 0px 1px; color: #333333; line-height: 1.2857142857; margin: 0px 0px 24px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline; width: 537px;"><tbody style="border: 0px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<tr style="border: 0px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><th style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; color: #2d400b; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">ENERGIA </span>KCAL</span></th><th style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; color: #2d400b; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">FEHÉRJE </span>GRAMM</span></th><th style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; color: #2d400b; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">ZSÍR </span>GRAMM</span></th><th style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; color: #2d400b; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; text-transform: uppercase; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="border: 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">SZÉNHIDRÁT </span>GRAMM</span></th></tr>
<tr style="border: 0px; font-style: inherit; font-weight: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"><td style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">340</span></td><td style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">0.0</span></td><td style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">0.0</span></td><td style="border-color: rgba(0, 0, 0, 0.0980392); border-style: solid; border-width: 0px 1px 1px 0px; font-style: inherit; margin: 0px; outline: 0px; padding: 8px; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">84.0</span></td></tr>
</tbody></table>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #2b2b2b; line-height: 22.5px; margin-bottom: 24px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; color: #2b2b2b; line-height: 22.5px; margin-bottom: 24px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A manióka/tápióka fehér lisztje igen magas szénhidrát tartalmú.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDk-M-yZtwwGqk9YeaZOs1-EnhV9BW9n9h_lP0FBBphkArmmqXug2bHD3gAcEAaJNudAQ5fY729IxDmkrcr9rhuozBeys1yaCZjW2KWKp5wyJqysWxT_xC_0Lhq3P6yTBGUGbsWFXdok8/s1600/Egy+eg%C3%A9szs%C3%A9ges+mani%C3%B3ka+gy%C3%B6k%C3%A9r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDk-M-yZtwwGqk9YeaZOs1-EnhV9BW9n9h_lP0FBBphkArmmqXug2bHD3gAcEAaJNudAQ5fY729IxDmkrcr9rhuozBeys1yaCZjW2KWKp5wyJqysWxT_xC_0Lhq3P6yTBGUGbsWFXdok8/s1600/Egy+eg%C3%A9szs%C3%A9ges+mani%C3%B3ka+gy%C3%B6k%C3%A9r.jpg" height="640" width="424" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Hozzávalók 4 adaghoz</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1/2 csésze kis tápióka</span><o:p style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"></o:p><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">gyöngy</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 doboz teljes zsírtartalmú kókusztej</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1/4 teáskanál tengeri só</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">2 nagy tojás</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">5 ek. olvasztott méz</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 rúd vanília és a kikapart magja</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1/2 csésze friss
kókusz finomra reszelt húsa vagy kész kókuszreszelék (nem fehérített)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">a friss kókuszvíz-kiegészítve annyi vízzel, hogy 3 dl legyen</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">2 evőkanál olvasztott vaj </span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbEe_gNgWaohxH4jNWFC3k7P8G94wJvVKswWwu8cBvQn9-dn-hkfcSZEciKaYbCAo8UGya2BwzT_ORhA0aIdVopjJn_4QLaf2Cz9lhAEQ17lxPx5oJblPRqAHbviyVilBQ73ABWb9mpXY/s1600/P8150472.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbEe_gNgWaohxH4jNWFC3k7P8G94wJvVKswWwu8cBvQn9-dn-hkfcSZEciKaYbCAo8UGya2BwzT_ORhA0aIdVopjJn_4QLaf2Cz9lhAEQ17lxPx5oJblPRqAHbviyVilBQ73ABWb9mpXY/s1600/P8150472.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Elkészítése<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></b></div>
<ol start="1" style="margin-top: 0cm;" type="1">
<li class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2 csésze aprószemű tápiókagyöngyöt merjünk egy serpenyőbe, majd a 3 dl vízzel öntsük fel és kb. 15 percig hagyjuk állni, amíg a gyöngyök magukba szívják a folyadékot.</span></li>
<li class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Adjuk hozzá a sót és a kikapart vanília magokat a vanília rúddal együtt. Főzés közben az ízek csodásan kioldódnak. Főzzük közepes hőmérsékleten fedő alatt, amíg forrni
kezd, majd vegyük vissza a hőt a lehető legalacsonyabbra és még 5
percig főzzük fedő nékül.<o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Lassan keverjük a
mézet, és továbbra főzés körülbelül két percig.<o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A tojásokat verjük fel egy
külön tálban, és a felét lassan adagoljunk a forró tápiókához,hogy kiegyenlítsük a hőmérsékletét és megakadályozzák , hogy a tojásokból rántotta legyen.<o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Öntsük vissza a tojásos
keveréket a serpenyőbe, keverjük folyamatosan. Még néhány percig lassan főzzük, amíg besűrűsödik.<o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szórj reszelt kókuszt és egy kis darab vajat a pudinghoz a keverj még egyet rajta.<o:p></o:p></span></li>
<li class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Hagyjuk 15 percig hűlni.</span></li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXEwrsnn8z73mVZMEBZ0uayc__eQnfaMLNhw9nTRk6XV19Na-bP30xNYDU_Gf-zU_7zIoPHHErOvJivwZBGW9Y18USux3p0ZSMo1ysSGq4ktE5Nd9FfGrhtbqfTfqBJm0sKR_Q6hQjRqI/s1600/P8150475.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXEwrsnn8z73mVZMEBZ0uayc__eQnfaMLNhw9nTRk6XV19Na-bP30xNYDU_Gf-zU_7zIoPHHErOvJivwZBGW9Y18USux3p0ZSMo1ysSGq4ktE5Nd9FfGrhtbqfTfqBJm0sKR_Q6hQjRqI/s1600/P8150475.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600"
o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f"
stroked="f">
<v:stroke joinstyle="miter"/>
<v:formulas>
<v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/>
<v:f eqn="sum @0 1 0"/>
<v:f eqn="sum 0 0 @1"/>
<v:f eqn="prod @2 1 2"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @0 0 1"/>
<v:f eqn="prod @6 1 2"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="sum @8 21600 0"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @10 21600 0"/>
</v:formulas>
<v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/>
<o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/>
</v:shapetype><v:shape id="Kép_x0020_2" o:spid="_x0000_s1027" type="#_x0000_t75"
alt="http://thehealthyfoodie.com/wp-content/uploads/2014/06/Coconut-Tapioca-Pudding-NF.jpg"
style='position:absolute;margin-left:25.5pt;margin-top:487.95pt;width:186.75pt;
height:238.5pt;z-index:251659264;visibility:visible;mso-wrap-style:square;
mso-wrap-distance-left:9pt;mso-wrap-distance-top:0;mso-wrap-distance-right:9pt;
mso-wrap-distance-bottom:0;mso-position-horizontal:absolute;
mso-position-horizontal-relative:margin;mso-position-vertical:absolute;
mso-position-vertical-relative:margin'>
<v:imagedata src="file:///C:\Users\admin\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg"
o:title="Coconut-Tapioca-Pudding-NF"/>
<w:wrap type="square" anchorx="margin" anchory="margin"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><!--[if gte vml 1]><v:shape id="Kép_x0020_1"
o:spid="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75" alt="Kókuszos tápióka puding | thehealthyfoodie.com"
style='position:absolute;margin-left:229.35pt;margin-top:465.75pt;width:178.5pt;
height:267.75pt;z-index:251658240;visibility:visible;mso-wrap-style:square;
mso-wrap-distance-left:9pt;mso-wrap-distance-top:0;mso-wrap-distance-right:9pt;
mso-wrap-distance-bottom:0;mso-position-horizontal:absolute;
mso-position-horizontal-relative:margin;mso-position-vertical:absolute;
mso-position-vertical-relative:margin'>
<v:imagedata src="file:///C:\Users\admin\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image002.jpg"
o:title="Kókuszos tápióka puding | thehealthyfoodie"/>
<w:wrap type="square" anchorx="margin" anchory="margin"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><o:p></o:p></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-39819303483163706872014-04-19T07:35:00.001-07:002014-04-19T07:51:18.583-07:00Földimogyoróálom desszert túrójoghurt sorbet-val<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Nagy örömmel fogadtam a felkérést <a href="http://donumterrae.hu/termekek/foldimogyorokrem/" style="text-decoration: underline;" target="_blank">Donum Terrae</a> -től egy <a href="http://boldogkukta.blogspot.hu/2014/04/a-nagy-donum-terrae-teszt-3-het.html" target="_blank">receptversenyre</a></span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">,amelyben három héten keresztül, hetente 8 blogger készít csodás ételeket a"Föld ajándékából",azaz a magkrémeikből:</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"> </span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">előétel,főétel és desszert kategóriákban.</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Izgalmas volt várni, mint valami ajándékot, vajon milyen magkrémet hoz a futár. Tetszett, hogy földimogyorókrém érkezett, mert kicsit agyalni kellett, nem volt olyan egyértelmú, mint egy mandula, amivel, azért rögtön beugrik egy desszert.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Szóval,rusztikus földimogyoró lapok közé,habos csokikrém került:</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymV5FWGDhc1lemHKHAkr5qKmm5QBqlGO7vQQCupL8hWJNHPbZjcc9EiIF8jkPz4aa0IQg5PX1PjRjatyKyJA_kw1ad635K3bp8u9ECBLxoaz4I1XzSZsat042iSnjAXuJin02QcwhFzs/s1600/P4190084-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymV5FWGDhc1lemHKHAkr5qKmm5QBqlGO7vQQCupL8hWJNHPbZjcc9EiIF8jkPz4aa0IQg5PX1PjRjatyKyJA_kw1ad635K3bp8u9ECBLxoaz4I1XzSZsat042iSnjAXuJin02QcwhFzs/s1600/P4190084-2.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>tészta:</u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 tojássárgája</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g durvára őrölt földimogyoró</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">70 g nádcukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>krém:</u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 ml tejszín (állati)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 g nádcukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g keserű csokoládé</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 ek. <a href="http://donumterrae.hu/termekek/foldimogyorokrem/" target="_blank">Donum Terrae földimogyorókrém</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>sorbet:</u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 ml víz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">220 g kristálycukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 citrom leve</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 g túró vagy ricotta</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 dl natúr joghurt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>A tészta elkészítése:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1.A sütőt 160 °C-ra előmelegítettem.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2.Gőz fölött kevertem sűrűre a tojássárgákat a cukorral-ez viszonylag lassú folyamat, de érdemes türelmesnek lenni, ha nem rántottát szeretnénk.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">3. Aztán a durvára darált földimogyorót hozzákevertem a sűrű krémhez.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4.Sütőpapírral bélelt tepsibe vékonyan (fél cm) rásimítottam a tésztát és kb. 14 perc alatt, szép mogyorószínűre sütöttem. A tetejére fordított tésztáról lehúztam a papírt, még melegen formára vágtam és rácson hagytam kihűlni.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Illatos,könnyű, "roppan a fogad alatt a mogyoró" tészta lett.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>A krém elkészítése:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1.A tejszín a cukorral felforraltam és a csokoládét beleszórtam. 2.Elkevertem, jól lehűtöttem, majd habbá vertem-hozzá adtam a földimogyorókrémet.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>A szorbet elkészítése:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1.A vizet és a cukrot melegítsük 84°C-ra, majd hűtsük vissza 4°C-ra , a citromok levét facsarjuk bele.(egyszerűen hőmérő nélkül-amíg nem kezd muzsikálni a víz a tűzhelyen-majd le kell hűteni-és 15 perc a fagyasztóban)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2.Hozzákeverjük a túrót és a joghurtot , belefacsarjuk a citromok levét, fagylaltgépbe tesszük,-ennek hiányában fél óránként jól átkeverjük egy villával. Pár órán belül használhajuk.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">(Fontos, hogy ha nincs benne elegendő cukor-nem lesz kristályos)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Tálalása</b>:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Vékony szelet a krémes mogyorótésztából a tányérra fektetve. Egy szelet kifagyasztva, majd megdarálva, biztos alapja lett a joghurtos-túró sorbet-nak, ami galuska formájú lett.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXHBRe6d71gJJpo5UvjDEKhOMXYOyQ1mNJdZIkTE3kL7O_5Cc3C5K2R2Qtg-9WQpqrMzYe9xom2DiPxgViEOUl0gBs5pmh0CUOvhqC07pAwoKdReC48qt0euJC0W1BJV1lNsm4cMsWJsg/s1600/P4190078-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXHBRe6d71gJJpo5UvjDEKhOMXYOyQ1mNJdZIkTE3kL7O_5Cc3C5K2R2Qtg-9WQpqrMzYe9xom2DiPxgViEOUl0gBs5pmh0CUOvhqC07pAwoKdReC48qt0euJC0W1BJV1lNsm4cMsWJsg/s1600/P4190078-2.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-5090112311325455872014-04-16T10:10:00.001-07:002014-04-18T10:07:48.175-07:00Colomba di Pasqua - Húsvéti galamb<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Ismét egy olyan hagyományos olasz édességet hoztam, amelyet húsvétkor biztosan elkészítenek vagy a kényelmesebbek megvásárolnak.</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">..a húsvéti galamb története</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Annak idején a görögök, egyiptomiak, majd a rómaiak vallási szertartásokr</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">a készítettek galamb alakú kenyeret.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">A keresztények megtartották ezt a hagyományt,azzal, hogy a balamb a béke szimbóluma és a Biblia szerint az özönvíz után a Noé által elküldött galamb a csőrében olajággal tért vissza.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"> ( a termékenység-később a béke jelképeként)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgovgXM3XLeZxycQhnIfp-KXqIs5bsWcxH9QCfGKO3KfwrLPBuzKIblr-XPe2emPhisIDUoe48nV12-DaitZQfVI9wmiM9A5zk-yfBirTLvU0ZSusoLLy6omW_L_Anhjn1tT5uq5XgfOTQ/s1600/P4160059-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgovgXM3XLeZxycQhnIfp-KXqIs5bsWcxH9QCfGKO3KfwrLPBuzKIblr-XPe2emPhisIDUoe48nV12-DaitZQfVI9wmiM9A5zk-yfBirTLvU0ZSusoLLy6omW_L_Anhjn1tT5uq5XgfOTQ/s1600/P4160059-2.JPG" height="640" width="480" /></span></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az étel fontos szerepet játszik az ünnepeken. Hagyományos ételek húsvétkor a bárány esetleg a kecske, az articsóka, valamint egy különleges <b>húsvéti kenyér</b>, amelyet ugyan régiónként változó összetevőkkel sütnek, de ajándékba szívesen adják barátoknak, rokonoknak.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tésztája és sütés közben illata is nagyon hasonlít a panettonéhoz, de ezt speciálisan csak húsvétkor készítik. </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Alakja galambot formáz, tetejét még sütés előtt, durva, nagyszemű dekor-jégcukorral és hámozatlan egész mandulával szórják meg. Innen a neve: Colomba (galamb), és Pasquale (húsvét).</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Több <a href="http://www.cibo360.it/alimentazione/cibi/dolci/colomba.htm" target="_blank">legenda</a> is kering eredete körül, ám a valóság az, hogy a milánói MOTTA cég,az 1930-as években készített egy panettonéhoz hasonló édes tésztát kimondottan a húsvéti ünnepekre.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A <a href="http://www.mottamilano.it/la-colomba_it_0_2_130.html#/la-colomba/tra-storia-e-leggenda_it_0_2_136.html" target="_blank">MOTTA</a> cég megbízta a reklám művészposzterekre szakosodott </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">"</span><a href="http://www.artyfactory.com/art_appreciation/graphic_designers/cassandre.htm" style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;" target="_blank">Cassandre</a><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">"-t, készítsen egy plakátot, rajta a szlogennel:" aki ismeri az édes tavaszt". Motta húsvéti g</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">alamb</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkYTFAY2Jioeuts9tOla6ACqnY9S7-dshjGezNGXbo9NWQQ881BSqUkZwjSXanLDNEzYicHzqZnWAG9g0hKCnuJtg64TS8Um-3m5Ve5Lk1LcCgx0GacO29rqXbZolV59ZXVM1vzvB2xdg/s1600/colomba_cassandre_motta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkYTFAY2Jioeuts9tOla6ACqnY9S7-dshjGezNGXbo9NWQQ881BSqUkZwjSXanLDNEzYicHzqZnWAG9g0hKCnuJtg64TS8Um-3m5Ve5Lk1LcCgx0GacO29rqXbZolV59ZXVM1vzvB2xdg/s1600/colomba_cassandre_motta.jpg" height="266" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #010101; font-size: 16px; line-height: 26px; text-align: start;"><span class="" style="box-sizing: border-box;">2005-ben </span></span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #010101; font-size: 16px; line-height: 26px; text-align: start;"><span class="" style="box-sizing: border-box;">a minisztérium előírta a </span></span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #010101; font-size: 16px; line-height: 26px; text-align: start;"><span class="" style="box-sizing: border-box;">követelményeket,a</span></span><span style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #010101; font-size: 16px; line-height: 26px; text-align: start;"><span class="" style="box-sizing: border-box;">mennyiben a galamb nem felel meg az édesipari miniszteri rendeleteknek nem forgalmazható "galamb" néven,csak "húsvéti torta"-ként.</span></span></span></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-size: 14px; line-height: 23.625px; word-wrap: break-word;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6iLmdeI62AX-BV0ZmY684Fgs2vVXZ4NUAou4n80KLQbYZVQMqhfYZjY8jf_vsjtR4QN5w6kB-X2E78f9dddn-xrrzEpZLenlELVLJK4YSQjmymNCIynbqK8_8pOxLQldHy6q1p0MDjU/s1600/P4160064-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEij6iLmdeI62AX-BV0ZmY684Fgs2vVXZ4NUAou4n80KLQbYZVQMqhfYZjY8jf_vsjtR4QN5w6kB-X2E78f9dddn-xrrzEpZLenlELVLJK4YSQjmymNCIynbqK8_8pOxLQldHy6q1p0MDjU/s1600/P4160064-2.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #444444; font-size: 14px; line-height: 23.625px; word-wrap: break-word;">
<span style="box-sizing: border-box; word-wrap: break-word;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: Courier New, Courier, monospace; word-wrap: break-word;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Hozzávalók (1 formához számított adaggal):</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<!--[if gte vml 1]><v:shapetype id="_x0000_t75" coordsize="21600,21600"
o:spt="75" o:preferrelative="t" path="m@4@5l@4@11@9@11@9@5xe" filled="f"
stroked="f">
<v:stroke joinstyle="miter"/>
<v:formulas>
<v:f eqn="if lineDrawn pixelLineWidth 0"/>
<v:f eqn="sum @0 1 0"/>
<v:f eqn="sum 0 0 @1"/>
<v:f eqn="prod @2 1 2"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="prod @3 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @0 0 1"/>
<v:f eqn="prod @6 1 2"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelWidth"/>
<v:f eqn="sum @8 21600 0"/>
<v:f eqn="prod @7 21600 pixelHeight"/>
<v:f eqn="sum @10 21600 0"/>
</v:formulas>
<v:path o:extrusionok="f" gradientshapeok="t" o:connecttype="rect"/>
<o:lock v:ext="edit" aspectratio="t"/>
</v:shapetype><v:shape id="Kép_x0020_1" o:spid="_x0000_s1026" type="#_x0000_t75"
alt="images"
href="http://olaszorszagrol.hu/wp-content/uploads/2013/03/images.jpg" style='position:absolute;
margin-left:298.5pt;margin-top:13.75pt;width:112.35pt;height:112.35pt;
z-index:251658240;visibility:visible;mso-wrap-style:square;
mso-wrap-distance-left:9pt;mso-wrap-distance-top:0;mso-wrap-distance-right:9pt;
mso-wrap-distance-bottom:0;mso-position-horizontal:absolute;
mso-position-horizontal-relative:margin;mso-position-vertical:absolute;
mso-position-vertical-relative:margin' o:button="t">
<v:fill o:detectmouseclick="t"/>
<v:imagedata src="file:///C:\Users\admin\AppData\Local\Temp\msohtmlclip1\01\clip_image001.jpg"
o:title="images"/>
<w:wrap type="square" anchorx="margin" anchory="margin"/>
</v:shape><![endif]--><!--[if !vml]--><!--[endif]--><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> <b><u>A
tésztához:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">30 dkg liszt<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">15 g élesztő<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">12,5 dkg vaj<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 dl (37°-ra felmelegítve)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">10 dkg kristálycukor<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 tojás</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tojássárgája<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 dkg mazsola (rumba áztatva)</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">fél marék kandírozott citrom-narancshéj</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">fél citrom héja<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk.</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">rum</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet só<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk. vanília kivonat<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>A mázhoz:</u></b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> 30-30 g mandula és <o:p></o:p></span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">mogyoró</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 dkg nádcukor<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 tojásfehérje - enyhén felverve<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 g méz</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAgYo0u_VdhKrcKgw5xJDnrIQJQFtfJiWx9TaK7O_cY9ugXdZSinAgrJ6QBwmU-7LlxQHUaiwsAgF4pObLKerp0M2aMKq399O8wTQhSl5o8_2KB0CZfW9lIxCQSLq0YDqsyUdf-9cZMB4/s1600/P4160061-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAgYo0u_VdhKrcKgw5xJDnrIQJQFtfJiWx9TaK7O_cY9ugXdZSinAgrJ6QBwmU-7LlxQHUaiwsAgF4pObLKerp0M2aMKq399O8wTQhSl5o8_2KB0CZfW9lIxCQSLq0YDqsyUdf-9cZMB4/s1600/P4160061-2.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az élesztőt oldjuk fel 0,5-1 dl, 35°-ra langyosított vízben. Tegyünk egy
tálba 5 dkg lisztet, és adjuk hozzá a feloldott élesztőt. Dolgozzuk össze kis
gombóccá, és egy átlátszó fedővel lefedve hagyjuk kelni addig, míg térfogata a
kétszeresére nem nő (kb. fél óra).<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tegyük a kelt tésztát egy keverőtálba, adjunk hozzá 20 dkg lisztet, 5
dkg szobahőmérsékletű vajat, a cukrot, citromhéjat és 1 tojást és 1 tojássárgáját, a sót, a
langyos tejet, a vaníliát. Keverjük egyneműre az
összetevőket, majd egy lapáttal dolgozzuk össze alaposan
kb. 5 perc alatt.(vagy robotgépben)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Fedjük le újra, mert egy következő kelesztési fázis jön. (Itt
csalhatunk annyit az idővel, hogy a sütőt felmelegítjük 80°-ra, elzárjuk és oda
tesszük be másfél órára). Megvárjuk, amíg kb. a háromszorosára nő.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha megkelt, hozzáadjuk a maradék vajat és 1 tojást, valamint beletesszük
a mazsolát, a kandírozott citrusokat és az utolsó 5 dkg lisztet. Deszkán összedolgozzuk, és a sütőformába
helyezzük. (Ha csak kerek tortaforma van otthon, nyilván nem feltétlenül kell
két részre osztani.)<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Amikor ezzel megvagyunk, következik a máz:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Daráljuk le a mandulát és a mogyorót a nádcukorral,mézzel, néhány szem
mandulát hagyjuk meg a díszítéshez (ezt durvára kell vágni). A tojásfehérjékkel
együtt keverőtálba tesszük, és habverővel kb. 5-6 perc alatt alaposan
megdolgozzuk. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A mázat rákanalazzuk a formában lévő tésztára és elegyengetjük. Ezen a
ponton fog utoljára kelni a süti, kb. 1 órán keresztül, amíg a tortaforma
széléig nem nő a térfogata.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ezután 180°-on kb. 50 percig sütjük, s ha kihűlt, porcukorral megszórjuk.<o:p></o:p></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A forma saját készítés, de eredetit <a href="https://www.google.hu/search?q=colomba+forma&rlz=1C1CHMO_huHU550HU550&es_sm=93&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=bLZOU-6VLeT_ygPd2oKYBg&ved=0CDEQsAQ&biw=1366&bih=677" target="_blank">itt</a> találhattok.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Húsvétra készítettem, bezacskózva frissen marad jó ideig, ha felvágtam és marad, fotózok, de nem ígérhetek semmit :)</span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDVsvPs0NHU95lYVjSl9OrjxIsoO_Cm8nI-9X7LitHtG6MDg-IhL1y09Vz4RISxpMOUzz4nih0xPlWhLbwcDBHjE7UTNCKALMSvS8nH1pC5qbiNQkMeJ8aDLZ8xzuHHUoPf-ewMlbXr3k/s1600/P4160060-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDVsvPs0NHU95lYVjSl9OrjxIsoO_Cm8nI-9X7LitHtG6MDg-IhL1y09Vz4RISxpMOUzz4nih0xPlWhLbwcDBHjE7UTNCKALMSvS8nH1pC5qbiNQkMeJ8aDLZ8xzuHHUoPf-ewMlbXr3k/s1600/P4160060-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A receptet a <a href="http://olaszorszagrol.hu/" target="_blank">Sokmindent Olaszországról</a> kedves szerkesztőjétől, Noémitől kaptam, szerettem elkészíteni, alig várom, hogy felvághassam..pár napot még ki kell bírni valahogy.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Köszönöm :)</span></div>
<div style="background-color: #fcfcfc; color: #333333; font-size: 13px; line-height: 17.01819610595703px; margin-bottom: 0.5em; min-height: 1em; padding: 0px;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-89727905654702670632014-03-29T14:56:00.000-07:002014-03-31T11:16:00.665-07:00Répatorta-krémsajttal<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Lassan szezonja lesz. Minden a nyulakról és a répáról fog szólni, de én szeretem ezt az időszakot, mert apropója lesz, hogy Répatortát süssek.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Biztos elfogult vagyok, de a legízletesebb tésztája egy répatortának van. Mert lehet gazdagítani cukkinivel, kandírozott citrusfélékkel, olajos magvakkal,a tetejét pedig akár csokoládéval, akár krémsajttal vagy marcipánnal borítjuk, mennyei.. </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvrmrStlzOSBGs6toR9nyNNF4Qad2Dza8lB65jumgRnNM3jWjyaxPOPqzKPgykpuIpNSLrB4ztIPwnRkmds4Ai9PGNJBcGGwpk5mBcCUxO9CKIHpbazDkUNuNJhGuKfMX1_uoR4qe1tgI/s1600/P2249690-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvrmrStlzOSBGs6toR9nyNNF4Qad2Dza8lB65jumgRnNM3jWjyaxPOPqzKPgykpuIpNSLrB4ztIPwnRkmds4Ai9PGNJBcGGwpk5mBcCUxO9CKIHpbazDkUNuNJhGuKfMX1_uoR4qe1tgI/s1600/P2249690-2.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZwdPCv9rhQUi8YWOByXnVkbboWIRNtLhSprzszgxi230j6XYQeLsLVVEq5tQmeXY0g64xK7Cuy4MQXrnd7leNevx2U6zIh0TpPRjj5g88SKuDd6rNFcUNJ2AvnJAVe4QHKYD4DTnJQf4/s1600/P2249706-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZwdPCv9rhQUi8YWOByXnVkbboWIRNtLhSprzszgxi230j6XYQeLsLVVEq5tQmeXY0g64xK7Cuy4MQXrnd7leNevx2U6zIh0TpPRjj5g88SKuDd6rNFcUNJ2AvnJAVe4QHKYD4DTnJQf4/s1600/P2249706-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Egy csodás (nem nyögvenyelős) répatorta hozzávalói:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>a tészta:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 tojás</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g olvasztott vaj</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g barna nádcukor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 csésze dorvára darált vagy reszelt sárgarépa</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">70-80 g dióféle ( dió,pekándió, makadámdió,kesudió,de lehet mogyoró,</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">mandula</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"> stb.)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">170 g teljeskiőrlésű tönkönyliszt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">100 g mazsola-aki szereti - én nagyon</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1/2 tk. szódabikarbóna</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">csipet só</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 tk mézeskalácsfűszer (minden benne van)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">ennek híján: 1/2 tk őrölt fahéj-szegfűszeg,szerecsendió</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 21px; text-align: left;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> kardamom (pucolva)</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 21px; text-align: left;"> </span><span style="color: black;">csillagánizs</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 21px; text-align: left;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> szegfűbors</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 21px; text-align: left;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> gyömbér</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>a krém:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250-300 g natúr krémsajt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g porcukor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">30 g puha vaj</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk vaníliapaszta</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 narancs reszelt héja</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR_OXuruC1cwruEYqCP_PhQg-NQRjm4-3TCtTKUnJDdoToIwMMb5yxMWQJK-e67Rtq4I3LlJKDv_8WiuA2hM7fcmvnRDnaUaD0B6TiuO60GVIXiTKs1Rw51PHvN1NwJVV38Z-yt9JGAp0/s1600/P2249700-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR_OXuruC1cwruEYqCP_PhQg-NQRjm4-3TCtTKUnJDdoToIwMMb5yxMWQJK-e67Rtq4I3LlJKDv_8WiuA2hM7fcmvnRDnaUaD0B6TiuO60GVIXiTKs1Rw51PHvN1NwJVV38Z-yt9JGAp0/s1600/P2249700-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Néha érdemes beszerezni különleges magvakat és várni a megfelelő alkalmat és süteményt, ami kiérdemelheti, hogy ezek a hozzávalók belekerülhessenek.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"> Egy maréknyi pekándiót hónapokig tartogattam a hűtőszekrényben,megérte várni..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo38_GCu75ek-MFPNiXh1XR9sA2P4nS2L6cdBsWpaIUvaiRmgtfCGOAP7aWt2nCTpwd4M-1KQAl_cmSGNvPgxwt_w-CQQlTnE2s4URFD57iwpvzTOU2e_hI-lFvfN9b7_L-fGlTc9Imyc/s1600/P2249696-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo38_GCu75ek-MFPNiXh1XR9sA2P4nS2L6cdBsWpaIUvaiRmgtfCGOAP7aWt2nCTpwd4M-1KQAl_cmSGNvPgxwt_w-CQQlTnE2s4URFD57iwpvzTOU2e_hI-lFvfN9b7_L-fGlTc9Imyc/s1600/P2249696-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>elkészítése:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">160°C-ra előmelegített sütő,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">20 cm-es kerek tortaforma-papírral kibélelve </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">vagy hosszúkás kenyérforma,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">tojásokat olvasztott vajjal jól kikeverjük,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">hozzáadjuk a cukrot,répát,diófélét,mazsolát-elkeverjük,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">az átszitált-lisztet,fűszereket,sz.bikarbónát belekeverjük,</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A formába öntjük a masszát és 45-50 perc alatt megsütjük.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ellenőrizzük, hogy megsült-e, a formából kivéve,rácson hűtsük ki teljesen.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A krémmel csak teljes kihűlés után töltsük.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">De akkor nagyon :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Tökéletes kiegészítője lesz a szaftos,fűszeres,ropogós tésztának.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Csak keverjük krémesre pár fordu</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">lattal a hozzávalókat-nem szabad túlkeverni-a krémsajt nem szereti.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCLGaswRSqZudLyumuCKjgLu5jy2wWahE4x6COq42HlnkB1mcPoQOPoutlsro1uoX_4oAKVfsl9w56_VMHFfDjW1mkW_nZxEgVvF4V2ZRsOEVK1xjwLoORbAfRZNu2o_ABGg0rjqMZmfM/s1600/P2249704-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCLGaswRSqZudLyumuCKjgLu5jy2wWahE4x6COq42HlnkB1mcPoQOPoutlsro1uoX_4oAKVfsl9w56_VMHFfDjW1mkW_nZxEgVvF4V2ZRsOEVK1xjwLoORbAfRZNu2o_ABGg0rjqMZmfM/s1600/P2249704-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZwdPCv9rhQUi8YWOByXnVkbboWIRNtLhSprzszgxi230j6XYQeLsLVVEq5tQmeXY0g64xK7Cuy4MQXrnd7leNevx2U6zIh0TpPRjj5g88SKuDd6rNFcUNJ2AvnJAVe4QHKYD4DTnJQf4/s1600/P2249706-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZwdPCv9rhQUi8YWOByXnVkbboWIRNtLhSprzszgxi230j6XYQeLsLVVEq5tQmeXY0g64xK7Cuy4MQXrnd7leNevx2U6zIh0TpPRjj5g88SKuDd6rNFcUNJ2AvnJAVe4QHKYD4DTnJQf4/s1600/P2249706-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Én ezzel a tortával kívánok </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">kellemes ünnepeket. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-74013630351487935752014-03-15T09:06:00.001-07:002014-03-15T09:18:25.200-07:00Meglepetés -e költemény..<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">.. éves lettem én, meglepetés-e költemény..</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">De nem ez a lényeg, hanem az, hogy az én drága lányaim, ketten követték el, megsütötték, fényképezték , nekem csak zsűriznem kellett a szülinapi tortámat.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Amúgy ez a vonal most nagyon trendi idén,-mármint a csupasz torta. Persze a trendiségét leszámítva is nagyon kedvelem ezt a rusztikus kivitelezést, és hát a meglepetést meg, -ki nem??</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=5763441906495346063" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlai2I1rI102o-ljD3xHYjOeKXEJV6fwxXzFj4yZbpMx0kiuRtDHAkq7ZepJzMXDoJIqjbOTdHam_0uLMEs_2RgaKaLdSBbSn4bnC-OnORqWCry0YRRzXxNM64qOpy7hJnzvY9_Whv-M/s1600/IMG_5942-horz-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlai2I1rI102o-ljD3xHYjOeKXEJV6fwxXzFj4yZbpMx0kiuRtDHAkq7ZepJzMXDoJIqjbOTdHam_0uLMEs_2RgaKaLdSBbSn4bnC-OnORqWCry0YRRzXxNM64qOpy7hJnzvY9_Whv-M/s1600/IMG_5942-horz-2.jpg" height="156" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Így készítették ezek a kis édesek..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ja, és a fotó is sajátjuk,nekem csak szignálni kellett :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A receptet tőlem kérték, de a végeredményhez-tényleg semmi közöm.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pedig vállalnám-egy tökéletes, nyári tortának mondanám,-akár kerti party-hoz, vagy piknikhez is beválna. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvurZjzCuMyfoof8MdZplnTVXWlXE_rMmcqCPXyFiy0mG9HjyALkCQp0c9JRekwu762TfrLD0uJ5A_pbGCPuDOQzYHW-8eQLcKAmOuqurF38a9uwEgn9To1cl54tTtRrbN_DAzRyKwC2U/s1600/IMG_5981-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvurZjzCuMyfoof8MdZplnTVXWlXE_rMmcqCPXyFiy0mG9HjyALkCQp0c9JRekwu762TfrLD0uJ5A_pbGCPuDOQzYHW-8eQLcKAmOuqurF38a9uwEgn9To1cl54tTtRrbN_DAzRyKwC2U/s1600/IMG_5981-2.JPG" height="524" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Így készítették..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">,még most sem hiszem el :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u><b>Piskótához</b>:</u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">8 egész tojást</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g kristálycukorral</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">jó habosra kevertek-robotgéppel, ez 4-5 perc alatt megvolt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>közben:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>A sütőt most kell előmelegíteni 180 °C-ra</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g lisztet</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 g cukrozatlan kakaóporral átszitáltak</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet sóval megszórták</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> A sütőbe való nagy tepsit segítettem előkészíteni:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 db 18-20 cm-es tortakarikát sütőpapírral körbefogtam.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A felvert tojáshabba óvatosan beleforgatták a lisztes, sózott kakaóport.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> (nem kell sütőpor és semmilyen lazító,-menni fog így is, a robotgép annyi levegőt vitt bele, hogy gyönyörűen feljön nélküle)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Most kétfelé kell elosztani a tésztaalapot a karikákba és mehet az előmelegített sütőbe 30 percre.</span></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha illat van, lassan kész.</span></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiDw7ztBdGeUiMwRMMcQevkgUlTHzX-1RPKwXoWvG7aSD6QaUhhUIKd0B0GdDIGofpG9u0g1KzE7wWJs0b7jIGxyMyw1ChJ6TrUbNfYiQ-KUo3oPxOz8Xm1Y_yYNRpVJ6vpahTqZbfsLc/s1600/IMG_5948.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiDw7ztBdGeUiMwRMMcQevkgUlTHzX-1RPKwXoWvG7aSD6QaUhhUIKd0B0GdDIGofpG9u0g1KzE7wWJs0b7jIGxyMyw1ChJ6TrUbNfYiQ-KUo3oPxOz8Xm1Y_yYNRpVJ6vpahTqZbfsLc/s1600/IMG_5948.JPG" height="640" width="425" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">tökéletes piskótát sütöttek a csajok</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u><b>A krémhez:</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 dkg krémsajt-ez lehet házi is-sőt!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">porcukor-szitálva,ízlés szerint-ne legyen édes,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk. vaníliapaszta,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 marék bogyós erdei gyümölcs-ez fagyasztott volt-lévén nincs szezon, de nemsokára..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Robotgéppel nem túl erősen át kell keverni-mehet hűlni kicsit.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A kisült és rácson kihűlt piskótalapokat kétté kell vágni és a finom gyümölcsdarabos krémmel betölteni-csak úgy rusztikusan.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A tetejét is érdemes 2 jó marék gyümölccsel megszórni és porcukorral meghinteni.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOsB7_zRbDahVwbodMZZukhnzACYI_ng4MxuD552q8cPODzezoNfF4y5e1qUECs7fhmYKRunYZ25PFf23SEhLQugkuaQZmSY49SjML_LJ88j39vOcwzERa8uP7z_7F6hzocu9Hk5YCrYM/s1600/IMG_5992-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOsB7_zRbDahVwbodMZZukhnzACYI_ng4MxuD552q8cPODzezoNfF4y5e1qUECs7fhmYKRunYZ25PFf23SEhLQugkuaQZmSY49SjML_LJ88j39vOcwzERa8uP7z_7F6hzocu9Hk5YCrYM/s1600/IMG_5992-2.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikpTryfFpNiZYB8CXrT-A3gvuLdIpkAj_HCFckkh7uIHCcV53zvCUbRQPXxe-20Zu3Z77c5svOONc29cQZS7kwXGR8RZKSWtzPVhrhvw7OaCCYNzEQqbbqWhqPEZgb4YKRtdC38aVk_SQ/s1600/IMG_6001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikpTryfFpNiZYB8CXrT-A3gvuLdIpkAj_HCFckkh7uIHCcV53zvCUbRQPXxe-20Zu3Z77c5svOONc29cQZS7kwXGR8RZKSWtzPVhrhvw7OaCCYNzEQqbbqWhqPEZgb4YKRtdC38aVk_SQ/s1600/IMG_6001.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">..naggyon guszta</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha nem lett volna ilyen finom, akkor sem mertem volna rosszat mondani a tortáról, mert a kézzel készített ajándékdoboz egy általam már vágyott gastrokönyvet és egy kézműves csokoládét rejtett - nem nagyon tudtam mit mondani -teljesen meghatódtam..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixgZs4g9KVLcXwBFsFWEwchHgiHo59eGTI7l_Z4TBBeJAJwdQ2YxXxWNCLmUqMma-lBeDrUnaCe6AfW_VX5n3G1tfPMmOLfRjukGTo_cM5vcCP2Hkk_VTnJpLBTW4yO2ZV8WFzoo9ZfOs/s1600/IMG_5996-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixgZs4g9KVLcXwBFsFWEwchHgiHo59eGTI7l_Z4TBBeJAJwdQ2YxXxWNCLmUqMma-lBeDrUnaCe6AfW_VX5n3G1tfPMmOLfRjukGTo_cM5vcCP2Hkk_VTnJpLBTW4yO2ZV8WFzoo9ZfOs/s1600/IMG_5996-2.JPG" height="507" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">..de mivel igazán nagyon finom volt a torta-elfogultság nélkül mondhatom, klassz lányaim vannak.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A férjem virággal, jó féle borral és egy klassz ebéddel koronázta meg a napomat.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> Kívánhat többet ma egy nő?</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Köszönöm :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-45792719185735599852014-03-09T10:09:00.006-07:002014-03-09T10:11:36.442-07:00Kávébab süti<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiALynGl78LGurQGNWWEyKEnaLuxfPUF65CS7n4oDBcB3fhYwnW7p7RxHCK3VMqMWXCbV3MPRGZLGGmPPQ2pmq_PL2xyVvO8RlNZyYajftlYu7AbSPhDRqJVlvdncscVyFpRuTwhZCR4s/s1600/P3099896-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiALynGl78LGurQGNWWEyKEnaLuxfPUF65CS7n4oDBcB3fhYwnW7p7RxHCK3VMqMWXCbV3MPRGZLGGmPPQ2pmq_PL2xyVvO8RlNZyYajftlYu7AbSPhDRqJVlvdncscVyFpRuTwhZCR4s/s1600/P3099896-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Amíg nem iszom meg reggel az első kávémat - zombi vagyok..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha túl későn iszom, megfájdul a fejem,</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">ha túl sokat iszom, pörgök estig, majd éjszaka számolom a bárányokat :)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIAm94u085CzL0mfJq9jz2bsYKxH_2tqE4U7UMUJi7SxYqEeXEWfDUxGZ6OFDTnSyzZ5DUb_Ley5XnL73gEMiovPtzs7feT5_7Mz-3Br-vx8C2mHJtcU9bYrppjZXvuAqk60DWyJIdU78/s1600/P9188345-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIAm94u085CzL0mfJq9jz2bsYKxH_2tqE4U7UMUJi7SxYqEeXEWfDUxGZ6OFDTnSyzZ5DUb_Ley5XnL73gEMiovPtzs7feT5_7Mz-3Br-vx8C2mHJtcU9bYrppjZXvuAqk60DWyJIdU78/s1600/P9188345-2.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">De ha jókor iszom..és időm is van rá, akkor szeretem élvezni, az ízét, az illatát, a sokáig megmaradó tejhabot a tetején..</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_rTbVnWJoaK15TC2tDfPX_KleFwECo9by9FsfbXAYMAXH02WyBxInmO1CCLbQXZL6wF5XzqcxL7HZ1sxBMUY0tQjx24Cx-IIQCxXzcBzRw8a9Wntkzc91JKsYNXTS_0Ahp2Mid6hwtFw/s1600/P3019754-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_rTbVnWJoaK15TC2tDfPX_KleFwECo9by9FsfbXAYMAXH02WyBxInmO1CCLbQXZL6wF5XzqcxL7HZ1sxBMUY0tQjx24Cx-IIQCxXzcBzRw8a9Wntkzc91JKsYNXTS_0Ahp2Mid6hwtFw/s1600/P3019754-2.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;">Ez a babkávé alakú süti maga a harapható kávé. Az illata már sütés közben érezhető, az íze pedig.. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;">de próbáld ki magad is.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2N4f8m4tUMWVSDRr5vdjHfm-MJuPkDcaE8jBrywTMd-f4wM4AhB6RHixLXAwov9neZz_-wHnsuMCkXNmjjwWB1LZwGwL4AvppZka3UtXSa5BNIIuLP8Nwd2hArqE80XHPzGCE3Lq-uBs/s1600/P3099894-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2N4f8m4tUMWVSDRr5vdjHfm-MJuPkDcaE8jBrywTMd-f4wM4AhB6RHixLXAwov9neZz_-wHnsuMCkXNmjjwWB1LZwGwL4AvppZka3UtXSa5BNIIuLP8Nwd2hArqE80XHPzGCE3Lq-uBs/s1600/P3099894-2.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;"><b>Hozzávalók, kb. 25-30 sütihez:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;">230 g liszt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;">20 g keserű kakaópor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;">130 g puha vaj</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;">100 g nádcukor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">30 ml frissen főzött kávé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5-10 g porkávé</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Elkészítés:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1.Főzz egy adag jó kávét :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2. A puha vajat tedd a keverőtálba, add hozzá a cukrot és keverd krémesre,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">3.Öntsd hozzá a kávét és a kávéport is add hozzá,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4.Egy tálba szitáld a lisztet a kakaóporral, majd keverd, amíg szilárd anyaggá összeáll,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5.Kézzel gyúrd át, kemény és sima legyen, majd csomagold folpack-ba és tedd a hűtóbe 1-2 órára.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">6.Pihenés után 15 g-os darabokra vagdosd a tésztát, formázd ovális alukú, kissé lapitott formává-mint egy kávébab. Felszínét hosszított "S" karcolattal jelöld,-akár az igazi..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">7. A sütőt melegítsd elő 170 °C-ra</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">8.Tedd hűtőbe 30 percre, hogy kissé megkeményedjen a tészta és megtartsa formáját a sütés során.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">9. Süsd 20 percig..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg476uGWc5pNoktQKhtBZ4sm0fa7hno0j3uAGDaTDKX-kGF1vxe1dCxYxtufKsjMBd4MFnEZq0Jc-Z300x1t4oNR4HM5Nnrh7-fPl3zYKvgZ2UrOhblJznDosfWyiI7KtVyrO2DwaYEQKM/s1600/P3099893-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg476uGWc5pNoktQKhtBZ4sm0fa7hno0j3uAGDaTDKX-kGF1vxe1dCxYxtufKsjMBd4MFnEZq0Jc-Z300x1t4oNR4HM5Nnrh7-fPl3zYKvgZ2UrOhblJznDosfWyiI7KtVyrO2DwaYEQKM/s1600/P3099893-2.JPG" height="300" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">..és élvezd a csodás végeredményt :)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNOo_4qSCtWdKJXhWRGGePXLGOAhLMEqWqsG7Wxe1yKOZzmkGkmaLpeiZnlY1cBtZ6r9nV6518_siW5ubV-l4fRwkp5r6VYIf67a8dcz7cat7oFcxcURACxboqaJNhQ2BajUM7VE9ZjHo/s1600/558845_617639321619620_944690567_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNOo_4qSCtWdKJXhWRGGePXLGOAhLMEqWqsG7Wxe1yKOZzmkGkmaLpeiZnlY1cBtZ6r9nV6518_siW5ubV-l4fRwkp5r6VYIf67a8dcz7cat7oFcxcURACxboqaJNhQ2BajUM7VE9ZjHo/s1600/558845_617639321619620_944690567_n.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-55033710281270896222014-03-08T12:44:00.001-08:002014-03-08T12:52:00.964-08:00Torta Mimosa - egy nőnapi édesség<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ami nálunk a hóvirág, az aranyeső,-,mint első tavaszi virág, az olaszoknál az, a Mimóza..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A virág beszerzése nem kisebb logisztikai feladat elé állította az általam harmadikként felkeresett <a href="https://www.facebook.com/floragi?fref=ts" target="_blank">virágboltot,</a> de összejött,sikerült pár ágat kapnom.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi47LohS8ktAfOUpa6KDSwfmpRTSRPlQTAunyDR0LDrqxfzEdwgvetYhipp49eM1VcBo1F5SheeQdLBqVT_sRO9nr7mS4KNX50K40foiwyvnQ_lI36_dNAek0OKJkS4FCLtwKXagjvjO3U/s1600/P3089840-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi47LohS8ktAfOUpa6KDSwfmpRTSRPlQTAunyDR0LDrqxfzEdwgvetYhipp49eM1VcBo1F5SheeQdLBqVT_sRO9nr7mS4KNX50K40foiwyvnQ_lI36_dNAek0OKJkS4FCLtwKXagjvjO3U/s1600/P3089840-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Ez a kedves, élénksárga apróvirágú, az akácfélék családjába tartozó növény, januártól-márciusig virágzik és az olasz férfiak nőnap alkalmából kedveskednek egy-egy ág Mimózával.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A növény Tasmaniából (Ausztrália) származik, Toscana tengerpartjain sok van belőle.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 115%;">Nemcsak
a családtagok, a kollégák, az ismerősök, hanem az üzletekben, a
szupermarketekben is: március 8-án minden hölgyvásárló kap egy szálat.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 115%;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtveU_K8bLkzRh_cGET-Tg65YBGIOqTr3TEcgcMmNwB3cupp0tSszVSZNSntC2tuNLNDJLwCuGz8aDzeI4BDSi8AFkRzc3X_wqy81LQrncGLaolrOKFI4gpu_PyqdCWgOaKyaPTeVXi4/s1600/P3089848-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYtveU_K8bLkzRh_cGET-Tg65YBGIOqTr3TEcgcMmNwB3cupp0tSszVSZNSntC2tuNLNDJLwCuGz8aDzeI4BDSi8AFkRzc3X_wqy81LQrncGLaolrOKFI4gpu_PyqdCWgOaKyaPTeVXi4/s1600/P3089848-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz4NRA5j5SLl2oH3ZPyiNq_RmGszYzefLFKtwfz3btSkV7cRBOOJ6t-P8g3yrXscy1Gqkyp4F_8Q7Hb_8E2ag3eGuwvFKdie5-ocwRa-YBgND0nBHlrR-tmXDivULaRUTg24-kmeeN2zc/s1600/410416-1366x768.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjz4NRA5j5SLl2oH3ZPyiNq_RmGszYzefLFKtwfz3btSkV7cRBOOJ6t-P8g3yrXscy1Gqkyp4F_8Q7Hb_8E2ag3eGuwvFKdie5-ocwRa-YBgND0nBHlrR-tmXDivULaRUTg24-kmeeN2zc/s1600/410416-1366x768.jpg" height="222" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A női lélek puhaságát, bársonyosságát, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">a törékenységet szimbolizálja. </span></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ezt az ünnepet egy csodás tortával koronázzák meg, a torta külsejét piskóta morzsával beborítva emlékeztet a Mimosa virágjára, így vált a Nemzetközi Nőnap szimbólumává és Észak-Olaszországban különösen elterjedt.</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">De hogy is lesz ebből torta?</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinvCvAPLVLH0u97thnZzbp-WQHAliDDHxwQheyVOfMcrYswrFFUpFG77PiBvm6JEeSNfZ7KRSmI64ksZGJsOaEqDuCkB2lWEQ6cEwSZpLA8WtGhnIYGorBZ2IS-BDo6q_vghfiFi1ZO3A/s1600/P3089827-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinvCvAPLVLH0u97thnZzbp-WQHAliDDHxwQheyVOfMcrYswrFFUpFG77PiBvm6JEeSNfZ7KRSmI64ksZGJsOaEqDuCkB2lWEQ6cEwSZpLA8WtGhnIYGorBZ2IS-BDo6q_vghfiFi1ZO3A/s1600/P3089827-2.JPG" height="400" width="300" /></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>Hozzávalók:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>(2 db 20 cm-es piskóta tortalaphoz)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 egész közepes tojás</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">8 tojássárgája</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 g nádcukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 g liszt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">40 g burgonyakeményítő</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet só</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>A krémhez:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">300 ml friss tej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">300 ml tejszín</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 g cukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">8 tojássárgája</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">55 g liszt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">vaníliapaszta v.rúd kikapart magja</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">kezeletlen reszelt citromhéj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>Szirup:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 ml víz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 ml </span><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Alchermes" style="background-color: white; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;" target="_blank">ALCHERMES</a><span style="background-color: white; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"> -olasz likőr - </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> ennek híján, <u><i>Cointreau likőrrel</i></u></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; color: #333333; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">(</span>a kristálytiszta likőr - amely a világ legegzotikusabb tájain érő, édes és keserű narancs héjának keverékén alapul)</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">vagy más likőrrel: én mandula vagy citrusokból készült likőrrel is el tudom képzelni..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">50 g cukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><b><u>Tejszínhab:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">200 ml 30%-os tejszín (állati)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">20 g cukor</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_gttYx9F9K2YlD3satiFWpas4h3STAofJL5XOeqX3Lro36TJpnQpgBdvduKz53fmv3mz7jCzKnK8pfuAnSDWwjDc3R1ohbk4cfMXumEYiMxmRs1UmpadgWwVbyAipnXekveJzNJMeje0/s1600/P3089842-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_gttYx9F9K2YlD3satiFWpas4h3STAofJL5XOeqX3Lro36TJpnQpgBdvduKz53fmv3mz7jCzKnK8pfuAnSDWwjDc3R1ohbk4cfMXumEYiMxmRs1UmpadgWwVbyAipnXekveJzNJMeje0/s1600/P3089842-2.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><b><u>Elkészítése:</u></b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><b><u><br /></u></b></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><b>Piskóta:</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">Készíts elő 2 db kb. 20 cm-es tortakarikát, sütőpapírral béleld ki. A sütőt 180 °C-ra melegítsd elő.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtxR0A9KtTj638dsl_X_TsqeEM85bBtHEmsjY5eU4D5-0W6DBZE_PnSZAR9z8YCj-mmJKb4nfn-R1zj7ZHjKLdjvdwMybWMuETXqZJjAhL1Icgto1P8cFR0J4trYjJZmgx4-FhMI7Ca-w/s1600/P3089785-horz_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtxR0A9KtTj638dsl_X_TsqeEM85bBtHEmsjY5eU4D5-0W6DBZE_PnSZAR9z8YCj-mmJKb4nfn-R1zj7ZHjKLdjvdwMybWMuETXqZJjAhL1Icgto1P8cFR0J4trYjJZmgx4-FhMI7Ca-w/s1600/P3089785-horz_1.jpg" height="186" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">1.Az egész tojásokat és a tojássárgákat a cukorral, csipet sóval tedd a keverőtálba és magas fokozaton keverd jó habosra.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">2.A lisztet és keményítőt szitáld át és egy spatulával óvatosan keverd a tojásos keverékhez. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">3.Felezd el a két tortakarikába, simítsd el és süsd meg kb. 30 perc alatt. Ha már érzed az illatát, hamarosan elkészül.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTqhfj8gQXs_SQAiydnOezpmGCKNiYzjvgugarh5Ichji0TgOZYv1i90AJahB7EOBqCWj5CIUHk63YiQfXQnW85rrJwJg2JTzeKneJ5VZA37n8etTGCuDl5zQ4ymngsosfZEDi5Y5Vzos/s1600/let%25C3%25B6lt%25C3%25A9s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTqhfj8gQXs_SQAiydnOezpmGCKNiYzjvgugarh5Ichji0TgOZYv1i90AJahB7EOBqCWj5CIUHk63YiQfXQnW85rrJwJg2JTzeKneJ5VZA37n8etTGCuDl5zQ4ymngsosfZEDi5Y5Vzos/s1600/let%25C3%25B6lt%25C3%25A9s.jpg" height="203" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><b>Közben elkészítheted a krémet:</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;">1.A tejet és a tejszínt forrald fel.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;">2. Egy másik tálben a tojások sárgáját a cukorral keverd el egy fakanállal, add hozzá a szitált lisztet, a vaníliát valamilyen formában, keverd jól át, a forró tejből tégy hozzá egy merőkanálnyit-keverd simára.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;">3. Most már visszaöntheted a forró tejes-tejszínhez és sűrűsödésig folyamatosan keverd.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><b><u>TIPP:</u></b> Ha elkészült egy darab folpack-kal vond be a még meleg krémet, de úgy, hogy a krém tetejébe belesimúljon. Így elkerülheted, hogy hűlés közben bebőrösödjön a krémed.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;">4. Hagyd, hogy kihűljön.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO8pPBiH9yKLHSHIBexIkCovNbE0PzSDHx62NRwAl7DboFZpzpDNLRdkZwB3_YAgL1xMnCzHe69en5xp6uGVDeiONibihBQyOM5w2MPJ2QzStsZ0GP86riNCkO9kq5pbgggZxfVR4dDoU/s1600/P3089851-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiO8pPBiH9yKLHSHIBexIkCovNbE0PzSDHx62NRwAl7DboFZpzpDNLRdkZwB3_YAgL1xMnCzHe69en5xp6uGVDeiONibihBQyOM5w2MPJ2QzStsZ0GP86riNCkO9kq5pbgggZxfVR4dDoU/s1600/P3089851-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 20px;"><br /></span></span></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">A kisült tortakarikákat én a karikák oldalára állítva szoktam kissé kihűteni, majd lehúzom a papírt róla és egy késsel körbevágom a karika peremét, így már szépen elválik annak falától. Hagyd teljesen kihűlni, majd vágd 3 egyenlő rétegre-a középsőt tedd félre, mindkét karikánál-</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">(ez kerül felkockázva a tetejére).</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHTOW6NNEycoWqFrtjZIEIxWOVm3fkvx_ofUtdxOn6DWHiooTaFe3BjWDkVUS6UtJyCryxs84qy-Tg42KbpMhxEkghi_K__Y6FPegb9AHEyoL8fx5tJ2QH7PZlsQ1r56p1z40fcDzIgS4/s1600/P3089810-horz-2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHTOW6NNEycoWqFrtjZIEIxWOVm3fkvx_ofUtdxOn6DWHiooTaFe3BjWDkVUS6UtJyCryxs84qy-Tg42KbpMhxEkghi_K__Y6FPegb9AHEyoL8fx5tJ2QH7PZlsQ1r56p1z40fcDzIgS4/s1600/P3089810-horz-2.jpg" height="186" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><b>A rétegeket a sziruppal megkenjük:</b></span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">A cukrot a vízzel és a likőrrel forrald fel, majd hagyd lehűlni.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">A karikába tedd az első vékony tortalapot, sziruppal kend át-erre jön a tejszínhab-majd a krém.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;">Így rétegezd, sorban. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 20px; text-align: -webkit-left;"><b><u>Hagyj krémet a tetejére és az oldala megkenéséhez.</u></b></span><br />
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tedd egy órára a hűtőbe, majd vedd le a karikát és a maradék krémet kend az oldalára és a tetejére. Az apró piskótakockákkal borítsd be, az oldalára is kerüljön bőven.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWYHKj-wjCJtRTpS2pwsd4at7_RAOCJFXPo9YLDK_XFCBihmAsD9j8Y2dT3LjOnReGjd99I3q_ZzBDzmMmHBqMDljaKFpGIGMndj-16LA7S4vu1bawMjhoyOQhWZ2AlRx_YdBFfwvaUQw/s1600/P3089834-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWYHKj-wjCJtRTpS2pwsd4at7_RAOCJFXPo9YLDK_XFCBihmAsD9j8Y2dT3LjOnReGjd99I3q_ZzBDzmMmHBqMDljaKFpGIGMndj-16LA7S4vu1bawMjhoyOQhWZ2AlRx_YdBFfwvaUQw/s1600/P3089834-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">..és ha ez nem lenne elég, az olaszok minden alkalmat </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">megragadnak, hogy ünnepeljenek,így minden év február (első v.második) vasárnapján megünneplik a </span><i style="background-color: white; border: 0px; color: #323232; font-family: Helvetica, Arial, 'Lucida Grande', sans-serif; font-size: 16px; line-height: 26px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><b><a href="http://it.wikipedia.org/wiki/Festa_della_mimosa_di_Pieve_Ligure">Sagra della Mimosa</a></b> -</i><span style="background-color: white; border: 0px; color: #323232; font-size: 16px; line-height: 26px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">t. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; border: 0px; color: #323232; font-size: 16px; line-height: 26px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtWZ7tKiAO9Lslid7bMbLno5qAKShxOwnwKHNJKYn_VxtLonsZWjhm7nNj_MrqFmzAmcZ297RpNKvGn6mAUc_hfgL1mwnjZWp8kDaTlkoqji_Io6u2-uKlL39voSN8nilvOdkxaLRJ_ro/s1600/Pieve_Ligure_cartello.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtWZ7tKiAO9Lslid7bMbLno5qAKShxOwnwKHNJKYn_VxtLonsZWjhm7nNj_MrqFmzAmcZ297RpNKvGn6mAUc_hfgL1mwnjZWp8kDaTlkoqji_Io6u2-uKlL39voSN8nilvOdkxaLRJ_ro/s1600/Pieve_Ligure_cartello.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; border: 0px; color: #323232; font-size: 16px; line-height: 26px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; border: 0px; color: #323232; font-size: 16px; line-height: 26px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az ünnep egész Liguriában ismert és 1957 óta megrendezik.</span></span></div>
<i style="background-color: white; border: 0px; color: #323232; font-family: Helvetica, Arial, 'Lucida Grande', sans-serif; font-size: 16px; line-height: 26px; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;"><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/mfhIGW7xvd8?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mimóza fesztivál 2014 - Pieve Ligure</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHg4zxB8Bj1kBocVc53y9Q-SqeqoowETgxzDN7qotl7OEivUn3txERO53TseRE5GxWKlO_-oWEAXl2VZuhpF3XlZdRRv9B1mr5dw_QcP4o81YN1-gcv_kEOUiOu2OHXKGbJ9bVfZL-IWM/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjHg4zxB8Bj1kBocVc53y9Q-SqeqoowETgxzDN7qotl7OEivUn3txERO53TseRE5GxWKlO_-oWEAXl2VZuhpF3XlZdRRv9B1mr5dw_QcP4o81YN1-gcv_kEOUiOu2OHXKGbJ9bVfZL-IWM/s1600/images.jpg" height="298" width="400" /></a></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-65101416424404172292014-02-16T09:35:00.000-08:002014-02-16T09:56:03.666-08:00Carne Vale<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 19.200000762939453px;">Az elnevezés a középkori </span><a href="http://hu.wikipedia.org/wiki/Latin_nyelv" style="background-color: white; background-image: none; color: #0b0080; line-height: 19.200000762939453px; text-decoration: none;" title="Latin nyelv">latin</a><span style="background-color: white; line-height: 19.200000762939453px;"> </span><i style="background-color: white; line-height: 19.200000762939453px;">carne levare</i><span style="background-color: white; line-height: 19.200000762939453px;">,</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 19.200000762939453px;"> „a hús elhagyása” kifejezésből alakult ki.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="background-color: white; line-height: 19.200000762939453px;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A <b>karnevál</b> vagy hagyományos magyar nevén „<b>a farsang farka</b>” a <a href="http://hu.wikipedia.org/wiki/Farsang" style="background-image: none; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Farsang">farsangi időszaknak</a> a farsangvasárnaptól <a class="mw-redirect" href="http://hu.wikipedia.org/wiki/H%C3%BAshagy%C3%B3_kedd" style="background-image: none; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Húshagyó kedd">húshagyó keddig</a> tartó utolsó három napja, ami nagy mulatságok közepette zajlik.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV84jFxOafwOeJjEY6zUjfgCncI-A4RjzOqPmarrBseVs69cg8JF1eTPMEdFGDDfj1MawcFIBpeZh942ldGBs6Cs_Epy6O-aSHV2ynhOFG3gHQWn_6eUMWRxiap2HVCh19ENdy6o4vaN4/s1600/396940529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV84jFxOafwOeJjEY6zUjfgCncI-A4RjzOqPmarrBseVs69cg8JF1eTPMEdFGDDfj1MawcFIBpeZh942ldGBs6Cs_Epy6O-aSHV2ynhOFG3gHQWn_6eUMWRxiap2HVCh19ENdy6o4vaN4/s1600/396940529.jpg" height="267" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A karnevál valójában ősi télbúcsúztató, tavaszköszöntő jelmezes, táncos népünnepély, amelyet beiktattak a vallási ünnepek közé. A farsang hagyományosan <a href="http://hu.wikipedia.org/wiki/Janu%C3%A1r_6." style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Január 6.">január 6</a>-ától (<a href="http://hu.wikipedia.org/wiki/V%C3%ADzkereszt" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Vízkereszt">vízkereszttől</a>)<a href="http://hu.wikipedia.org/wiki/Hamvaz%C3%B3szerda" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Hamvazószerda">hamvazószerdáig</a> tart. Ebben az értelemben a farsangi karnevált, mint jelmezes, táncos népünnepélyt a <a href="http://hu.wikipedia.org/wiki/H%C3%BAsv%C3%A9t" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Húsvét">húsvétot</a> megelőző 47. napon, <a class="mw-redirect" href="http://hu.wikipedia.org/wiki/H%C3%BAshagy%C3%B3_kedd" style="background-image: none; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Húshagyó kedd">húshagyó kedden</a> rendezik meg és még aznap éjfélkor befejeződik.</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A carnevale szó a „carne” (<a href="http://hu.wikipedia.org/wiki/Portug%C3%A1l_nyelv" style="background-image: none; color: #0b0080; text-decoration: none;" title="Portugál nyelv">portugál</a>) „hús” szóból is levezethető: „búcsúzás a hústól”.</span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 13px; line-height: 19.200000762939453px; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.4em;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">"wikipédia"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9OXtXM5HQ2MvjkGlit-tv-4LIIVkeAap-cDq0LPRD5uHn6AA8nQCAnxx3hxAyIFqpJ_dYuT8RliQpIIoWCCMKAMv2JY3_JMtp0GKlDv5cPT_tOCV1KZMgXjiXKoY890AC2eosk5njiUk/s1600/P2099636-KAPCSOLT.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9OXtXM5HQ2MvjkGlit-tv-4LIIVkeAap-cDq0LPRD5uHn6AA8nQCAnxx3hxAyIFqpJ_dYuT8RliQpIIoWCCMKAMv2JY3_JMtp0GKlDv5cPT_tOCV1KZMgXjiXKoY890AC2eosk5njiUk/s1600/P2099636-KAPCSOLT.jpg" height="226" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Hozzávalók<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<o:p><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> </span></o:p><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">500 g teljes kiőrlésű
tönkölyliszt, v. keményítő</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">100 g nádcukor</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">150 g vaj</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">3 tojás</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 teáskanál szódabikarbóna</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 tk. vanília
kivonat</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 ek. rum</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 36pt; text-align: center;">
<o:p><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet só</span></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 36pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 36pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Porcukor</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt 36pt; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Olaj a sütéshez</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhU2n4BHz9jGTi7vubrzmJcJxtypkI75HW-D-uu6DSsw43fs0VOTdHNlcFR2MHgHUfUQn6tm_PiRQrUmTtnmE4cvAN5GavT5jTfk6OedDqMCfCARkna2MbjzSYkaqyVPUDYObH78dIN9w/s1600/P2099640-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhU2n4BHz9jGTi7vubrzmJcJxtypkI75HW-D-uu6DSsw43fs0VOTdHNlcFR2MHgHUfUQn6tm_PiRQrUmTtnmE4cvAN5GavT5jTfk6OedDqMCfCARkna2MbjzSYkaqyVPUDYObH78dIN9w/s1600/P2099640-2.JPG" height="640" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><h1 class="main_title" itemprop="name" style="background-color: white; border: 0px; color: #333333; font-weight: normal; line-height: 32px; margin: 0px 0px 10px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: small;">Ciambelle fritte dolci di Carnevale</span></h1>
</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Elkészítése<o:p></o:p></span></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mérd ki a lisztet, cukrot,
olvasztott vajat, a tojást,a sót, a szódabikarbónát és a vaníliát egy tálba és jól
keverd össze kézzel. A rumot is öntsd
hozzá.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Gyúrd össze jól, de ne legyen nagyon lágy, mert nehéz lesz vele dolgozni. Csomagold
Folpackba és tedd be a hűtőbe fél órára.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Vedd ki a tésztát, nyújtsd ki egy sodrófával, körülbelül fél centiméterre. Két
különböző méretű fánkszaggatóval-ezek hiányában két pohárral szaggasd ki a
fánkokat..</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><o:p></o:p></span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Forró olajban, míg színt nem kap süsd ki mindkét oldalon.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin-bottom: 0.0001pt;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Papírtörlővel itasd fel a fölösleget, majd porcukorral megszórva
tálald.</span><o:p></o:p><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEs76CmZR3vVP0OO1XED7nL2OGfWmj1TBhk1VJHWQNJVEPe5m4VsZzI9eLY313v-7VYLOKh4ZJ7eD18lg16RuTeVnyci7TqH0kHhPSRe_bKfAKxHLAvPPkxA2F3wELvPMbRWXl0ybZrI8/s1600/P2099638-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEs76CmZR3vVP0OO1XED7nL2OGfWmj1TBhk1VJHWQNJVEPe5m4VsZzI9eLY313v-7VYLOKh4ZJ7eD18lg16RuTeVnyci7TqH0kHhPSRe_bKfAKxHLAvPPkxA2F3wELvPMbRWXl0ybZrI8/s1600/P2099638-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
</div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-79695630419422531772014-02-07T12:28:00.000-08:002015-02-18T07:48:54.193-08:00Lemon curd "Meyer" citromból<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #333333; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 22.75px;">Egy ízletes, illatos gyümölcs született abból, hogy keresztezték a citromot a naranccsal és a mandarinnal. A kínában őshonos citrusféle </span></span><span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i><b><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Frank_Nicholas_Meyer">Frank N. Meyer kutató</a></b> </i>nevéhez köthető, aki kitartó ázsiai kutatóútjáról( 1905-ben <i>az USA Mezőgazdasági Minisztériuma bízta meg új növényfajok felkutatásával</i>) tért haza többek között, a különleges gyümölccsel, amelyet aztán róla neveztek el.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjInxlETQ1QUidnBGIryiXN3fna6s5vA0GLTN-vD6bC0-uwSPA5sFrlywNtTFFBkfCTLP3gVHMZYri4BNUu-ChviiBvvuxe7HmzqDnEmPId27Q0Gka6IsuT57bwciyF3MlA6efelHpLJWw/s1600/20090105-meyerlemons.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjInxlETQ1QUidnBGIryiXN3fna6s5vA0GLTN-vD6bC0-uwSPA5sFrlywNtTFFBkfCTLP3gVHMZYri4BNUu-ChviiBvvuxe7HmzqDnEmPId27Q0Gka6IsuT57bwciyF3MlA6efelHpLJWw/s1600/20090105-meyerlemons.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Köszönjük Frank.. :)</span></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Aki nem szereti a citrom savanykás ízét,kedvelni fogja a narancssárgább ,édesebb gyümölcsöt, melynek</span></span><span style="border: 0px none; color: #333333; line-height: 19.5px; list-style: none; margin: 0px; outline: none; padding: 0px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> héja vékony és illatos, míg a húsa sötétsárga és kb.10 magot tartalmaz.</span></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha találkozol zöldségesed pultjain ezzel a különlegességgel, adj egy esélyt neki..</span></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: left; vertical-align: baseline;">
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Héja és levének ízorgiája sokunk kedvence, </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">a lemon curd újratervezését eredményezte.</span></span></div>
<span style="color: #2d2d2d; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19.8799991607666px;"><br /></span></span><span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi45X2crWZwqR1lwMzET-OE7ln36l8hIvZurnGotzHpmL3j1sez17qP08ezUIzLJ4EK5dNTE3OUmXZ2bAEdPMNfVdcBLba6QApBFzcGpgG_MQturN7hsr9PIMifm89Ozd1g754KRdvXh8/s1600/P1269563-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi45X2crWZwqR1lwMzET-OE7ln36l8hIvZurnGotzHpmL3j1sez17qP08ezUIzLJ4EK5dNTE3OUmXZ2bAEdPMNfVdcBLba6QApBFzcGpgG_MQturN7hsr9PIMifm89Ozd1g754KRdvXh8/s1600/P1269563-2.JPG" height="640" width="480" /></a></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 19.8799991607666px;"><b>Hozzávalók:</b></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2-3 Meyer citrom héja és leve</span></span><br />
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span>
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 lénarancs</span></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">6-8 dkg nádcukor</span></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">3 db tojás</span></span></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; text-align: center; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g sótlan vaj</span></span><br />
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span>
<span style="color: #2d2d2d; line-height: 19.8799991607666px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">"vaníliarúd kikapart magjai"</span></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlKXXbJYbl_YHTLegv70Gu-RlwtXFytOmWXq6axCUz15CG2GL6PpggDbTe7kYQYChrk87OqfWfUEtbSH9bYHVdvL3qh5Zt5nl2tS-mIHNlF6pk4otQPC8pcf9xaelRNQcDF9qiYfyZnpU/s1600/P1269569-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlKXXbJYbl_YHTLegv70Gu-RlwtXFytOmWXq6axCUz15CG2GL6PpggDbTe7kYQYChrk87OqfWfUEtbSH9bYHVdvL3qh5Zt5nl2tS-mIHNlF6pk4otQPC8pcf9xaelRNQcDF9qiYfyZnpU/s1600/P1269569-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; margin-bottom: 1.625em; outline: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">
<ol>
<li><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Végy 2-3 szép Meyer citromot, 1 szem lénarancsot -lehetőleg kezeletlen legyen, melynek kifacsart levét és lereszelt héját keverjük simára a felütött tojásokkal.</span></li>
<li><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Helyezz gőz fölé egy edényt a vajjal,cukorral, ha felolvadt, öntsd hozzá a tojásos-citomlevet és feltétlenül, folytonos keverés mellett-közepes tűznél, sűrítsd be.</span></li>
<li><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ízét gazdagíthatod egy vaníliarúd kikapart magjaival.</span></li>
</ol>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Kiforrázott csinos üvegekbe töltsd be és akár ajándékba is adhatod. Tuti rajongókat szerezhetsz így :)</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Én túrótorta mellé kínáltam:</span></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwTSRXCUiehTWRTeIeSWEUa3A-tYJlrGuD8h_PlVGwVBvpV-IPd-4S4IZHDjHNTnD_xCsveywdEKPPfDZR4hIYVTgfpeSUr0pNJwIHDiXV2ZoPe0qi64UoH8YaPOhjsHC84kHSItcvtds/s1600/P1269585-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwTSRXCUiehTWRTeIeSWEUa3A-tYJlrGuD8h_PlVGwVBvpV-IPd-4S4IZHDjHNTnD_xCsveywdEKPPfDZR4hIYVTgfpeSUr0pNJwIHDiXV2ZoPe0qi64UoH8YaPOhjsHC84kHSItcvtds/s1600/P1269585-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuqDTtgEnRxXN291fyCqV2-VYztPcGPXf2C2s4s4qHsgg3isz1W6Yx_9G3An5phWCQrFQyLzef5d5em5rydeEGXGsg_vEBVcMiJv-4nXQpdDRJUxGxfPujMKQ2qn06JmhXjjvKYoPHT4g/s1600/meyer-lemon-m.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuqDTtgEnRxXN291fyCqV2-VYztPcGPXf2C2s4s4qHsgg3isz1W6Yx_9G3An5phWCQrFQyLzef5d5em5rydeEGXGsg_vEBVcMiJv-4nXQpdDRJUxGxfPujMKQ2qn06JmhXjjvKYoPHT4g/s1600/meyer-lemon-m.jpg" /></a></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-91439962072069809502014-02-02T12:47:00.001-08:002014-02-02T12:47:11.565-08:00Ismerjük meg egymást újra!<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6g4crKjI25HIBpKo7h-M2P0p_w-uRnFbKZWaAJ1Irae0_YwUIC3TEPzmVcSYKKTcZp8a-O_QEnAdxLXCDesQAHWq2iSSgG94y8Gpeq4rxZDVRmWFNcnkEcGUKTqZqOP067GNsATNPxk8/s1600/IMG_4333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6g4crKjI25HIBpKo7h-M2P0p_w-uRnFbKZWaAJ1Irae0_YwUIC3TEPzmVcSYKKTcZp8a-O_QEnAdxLXCDesQAHWq2iSSgG94y8Gpeq4rxZDVRmWFNcnkEcGUKTqZqOP067GNsATNPxk8/s1600/IMG_4333.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Most undok leszek, de őszinte,- nem nagyon szeretem a játékokat, a megosztós, a kitárulkozós, az áruld el, hogy milyen vagy Te típúsút, mert én csak a sütikről akarok írni, nem magamról.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">De, ha már jó páran felkértek és vették a fáradtságot, hogy meséljenek magukról, aztán még rám is kíváncsiak, akkor erre nem illik nemet mondani.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://szera-szera.blogspot.hu/2014/01/amikor_24.html" target="_blank">SZERA</a> ötlete volt, hogy ismerkedjünk. Igaza lehet, mert eléggé "elszemélytelenedett" és "elszemtelenedett" :) a világháló. A barátok is sokszor, csak a neten keresztül kommunikálnak.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szerettem azt, amikor a "nyolcvanas évek"-ben a postást kellett várnom, hogy megérkezzen a várva várt levél a "kedvestől".. de jó is volt, majd újabb egy hét, míg a válasz hozzá is eljutott-meg volt ennek a varázsa. </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Most rögtön akarunk mindent, és lehetőleg azonnal :)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>A felkérést a következő bloggerináktól kaptam,</b></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b> amit ezúton köszönök :)</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Erikától </span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://mikormennyi.blog.hu/">http://mikormennyi.blog.hu</a></span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Ágitól 1. <a href="http://boldogkukta.blogspot.hu/">http://boldogkukta.blogspot.hu</a></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><b>Ágitól 2. <a href="http://atetovaltlanykonyhaja.cafeblog.hu/">http://atetovaltlanykonyhaja.cafeblog.hu/</a></b></span></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>A felhívás a következő:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>1. Linkeld be azt, aki kiválasztott téged,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>2. Ossz meg magadról 7 olyan dolgot, amit még eddig nem ismerhettünk és fontosnak tartasz,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>3. Az általad kiválasztott 7 bloggert linkeld be az oldaladon,</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>4. Értesítsd őket, hogy Te rájuk lennél kíváncsi.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Akkor legyen 7 dolog, ami én vagyok:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1. Magas az igazságérzetem ,sokáig rejtegettem-de a korral bátrabb lettem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2.Gondolom nem vagyok egyedül,amikor azt mondom-<u>fotózás</u>:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">igen, engem is megfertőzött-mindegy mi a téma, mostanában főleg a desszertek</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">,de ez is a szabadság iránti vágyamat fejezi ki- állítólag.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwec7_roM9UIjQbd4fi3olnqmbneeOUlU2YlqY7hVnB6qjcaTzRw4G_W88fLskWThBQMrUMbPSFnwJ9lMyFSESYlr0xMC_awRtaF9scgWNMSvM83P5SxaB5XJ0WGnkS0sAUo9G5h1lz1c/s1600/IMG_4518.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwec7_roM9UIjQbd4fi3olnqmbneeOUlU2YlqY7hVnB6qjcaTzRw4G_W88fLskWThBQMrUMbPSFnwJ9lMyFSESYlr0xMC_awRtaF9scgWNMSvM83P5SxaB5XJ0WGnkS0sAUo9G5h1lz1c/s1600/IMG_4518.JPG" height="214" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJO2fzHbtA68GU4-lQmLBLaTgpBLdIWLYA63sYib7A5zJ0jEe-yjvURtz30yGjUWx0H5kLczrK171ViSdPqc1wWPmbrtwFNtDI-kDgc0blgfJtiBBjlJzJmPUTW5IwLp0yLIzuiydgWbU/s1600/IMG_5038.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJO2fzHbtA68GU4-lQmLBLaTgpBLdIWLYA63sYib7A5zJ0jEe-yjvURtz30yGjUWx0H5kLczrK171ViSdPqc1wWPmbrtwFNtDI-kDgc0blgfJtiBBjlJzJmPUTW5IwLp0yLIzuiydgWbU/s1600/IMG_5038.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoToriz1oPNBWzYUMSPbn53pLdpk5sD2koSVQxdlfC7qnNkz9GsTLDs-7eU06NJJHu8LBgWV1MzQ0ecXKjWkS6C8FDOxZWncUQtGbrAHwCGgRLGpoewYtDdpy7A_mdEi4mSjkWY3HroJ0/s1600/IMG_5485.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoToriz1oPNBWzYUMSPbn53pLdpk5sD2koSVQxdlfC7qnNkz9GsTLDs-7eU06NJJHu8LBgWV1MzQ0ecXKjWkS6C8FDOxZWncUQtGbrAHwCGgRLGpoewYtDdpy7A_mdEi4mSjkWY3HroJ0/s1600/IMG_5485.JPG" height="320" width="213" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRt2FUAkabhm0tfsFabQvmcATpXr_gzjEyPRu5cReEkGiAqH1VIEOkQHINOvWagLnHLhXvhDWqTZ2xj3Xf73FAQMuqWCxtyXIALscKc2LOK9xoA8c77kHKYKsxoko0sCOcTvd7udGuB4/s1600/IMG_5486.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYRt2FUAkabhm0tfsFabQvmcATpXr_gzjEyPRu5cReEkGiAqH1VIEOkQHINOvWagLnHLhXvhDWqTZ2xj3Xf73FAQMuqWCxtyXIALscKc2LOK9xoA8c77kHKYKsxoko0sCOcTvd7udGuB4/s1600/IMG_5486.JPG" height="320" width="213" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm1z2nkQ5EUC8RDIj6MZ7IsL7D-ve34pFP8gD-yN6P7z315fLhBDKIckrmKkwFYFD1HQHbWHdAClluzWLE4TbuxRszElpKrzHjScYIBz98t6oBd8ZkjrewfGn37jiGiPZHNVrx3u73wHQ/s1600/IMG_5512.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm1z2nkQ5EUC8RDIj6MZ7IsL7D-ve34pFP8gD-yN6P7z315fLhBDKIckrmKkwFYFD1HQHbWHdAClluzWLE4TbuxRszElpKrzHjScYIBz98t6oBd8ZkjrewfGn37jiGiPZHNVrx3u73wHQ/s1600/IMG_5512.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMp0sfNzMYRlOLJwx0ejHboBZV0_W6pRlvEgpajgxmPkyoISFf7nzC8yhNA17vAcgvM0U8Xxy5P5Pu39XbX3ofLz-PYZPJNlPZNgIiwHP-7k7uku2RLLmt8mPnNzNt8mrTqfoeMOrdqjc/s1600/IMG_5533.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMp0sfNzMYRlOLJwx0ejHboBZV0_W6pRlvEgpajgxmPkyoISFf7nzC8yhNA17vAcgvM0U8Xxy5P5Pu39XbX3ofLz-PYZPJNlPZNgIiwHP-7k7uku2RLLmt8mPnNzNt8mrTqfoeMOrdqjc/s1600/IMG_5533.JPG" height="266" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9aSh0auuYbgSsrVPdbiLeL-OLPAcB2KPuakRwcrOMI663cJWYlZLSambOjGCUmsDRiVg8_Q-AAdxrkXsJWlZgHaMUFwjVPfWQmb2GeQbrw8BxiGqbZYzaEiTuCNLTPEXXOWoudjLxo48/s1600/IMG_5618.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9aSh0auuYbgSsrVPdbiLeL-OLPAcB2KPuakRwcrOMI663cJWYlZLSambOjGCUmsDRiVg8_Q-AAdxrkXsJWlZgHaMUFwjVPfWQmb2GeQbrw8BxiGqbZYzaEiTuCNLTPEXXOWoudjLxo48/s1600/IMG_5618.JPG" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiieiGz2BxyKy8IQlDdnv1fLpbMZpMdxycz4SpuHrGKfTBmNyezINUG2iHChHaiRjAmSWi-i7mCdbN1z09DnjEgvzNGl8QR0scpGo3biPcw0ughZ7G5VoXYrQoShUj2ZqqhrxcIcbgnF6I/s1600/P9258658.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiieiGz2BxyKy8IQlDdnv1fLpbMZpMdxycz4SpuHrGKfTBmNyezINUG2iHChHaiRjAmSWi-i7mCdbN1z09DnjEgvzNGl8QR0scpGo3biPcw0ughZ7G5VoXYrQoShUj2ZqqhrxcIcbgnF6I/s1600/P9258658.JPG" height="320" width="261" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaXv9NZiCgnMkYNtQD9J4G1EoInE2hRtb_5a6BiUOXxegkLhvhIhf54QEpgK4TtL9BLJypCq4YBygrBHxoKQlg_HNdAdW-FxzdKf0YPNLgip8ARFjsKapOvZATA7tvx7at-wC7_7kznZE/s1600/P9258666.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaXv9NZiCgnMkYNtQD9J4G1EoInE2hRtb_5a6BiUOXxegkLhvhIhf54QEpgK4TtL9BLJypCq4YBygrBHxoKQlg_HNdAdW-FxzdKf0YPNLgip8ARFjsKapOvZATA7tvx7at-wC7_7kznZE/s1600/P9258666.JPG" height="320" width="240" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXFoH8H68SUYHAnUql3QL7T1EU_myQr3WVFwhqStor0gOl29c9cJZQZF7xnaZYoD_K9Bf8ULNaIjl-tXUahN20Qn6ib8AFuPvtunGrNemHcG-WQsTy8Vry9m7uOvzp0g9dbcbKhCXTCB4/s1600/P9258669.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXFoH8H68SUYHAnUql3QL7T1EU_myQr3WVFwhqStor0gOl29c9cJZQZF7xnaZYoD_K9Bf8ULNaIjl-tXUahN20Qn6ib8AFuPvtunGrNemHcG-WQsTy8Vry9m7uOvzp0g9dbcbKhCXTCB4/s1600/P9258669.JPG" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVwGxGDAjqiYcF6n2-43vfEpIQVPd1oBBbN5L30kKjfxmmCDayGyGAPc2GVacZlo_1oBYlwaxHk9VexDaHiDHF_2SPVNHD1xRnH3hrCVoWKve1Ckzv0SoJrpQb22HL_khl0ITb4zRzTZQ/s1600/P9258767.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVwGxGDAjqiYcF6n2-43vfEpIQVPd1oBBbN5L30kKjfxmmCDayGyGAPc2GVacZlo_1oBYlwaxHk9VexDaHiDHF_2SPVNHD1xRnH3hrCVoWKve1Ckzv0SoJrpQb22HL_khl0ITb4zRzTZQ/s1600/P9258767.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">3.Imádom a "gengsztereket"-azaz a '20-as éveket. A divatját, a zenéjét, az art-deco-t, mint stílust-a lakberendezésben, tárgyakban, aztán a filmekről nem is beszélve.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Épp a Corleone család történetét olvasom, a Keresztapa előzményeit.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1_Bbk2APE0bL2xUjxOFpSXHS_DJZ84BM89KRuSO1xOhrviwqNnNq-jON24vubxj9oR0aZ3k9pGawmvSFAQx06mCL9MznkjI59sopCyJNORbCtyNrdzbAcZIQuqkrNxEIOTjxSVavgJEs/s1600/295919.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1_Bbk2APE0bL2xUjxOFpSXHS_DJZ84BM89KRuSO1xOhrviwqNnNq-jON24vubxj9oR0aZ3k9pGawmvSFAQx06mCL9MznkjI59sopCyJNORbCtyNrdzbAcZIQuqkrNxEIOTjxSVavgJEs/s1600/295919.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR53XFbmg9WhtS2aLyLIxOoycNoGcVfaKypOekx8QkfT7uwJAI_D55NlYOKt1dIg38Ox_ozq2c2xNgRHEWhiZp1tjjGn7JVjs8DVlaO2k5tFtZmIJ_HZwTcVdlQYSxzzLIqvnW0HLNdOc/s1600/4632445_f520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR53XFbmg9WhtS2aLyLIxOoycNoGcVfaKypOekx8QkfT7uwJAI_D55NlYOKt1dIg38Ox_ozq2c2xNgRHEWhiZp1tjjGn7JVjs8DVlaO2k5tFtZmIJ_HZwTcVdlQYSxzzLIqvnW0HLNdOc/s1600/4632445_f520.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibio8lgla3MZdBv29HdcoYqGUAh8HGfF1QfzDz9d0OKBbS1rcqc5IiJYK7M7n6iqzrEEBTCVn0Ovm9C753WF2grg0SzEkpZw0Q9Ib9yLYY9-NRdR9yg0AxawkbTQ9lGDt2b5_mPbL5okU/s1600/let%C3%B6lt%C3%A9s.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibio8lgla3MZdBv29HdcoYqGUAh8HGfF1QfzDz9d0OKBbS1rcqc5IiJYK7M7n6iqzrEEBTCVn0Ovm9C753WF2grg0SzEkpZw0Q9Ib9yLYY9-NRdR9yg0AxawkbTQ9lGDt2b5_mPbL5okU/s1600/let%C3%B6lt%C3%A9s.jpg" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPXqAg2TNjuNcuuOrUQyoiuuLs7RVSoG6oPR_Md7aVN_JZ2co6vxRxXfZkYhPl-kTx80w7hXMtx7aTAlYi5liLjlTvQoR7af4D_tyvjNKpUTjCVG2de6AlPIPwdc72jhxJSOKRlPvjtF4/s1600/12501529_ori.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPXqAg2TNjuNcuuOrUQyoiuuLs7RVSoG6oPR_Md7aVN_JZ2co6vxRxXfZkYhPl-kTx80w7hXMtx7aTAlYi5liLjlTvQoR7af4D_tyvjNKpUTjCVG2de6AlPIPwdc72jhxJSOKRlPvjtF4/s1600/12501529_ori.jpg" height="252" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtStfy_8Ud7QECZ_VC02gpU7Q1ctzL7bEFukQrlxJwUkLwaJ6FL2_C-YS1nmu_-38CMC7-abyDrsUagZL2GtzJ9tdgdSMJlxNTB-vJODMEtL1jX04fGOe5AkOw6SVDwKS2CaejlqeJIDY/s1600/ASI5772-cl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtStfy_8Ud7QECZ_VC02gpU7Q1ctzL7bEFukQrlxJwUkLwaJ6FL2_C-YS1nmu_-38CMC7-abyDrsUagZL2GtzJ9tdgdSMJlxNTB-vJODMEtL1jX04fGOe5AkOw6SVDwKS2CaejlqeJIDY/s1600/ASI5772-cl.jpg" height="291" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzh4r6InSyKqj3S4gjfhWNuGEctNVzDFsxPkLf8IDEbKeahH7_zPKZKz65NlVPvI5UYrdGq4X7OR1nIXUjd6JiCagYddctudAOfHNgfRC_rnP8CHTjKjN2Q6UGwKBDjCx8vZbUXGQz8mM/s1600/2(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzh4r6InSyKqj3S4gjfhWNuGEctNVzDFsxPkLf8IDEbKeahH7_zPKZKz65NlVPvI5UYrdGq4X7OR1nIXUjd6JiCagYddctudAOfHNgfRC_rnP8CHTjKjN2Q6UGwKBDjCx8vZbUXGQz8mM/s1600/2(1).jpg" height="254" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1d4LHrd8s_e_bVf6HUtxNw5Wrnek0BmfAHb1orS2La-qLXopE_FCyIfi7yzZKmr-NIpVST-rHkP_Nw-OCuUctaeiX3Xu9S7uGvU3TVbPBE2mlVxb6yfbYrBGvhzsWxuMLB0KLBS7d9DE/s1600/20s+twenties+-+Zunshiko+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1d4LHrd8s_e_bVf6HUtxNw5Wrnek0BmfAHb1orS2La-qLXopE_FCyIfi7yzZKmr-NIpVST-rHkP_Nw-OCuUctaeiX3Xu9S7uGvU3TVbPBE2mlVxb6yfbYrBGvhzsWxuMLB0KLBS7d9DE/s1600/20s+twenties+-+Zunshiko+(1).jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-gA5uCKFHzMIs65FYbJJKjdmEAYwrGp6m7ex6ufKprxecdXrgi5sBrJU6vvMMLNNL849fERU-FUc42mDHPcRnknUHsqddUYEVIzjAs7EUbWanog8WMjPKd1Cuz-LIbmjHhtuzdFj3rWk/s1600/1920.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-gA5uCKFHzMIs65FYbJJKjdmEAYwrGp6m7ex6ufKprxecdXrgi5sBrJU6vvMMLNNL849fERU-FUc42mDHPcRnknUHsqddUYEVIzjAs7EUbWanog8WMjPKd1Cuz-LIbmjHhtuzdFj3rWk/s1600/1920.jpg" height="320" width="240" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkQTsw6ni31k8Zb9pqO42eYdrFccSncj2EOdTKaTP-_FRFS3krhhL8pQx-HRWCTqv-g-2tYYqUVnl5SVSFhVXPTLFjQTXNQyV5St6gYD_fSOvTWfWT52yBoT6t06aarIrenoqd9wM1y7c/s1600/Elegans-eskuvok-az-1920-as-evek-stilusaban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkQTsw6ni31k8Zb9pqO42eYdrFccSncj2EOdTKaTP-_FRFS3krhhL8pQx-HRWCTqv-g-2tYYqUVnl5SVSFhVXPTLFjQTXNQyV5St6gYD_fSOvTWfWT52yBoT6t06aarIrenoqd9wM1y7c/s1600/Elegans-eskuvok-az-1920-as-evek-stilusaban.jpg" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
4.<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> Rajzolok-ez genetikai dolog nálunk, szüleim is szépen rajzoltak, aztán általán iskolában Szikra János festőművész volt a rajztanárom, majd sokáig semmi. '96-ban lakberendező lettem, imádtam a tereket, a perspektívákat rajzolni-ez azóta is szerelem-persze most nem ezzel foglalkozom, de ha van egy felkérés benne vagyok :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="https://www.facebook.com/pages/T%C3%89Rform%C3%A1l%C3%B3k-Lakberendez%C3%A9s/175384215841243">Térformálók</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5. BOR-azaz inkább vörösbor, vagyis inkább csakis száraz, testes vörösbor -ez a gyengém, csak ez jöhet szóba, ha alkoholt iszom.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">6. Piték -ez a mániám, de azt tudjátok.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5va9yhMoykUk7tskof7Ru8_F-aqaPC9AQGXjL_-X1R5WAO_B-5lBC4Kc1fY80egL2z76MkPa3EGsIFgm9IRWdweXNmx1GuSYsd4NRLNYrF8Vj0u05Ny6s6urKHZijiBGfta7kMBEoc-E/s1600/P7137579-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5va9yhMoykUk7tskof7Ru8_F-aqaPC9AQGXjL_-X1R5WAO_B-5lBC4Kc1fY80egL2z76MkPa3EGsIFgm9IRWdweXNmx1GuSYsd4NRLNYrF8Vj0u05Ny6s6urKHZijiBGfta7kMBEoc-E/s1600/P7137579-2.JPG" height="400" width="300" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">7. Ez csúnya lesz: alkalmatlan vagyok növényeket életben tartani-általában egy virágzásik bírják nálam, aztán kinyírom őket. Nem direkt-komolyan.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">+ egy: sajátos humoromat néha a férjem sem értékeli</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">-vagy nem érti :) </span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szerintem túl is teljesítettem a kitárulkozást, akikről szívesen olvasnék hasonló-akár vicces dolgokat,Ők:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="https://www.blogger.com/goog_387120728"><br /></a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://olaszorszagrol.hu/">http://olaszorszagrol.hu</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://pottyosbogreedesseg.blogspot.hu/">http://pottyosbogreedesseg.blogspot.hu/</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="https://www.eztettem.hu/">https://www.eztettem.hu/</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://eszticake.blogspot.hu/">http://eszticake.blogspot.hu/</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.hu/">http://mimiesmamaminikonyhaja.blogspot.hu/</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://angelastaste.blogspot.hu/">http://angelastaste.blogspot.hu/</a> </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">-mert nem felejtettük el :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://kajapiazongora.blog.hu/">http://kajapiazongora.blog.hu/</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-25650769970397309192014-01-27T12:54:00.001-08:002014-01-27T12:54:25.522-08:00Mandulatorta liguriai módra<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Hihetetlen szép vidék.. sziklás, meredek hegyoldalaiban színes kockaházak, csodás klíma, a valószínűtlenül kék tenger, olívaligetek, remek ételek és borok..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn1CtOXmtY_M54UD9XKonThmgASeiBMy1zjt4MVKcxYPAwE0jjc1LIv-8j6udaJ07UgLLEr1H5VvmhuGL45LNtN__hCznPDpJEuGbRu89TYXUd8wlPLQJcqSERhnHRY53oihg7HoVceVQ/s1600/946323_636236356405758_1353845644_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn1CtOXmtY_M54UD9XKonThmgASeiBMy1zjt4MVKcxYPAwE0jjc1LIv-8j6udaJ07UgLLEr1H5VvmhuGL45LNtN__hCznPDpJEuGbRu89TYXUd8wlPLQJcqSERhnHRY53oihg7HoVceVQ/s1600/946323_636236356405758_1353845644_n.jpg" height="640" width="480" /></span></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mindez megtalálható Észak-Olaszországban. A Ligur-tenger partvidékén van öt kicsi falu, amely még a helyiek által is autók forgalmától mentes és még nemzeti parkot is magában rejt - ez Cinque Terre. (Öt föld)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj85bRuiwMQ-g3LNOdLCP0h1ipxtzg967_8ga-zflPEpJ2R7ZCgTaAN8tTegjESQWhCxs-uHUmR53mbCPq1zHvtJJU-WTnBuv54FElc3mg5swfUk9S5qfUUb1ginzrVoqSKHR4feuCvbWg/s1600/1004638_682734568422603_1992851677_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj85bRuiwMQ-g3LNOdLCP0h1ipxtzg967_8ga-zflPEpJ2R7ZCgTaAN8tTegjESQWhCxs-uHUmR53mbCPq1zHvtJJU-WTnBuv54FElc3mg5swfUk9S5qfUUb1ginzrVoqSKHR4feuCvbWg/s1600/1004638_682734568422603_1992851677_n.jpg" height="250" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Így kerültem kapcsolatba Noémivel, aki egy olyan hiánypótló weboldalt készített. Az <a href="http://olaszorszagrol.hu/" target="_blank">olaszorszagrol.hu</a> ,amelyen az olasz kultúra és gasztronómia szerelmesei ,mindig naprakész információkat találnak. Olvashatsz ünnepekről, hétköpnapi dolgokról, utazásaid célpontjáról és valamennyi tartományt megismerheted.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Noémi felkérésére készítettem el a Liguriai mandulatortát, receptet is tőle kaptam, <i><span style="color: #a64d79;">amit persze nem tudtam szó szerint értelmezni :)</span></i></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i><span style="color: #a64d79;"><br /></span></i></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfh2KUPHYEFyt2C-DGLwUNLkJ6GkVAjIO5O3LXcfnLj4HlGy7L967nZOEbauUH0huAHnFtOhiz58a0eRc-ct3QXI7L9QIhybx6-DTuc0wCc40ZUABKf3YuZpUUC4peK4OafNjh3c5NaDI/s1600/P1269528-2.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfh2KUPHYEFyt2C-DGLwUNLkJ6GkVAjIO5O3LXcfnLj4HlGy7L967nZOEbauUH0huAHnFtOhiz58a0eRc-ct3QXI7L9QIhybx6-DTuc0wCc40ZUABKf3YuZpUUC4peK4OafNjh3c5NaDI/s1600/P1269528-2.JPG" height="480" width="640" /></a><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i><span style="color: #a64d79;"><br /></span></i></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #351c75; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Kalóriatáblázat:</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #351c75; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>kb.395 kcal/1659 kJ</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #351c75; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Fehérje:8 g</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #351c75; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Zsír:58 g</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #351c75; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Szénhidrát:141 g</i></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Na jó, csak pár dolgon változtattam - mégsem illik egy klasszikusba belepiszkálni..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Hozzávalók egy 24-26 cm-es tortaformához.</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha nagyobban készítenéd, laposabb lesz, mint az enyém lett.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2 tk. szódabikarbóna (1. változtatás-nem használok sütőport)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 ml tej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">450 g liszt( szénhidrátcsökk. liszttel készítettem, de mandulaliszttel is kiváló lehet)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g vaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">125 g nád v. barnacukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 ek méz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 g frissen darált mandula-durvára daráld</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">3 ek. sárgabaracklekvár (ezt kihagytam, Te- ne tedd :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 ek. felezett mandula</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnjvIcMyPJ0XPiw6gNU2AGAGDJ1_h4k_GFqF8CMimIuflFMDYlUwvRWZx8tvGIvVwQpi3_YgPH5q1RwAcJMgY1RrjpJHrcoxa1c3vu54GY2fGZFyGx5gzFUkjQ8fyDLO1v36FTtwqT8KE/s1600/P1269534-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnjvIcMyPJ0XPiw6gNU2AGAGDJ1_h4k_GFqF8CMimIuflFMDYlUwvRWZx8tvGIvVwQpi3_YgPH5q1RwAcJMgY1RrjpJHrcoxa1c3vu54GY2fGZFyGx5gzFUkjQ8fyDLO1v36FTtwqT8KE/s1600/P1269534-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWn4fXi9PeKHSSlF-6lTLfn9yI_Cb2lYKxjYs4Ty9-gAt5TR0tF1_fsljydHaqZeUt8Z9TaXETu95-fXkJJ9vkVaVxufRYN6WEyxFpUHyk1AKscPCNr8rXPfeS6PLwvUyCvskDTGaThjE/s1600/P1269544-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWn4fXi9PeKHSSlF-6lTLfn9yI_Cb2lYKxjYs4Ty9-gAt5TR0tF1_fsljydHaqZeUt8Z9TaXETu95-fXkJJ9vkVaVxufRYN6WEyxFpUHyk1AKscPCNr8rXPfeS6PLwvUyCvskDTGaThjE/s1600/P1269544-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1. Sütőt 180 °C-ra izzitsd be. (légkeverés 160 °, de szerintem nélküle jobb) A tejet melegítsd fel és a </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">szódabikarbónát keverd bele. Az átszitált lisztet tedd tálba-közepébe nyomj mélyedést.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">2. A vajat megolvasztod, majd add a liszthez, hozzá a mézet, a cukrot, a tejet és keverd szilárd tésztává. Mehet hozzá az őrölt mandula és kézzel jól gyúrd át.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">3. A formát vajazd ki és formázz korongot a tésztából, helyezd a formába. Süsd kb. 40 pecig - ellenőzizd, hogy átsült-e. Ha kész hagyd kihűlni.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> A formából most kiemelheted és a felmelegített sárgabaracklekvárral kend át. Díszítsd felezett mandulákkal.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha nem kaptál egész mandulát, amit elfelezhetsz..hát légy kreatív és oldd meg.. :)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYt1DSDx_UsFOcM_p9H6wBYKzdGwZuqay_J8JthxA_loU1ZkQ_caHDnLnT5V2z2TSVvMQ6dTugJfQpWXZcBuX5zdnvX9hpj_Rn16FLXiuUibvuF_W2Tv8Ok9iTVSZgGvcOcUej54TfqGs/s1600/P1269539-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYt1DSDx_UsFOcM_p9H6wBYKzdGwZuqay_J8JthxA_loU1ZkQ_caHDnLnT5V2z2TSVvMQ6dTugJfQpWXZcBuX5zdnvX9hpj_Rn16FLXiuUibvuF_W2Tv8Ok9iTVSZgGvcOcUej54TfqGs/s1600/P1269539-2.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Aki egyszer ellátogat taljánföldre,mindegy merre vetődik, mert megbabonázódik..</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background-color: transparent; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; border: 0px !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-55416799227213739982013-11-30T13:39:00.001-08:002013-11-30T13:39:15.464-08:00Mézes-krémes-az igazi Marlenka..vagy mégsem az igazi?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIlQTfe4pTPd64Hb3I_QfTo1GN_9gkdMG2kcAFXy8ttTvI6ST4jzxbfR7O4FZgryyqKTil0KrGyyuSipYCNVKldp51qOJwbIjg_bKUEROxQuj3bbaP_i_tQ8J_uZZnE35AWSHRNBxBqSo/s1600/PB249417-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIlQTfe4pTPd64Hb3I_QfTo1GN_9gkdMG2kcAFXy8ttTvI6ST4jzxbfR7O4FZgryyqKTil0KrGyyuSipYCNVKldp51qOJwbIjg_bKUEROxQuj3bbaP_i_tQ8J_uZZnE35AWSHRNBxBqSo/s640/PB249417-2.JPG" width="640" /></span></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Lehet, hogy nem kellene mindig belenyúlni a már jól működő dolgokba, de sajnos az nem én volnék..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Magamévá kell tennem, hogy más legyen, mint a szokványos, egyszerűen muszáj.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Tehát, a varázsfiókomat kihúzva,a főszereplő a marcipán lesz.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>Hozzávalók</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">a tésztához:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">40 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">10 dkg vaj,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">5 dkg nádcukor,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1 tojás,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1 kk. szódabikarbóna,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">3-4 ek. tej,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">5 dkg méz.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">a töltelékhez:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">20 dkg vaj,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">5 dkg nádcukor,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">1 citrom héja,(kezeletlen v.tasakos)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">4 dl tej,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">6 dkg búzadara,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">csipkebogyólekvár,a rétegek kenéséhez,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">valamint 20 dkg marcipán</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLrkPndX4ZtKB0pHe6_Un15frK8c5Ya75SylmWtpQZ43ciEG9b1TEbCEdXHNC0btVtGTg0rMGceAB8wtWHneYYGGwaYobFY0a97rgfpzo_SWSfo028B55JSRSVrF6k51w6HOdte2tGLXA/s1600/PB249403-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLrkPndX4ZtKB0pHe6_Un15frK8c5Ya75SylmWtpQZ43ciEG9b1TEbCEdXHNC0btVtGTg0rMGceAB8wtWHneYYGGwaYobFY0a97rgfpzo_SWSfo028B55JSRSVrF6k51w6HOdte2tGLXA/s400/PB249403-2.JPG" width="300" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Egy tálban keverd simára a tejet,mézet a cukorral, vajjal és a tojással, tedd vízgőz fölé és állandó keverés mellett főzd össze-ez pár perc. Miután levetted a gőzről és langyosra hűlt, hozzákeverheted a szódabikarbónás lisztet. Az összegyúrt tésztát, fóliázva fél órára rakd hűtőbe.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">A fél órás pihenő után a tésztát "négyeld fel "-azaz,oszd négy felé és vékonyra nyújtsd ki, majd egyenként,papírral bélelt tepsiben, 180 °C-ra előmelegített sütőben süsd,kb. 8-10 percig.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Próbáld meg azonos vastagságúra,alakúra, méretűre nyújtani a tésztát.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfisSMosXKtQZzVxt-hwRsFkTV-QmIOoPDSCNyiFRwdLMmdprdCTwBlfgJ50bzYFjLrax4bF8bBXmLgOhPJeAitYe7tv7CxCwyuTFEq6VzozTeJfQMY4HeoNd_l8nq3KupE_i0zTi1ts4/s1600/PB249430-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfisSMosXKtQZzVxt-hwRsFkTV-QmIOoPDSCNyiFRwdLMmdprdCTwBlfgJ50bzYFjLrax4bF8bBXmLgOhPJeAitYe7tv7CxCwyuTFEq6VzozTeJfQMY4HeoNd_l8nq3KupE_i0zTi1ts4/s400/PB249430-2.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">A krémhez a puha vajat a nádcukorral jól keverd ki, majd a forralt tejbe szórd bele a búzadarát és folyamatosan kevergesd, amíg meg nem fő. Kihűlésig keverd néha át, majd add hozzá a cukros vajat, a reszelt citrom héjat és habverővel keverd simára. Majd úgy oszd el, hogy a négy lapra elegendő legyen.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">A négy megsült lap közül a két legszebb kerüljön alulra és felülre, így kiválasztva a lapokat a következő sorrendben töltsd meg:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">LAP</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">LEKVÁR</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">DARÁS KRÉM</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">MARCIPÁN</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">megint LAP.. stb.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">A lekvárt melegen és vékonyan kend fel.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az utolsó lapra ne kenj semmit, csak folpackkal takard le és rakd hűtőbe pár órára.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ezalatt megpuhul a tésztája annyira, hogy a széleit le tudod vágni. Most már megkenheted a maradék darás krémmel és a tészta levágott széleit morzsold rá.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ne várj senkire, azonnal vágj egy szeletet magadnak.. </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUyvsR8HJxtM228Ejb8_rm4gJoJmboWOeJnu-HCLAC0CO-mW5KtwwIfckadouOVhSTE6wV-lMpKWeJDPAEswcI9dUMfSdNg57C78_qr5kzQjCiJPgen3Jz8YRsaTOLDvUHONZsAOwA4PM/s1600/PB249413-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUyvsR8HJxtM228Ejb8_rm4gJoJmboWOeJnu-HCLAC0CO-mW5KtwwIfckadouOVhSTE6wV-lMpKWeJDPAEswcI9dUMfSdNg57C78_qr5kzQjCiJPgen3Jz8YRsaTOLDvUHONZsAOwA4PM/s400/PB249413-2.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAavKWHajDM0nbnfYEIYz__gHv7rQFl2WDUuGANskBwqEaNcwdY1ZTVoAFRWffvacrSqMrL2SvZfV-vUnyKSMMD0zQxYcly3OgkeKvU7oIKDztSEeqLQdy7CfgqX_MUJGL7ER3J6KWO8Q/s1600/PB249424-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAavKWHajDM0nbnfYEIYz__gHv7rQFl2WDUuGANskBwqEaNcwdY1ZTVoAFRWffvacrSqMrL2SvZfV-vUnyKSMMD0zQxYcly3OgkeKvU7oIKDztSEeqLQdy7CfgqX_MUJGL7ER3J6KWO8Q/s640/PB249424-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioaVzG69dCxjBSmZThKFDr-sDN09NALyfi5shi_HVH0OznPMnvLsbnibgFbGFnjuVNoRMxy_NguFIeKJAJ1SCvD3PG6IglhyphenhypheniObyiD65Eqafn71lPdz5Puxt4bCAl1_l8wgbJpDzoqV28/s1600/PB249400-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioaVzG69dCxjBSmZThKFDr-sDN09NALyfi5shi_HVH0OznPMnvLsbnibgFbGFnjuVNoRMxy_NguFIeKJAJ1SCvD3PG6IglhyphenhypheniObyiD65Eqafn71lPdz5Puxt4bCAl1_l8wgbJpDzoqV28/s640/PB249400-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-20332273035315165062013-11-16T11:27:00.000-08:002013-11-17T07:38:58.979-08:00Egy tojás, sok karamell<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Még kislány voltam, mikor először ettem ebből a sütiből, nem múlt el ünnep és alkalom,hogy ne készítette volna el, ha az unokáit várta az én nagymamám..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggqM1HfQHotFtiem23b3UuGGysDacWP6vExJOBNtHnk778uwQ27GlS_U_eDGyF8087fK0KTbJfDTyoIyl0nrXSaOInh08TBJ3bjBREzULhtIOnCKeLEzxVnlR-go9CqhmJj3ZaS7ikfnI/s1600/PB059314-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggqM1HfQHotFtiem23b3UuGGysDacWP6vExJOBNtHnk778uwQ27GlS_U_eDGyF8087fK0KTbJfDTyoIyl0nrXSaOInh08TBJ3bjBREzULhtIOnCKeLEzxVnlR-go9CqhmJj3ZaS7ikfnI/s640/PB059314-2.JPG" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Mostanában, ha minden igaz, marlenkának hívják,</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">de nálunk egyszerűen csak "egytojásos" volt a neve.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">(</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">bár az nem tartalmaz kávét és morzsát is láttam a tetején, szóval <b><u>olyan, de teljesen más </u></b>- ahogy a lányom mondaná)</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><b>Ha elkészítenéd</b>:</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"> főzz pár adag erős kávét-legyen úgy 1 dl,</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">a <b>tésztához</b> készíts elő:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">50 dkg átszitált lisztet,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">1 közepes tojást,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">10 dkg kristálycukrot,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">12 dkg vajat,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">kevés tejet </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">és mokkáskanálnyi szódabikarbónát</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">A hozzávalókat dolgozd össze és 5 egyenlő részre oszd el, gyúrd gombócokká és takard le, hogy ne száradjon ki.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Egyenként nyújtsd egy kisebb tepsi méretűre,amit papírral béleltél, majd szurkáld meg villával ,hogy elkerüld a hólyagosodást.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Előmelegített, légkeverés nélküli, 175 °C-os sütőben nagyon hamar megsül-kb. 5-8 perc alatt. Ne legyen sötét-ezért nagyon kell figyelni.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Ha egyenként megsütöd, majd egymásra rakod a tésztalapokat, már készülhet is a krém.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><b>A krémhez szükséges</b>:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">1 liter tej,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">8-10 dkg kukoricakeményítő,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">15 dkg cukor,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">1 dl erős feketekávé</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">(ha gyerekeknek készíted-gabonakávét használj-ez koffeinmentes)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">12 dkg vaj,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">vanília.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><a href="http://gasztroabc.hu/lexikon/eljarasok/188_karamellizalas/" target="_blank">Karamellizáljunk</a> cukrot-szárazon. Kis lángon, egyenletes karamell színűre,</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">hogy ne piruljon tovább, tegyük az edény alját hideg vízbe. E</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">ngedjük fel a feketekávéval, </span><u style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: x-large;">ezt óvatosan végezzük, mert a felcsapódó gőz nagyon éget!</u><br />
<u style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: x-large;"><br /></u>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZK1iURN9p9xebbUN_XfFln2VrKKFsg1yA8k7KCS9YcDN5FUp7IMD8aSuDZfTbQUddDDlKnB4Rb3QW6sn8zYYluQxYI0aeCGyVDhIWQGwyWDx90v9e_VSin7Mv5gyb4QnpEjBHXSue8Qc/s1600/PB059318-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZK1iURN9p9xebbUN_XfFln2VrKKFsg1yA8k7KCS9YcDN5FUp7IMD8aSuDZfTbQUddDDlKnB4Rb3QW6sn8zYYluQxYI0aeCGyVDhIWQGwyWDx90v9e_VSin7Mv5gyb4QnpEjBHXSue8Qc/s640/PB059318-2.JPG" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">A tejből ,úgy 2 dl-t vegyünk el és a kukoricakeményítővel keverjük simára, a többi tejet forraljuk fel,adjuk hozzá a karamellizált cukros kávét és a keményítős tejet,főzzük, amíg sűrűsödni kezd, húzzuk le a tűzről,végül a vajjal is keverjük el.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Miután kihűlt a krém, osszuk négy egyenlő részre és osszuk el a lapokra simítva.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA_Hyq77JZo2LvyrMIRGGCAVHiyOyDm6QZqqwGVmEKXQPCaFhJvwEdqH9Jgvpc1i4eZanEm35Eq_JIznhUjofNPF3cwbWSltmTWMgOlk48sJCX-rrv11bdpfrrlP3VFduZNX6RP_tRs50/s1600/PB059313-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA_Hyq77JZo2LvyrMIRGGCAVHiyOyDm6QZqqwGVmEKXQPCaFhJvwEdqH9Jgvpc1i4eZanEm35Eq_JIznhUjofNPF3cwbWSltmTWMgOlk48sJCX-rrv11bdpfrrlP3VFduZNX6RP_tRs50/s640/PB059313-2.JPG" width="482" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;">Ha pár órát kibírunk anélkül, hogy megdézsmálnánk, egészen megpuhul a tészta a krémtől és mennyei uzsonnasütemény lesz a kv mellé.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-50541578986667333162013-11-09T13:02:00.002-08:002014-01-27T10:22:39.677-08:00Gránátalmás máktorta<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: large;">Vásárlásnál mindig szemezek ezzel a gyümölccsel-az ára darabonként elég húzós, de néha nem tudok neki ellenállni..</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXGccEbvuHJz3MqsPd0D5NbeIT08bcgUqOHXxgPZBa9fwil4Vwb9yW0iFCQfM-8dSjsl-GSe1Xe_l09ZBkU3bR9yZhP_2OBA-QT6hcjBFa1_co0ASK2EF4BRp_Q8lYDMV0xPU9qGVMXQI/s1600/PB099328-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXGccEbvuHJz3MqsPd0D5NbeIT08bcgUqOHXxgPZBa9fwil4Vwb9yW0iFCQfM-8dSjsl-GSe1Xe_l09ZBkU3bR9yZhP_2OBA-QT6hcjBFa1_co0ASK2EF4BRp_Q8lYDMV0xPU9qGVMXQI/s640/PB099328-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: large;">Kicsit karácsonyi hangulatú lett ez a kép, de kívánta a piros bögrét, amit tegnap sikerült találnom egy üzletben és épp a megfelelő méretű a reggeli cappuccinómhoz.. </span></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: large;"><br /></span></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: large;">A recept elejére kívánkozik egy fontos megjegyzés:</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Persze utólag könnyű okosnak lenni, de kell az az 500 g mák és étcsokoládét is tennék bele-olvasztva ..de sokat, majd legközelebb.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpFWF-fQ_3_ENvmpOTR0nFgayZLK4C5fJi2dqA4O-D2XngTg0z0f_fpcFg_PMIb6AqxVchxEeYiq8ulfuWdHPfCCQIK1ekBk_FaexRlwPEBO45X34P41dmjljUvJs8ZIcl3OrRj6TMQd0/s1600/PB099344-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpFWF-fQ_3_ENvmpOTR0nFgayZLK4C5fJi2dqA4O-D2XngTg0z0f_fpcFg_PMIb6AqxVchxEeYiq8ulfuWdHPfCCQIK1ekBk_FaexRlwPEBO45X34P41dmjljUvJs8ZIcl3OrRj6TMQd0/s640/PB099344-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000; font-family: Courier New, Courier, monospace;">Arról, hogy a gránátalma milyen fontos és egészséges gyümölcs, </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #cc0000; font-family: Courier New, Courier, monospace;">a lap alján olvashatsz.</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Hozzávalók:</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">300-500 g darált mák (ízlés szerint)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">200 g cukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g olvasztott vaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2 cs sütőpor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 egész tojás</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">egy marék kandírozott lime héj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 g mascarpone</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 g ricotta</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2 tk. vaníliapaszta</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 db gránátalma</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A cukor felével keverjük habosra a tojássárgákat, a másik felével a fehérjéket, a vajat közben melegítsük puhára.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A darált mákhoz keverjük a sütőport és a kandírozott lime héjat, majd részletekben a felvert tojáshabot.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Vajazott formában süssük 180 °C-on kb. 45 percig.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2tR2jlnqBiX1kQdkBzmVb6vEwaNIgp5_ejLI5bIbdM8XWqcfe6AUwrgXbhS0ioRKthLNBDta6J0PRKa5ukhY-GEO3lfLmA1LbXozNlg_J0CWWSKcjReFJnyaxTH4R2TFZGoVtu6aXzxs/s1600/PB099346-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2tR2jlnqBiX1kQdkBzmVb6vEwaNIgp5_ejLI5bIbdM8XWqcfe6AUwrgXbhS0ioRKthLNBDta6J0PRKa5ukhY-GEO3lfLmA1LbXozNlg_J0CWWSKcjReFJnyaxTH4R2TFZGoVtu6aXzxs/s640/PB099346-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az <a href="http://www.aranylo.com/" target="_blank">Arany-ló Papír</a> tortatálán még egy ilyen egyszerű torta is szebben mutat.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Teljesen hagyjuk kihűlni és csak aztán halmozzuk rá a simára kevert ricottát és mascarponét, amit vaníliával és kevés cukrozott tejszínnel </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">ízesítettem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoKouloHIfKPkCwYohMT9uyUWF5mFNuvsXjyr_KWmyyEuh0IkOvwcGAdoIdVM8p7oZPt2dWSNW7lcfCVx4yxUslaZzaeiyCskjs24tW8fKOaITXyU4DSm3_RC5Bx0koLd52n_MAueYONI/s1600/PB099347-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoKouloHIfKPkCwYohMT9uyUWF5mFNuvsXjyr_KWmyyEuh0IkOvwcGAdoIdVM8p7oZPt2dWSNW7lcfCVx4yxUslaZzaeiyCskjs24tW8fKOaITXyU4DSm3_RC5Bx0koLd52n_MAueYONI/s640/PB099347-2.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><a href="http://antalvali.com/granatalma-hatasa.html" target="_blank">Gránátalmai jótékony hatásai</a></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-20085482633368626432013-10-30T11:07:00.001-07:002013-10-30T11:33:41.967-07:00Mantovai sütőtöktorta<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az "indián alma" - írta róla <span style="color: #232323; line-height: 18px;"><a href="http://www.nndb.com/people/513/000060333/" target="_blank">Hieronymus Bock</a> 1546-ban.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLOkbM179udkmwJ6mbensts_WfOFpO_7x7MAe15kk7wGxilRtsYd0n3U4_DVGV7V8XcZCRCdsFIhVDo9o1S2mpTuaUol07Q0F5rTA3SCkbk5wtqM8J4jTvlxIWwjmveCe4xilranHb-Q/s1600/PA309206-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZLOkbM179udkmwJ6mbensts_WfOFpO_7x7MAe15kk7wGxilRtsYd0n3U4_DVGV7V8XcZCRCdsFIhVDo9o1S2mpTuaUol07Q0F5rTA3SCkbk5wtqM8J4jTvlxIWwjmveCe4xilranHb-Q/s640/PA309206-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Október-november tipikusan tökszezon, ha szeretjük-ha nem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> Nehéz ellenállni, akár rémisztő töklámpást farigcsálunk és teszünk ki az ajtó elé, vagy valami finom ételt készítünk belőle.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Én egy ideje elfordultam a lakberendezéstől és inkább cukrászkodom, mivel a dekorálás a háttérbe szorult, egyértelmű, hogy megeszem a tököt..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtr_NThjYBNJr4nP-QHM4or64EWsjwJUsiEabgB9dB41CTXWixPwjIOKfi3cJqPirqb0OrVab3kPnS56_HUFbOSn5WfOAm_q2ALIt4X4D2IV-gXyFPPRug-WHyaIxzt_mRudEJt1uQLk/s1600/fiorizuccagal-horz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="161" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtr_NThjYBNJr4nP-QHM4or64EWsjwJUsiEabgB9dB41CTXWixPwjIOKfi3cJqPirqb0OrVab3kPnS56_HUFbOSn5WfOAm_q2ALIt4X4D2IV-gXyFPPRug-WHyaIxzt_mRudEJt1uQLk/s640/fiorizuccagal-horz.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A pontos dátumot nem tudom,de egyszer csak bekattantam...</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Megfertőzött az olasz gasztronómia ,keresem a főleg tradicionális édességeket, ha lehetőségem lenne rá még tanulni is beállnék egy mesterhez :)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3RUPAQaF7Vr63GgKa-ldT2FdVzG1c1qLxJrezIGMZYN_pD_F18HR0EIxoah_BaRXWXL3VILGnNdG7Dnf0JvwBoskrbuCVysto4BGwjtm4r3fJsC5QdaOlHN1UyXx7llY7OoqWgCQ2Exw/s1600/Trattoria.bmp" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="397" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3RUPAQaF7Vr63GgKa-ldT2FdVzG1c1qLxJrezIGMZYN_pD_F18HR0EIxoah_BaRXWXL3VILGnNdG7Dnf0JvwBoskrbuCVysto4BGwjtm4r3fJsC5QdaOlHN1UyXx7llY7OoqWgCQ2Exw/s400/Trattoria.bmp" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Na de vissza ehhez a <span style="font-size: large;">"tök jó "</span> tortához.</span></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kiválóan egyensúlyban van a tök édeskés és a mandula kesernyés íze, ebben a <a href="http://www.life.hu/lifeutazas/20130721-utazas-program-szorakozas-mantova-olaszorszag-csipkerozsika-varosa.html" target="_blank">mantovai</a> eredetű édességben.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Én sonkatököt használtam -de sütőtökkel is remek.</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgVcS9IBn9SphuC2Tk7_H1k9AHSRF-0Ricj2IahzKk1L9fVPDbzXp_glHXQoUNvNHrZQp0tTMlOPxyDno2ZZiz_14jr6zOnUR-3wG67Byp2F50CeYVhRevifZDaDiKky7HZsNAvkYDUVg/s1600/PA309175-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgVcS9IBn9SphuC2Tk7_H1k9AHSRF-0Ricj2IahzKk1L9fVPDbzXp_glHXQoUNvNHrZQp0tTMlOPxyDno2ZZiz_14jr6zOnUR-3wG67Byp2F50CeYVhRevifZDaDiKky7HZsNAvkYDUVg/s640/PA309175-2.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><u><b>Hozzávalók:</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 kg sonka vagy sütőtök,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">125 g kukoricakeményítő,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">125 g nádcukor,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">125 g mandulapehely,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">3 tojás,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 kezeletlen citrom </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">(vagy használj zacskós citromhéjat-az bio :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 ek. rum,</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet só,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet fahéj és gyömbér vagy mézeskalácsfűszer ízlés szerint</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">a forma kikenéséhez vaj és liszt.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_Y_DOE5ceGINVHAEO6j6IzDk0cm694yz76blNIlhyphenhyphenihlc3Sj8IqZNT7JCoAwn7tP0-71KaijYX3KlJs3J6NuYJMLRNLgNXts6zJj5TTMtcN3qk2ppVpDoUKVEq53IoAPM_YMqSx3Vdw/s1600/PA309208-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih_Y_DOE5ceGINVHAEO6j6IzDk0cm694yz76blNIlhyphenhyphenihlc3Sj8IqZNT7JCoAwn7tP0-71KaijYX3KlJs3J6NuYJMLRNLgNXts6zJj5TTMtcN3qk2ppVpDoUKVEq53IoAPM_YMqSx3Vdw/s640/PA309208-2.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE8wI-bLI5eDAfXfdXfuOu3bhwj8Zgk5tm3oCokB3pqhRq08eJk5CbhprYNq1yhTJfYMzv-TLvWEg3-qJ5St0kfhJuyMuGH9VEnFUYmsAMdxmEoPWifNLxbKdbkTt5pi1ARoGZqn0S4ug/s1600/PA309188-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjE8wI-bLI5eDAfXfdXfuOu3bhwj8Zgk5tm3oCokB3pqhRq08eJk5CbhprYNq1yhTJfYMzv-TLvWEg3-qJ5St0kfhJuyMuGH9VEnFUYmsAMdxmEoPWifNLxbKdbkTt5pi1ARoGZqn0S4ug/s640/PA309188-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az <a href="http://aranylo.com/" target="_blank">Arany-ló Papír</a> mini tortaállványát használtam.</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><u><b>Elkészítés:</b></u></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A meghámozott,félbevágott </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">töknek </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">kivájjuk a magházát, felkockázzuk és kevés vízzel feltesszük főni-hamar megfő.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Hagyjuk kissé hűlni, majd a tojások sárgáját egyenként keverjük hozzá-ezek után a többi hozzávalót is adjuk hozzá:</span><br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<ul>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"> kukoricakeményítőt-én átszitáltam, </span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"> nádcukrot (tudom, drágább,de szerintem nádcukorral minden finomabb),</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"> mandulapelyhet</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"> citromhéjat</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"> rumot</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"> csipet sót</span></li>
<li style="text-align: left;"><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"> és a fűszereket.</span></li>
</ul>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mindennel átkeverjük, majd a tojásfehérjéket habbá verjük és óvatosan a krémhez adagoljuk.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Egy vajazott és lisztezett formába belapátoljuk és 45-50 perc alatt 175-180 °C-os sütőben, légkeverés nélkül, középső rácsálláson megsütjük.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKgWmZ2ET7IFrXGD7VOPsWOwhjepccwqyiiYAr0Lb7IZDpyDJc_8Wp7a3ewQ7r1qL9cZzX8KEUbJmx_54VbsaRd_5m4pMRk6OqtcMAaZm2NV1Mhg5mi2oSn084fKo5zTx1gvQ_LAdghMA/s1600/PA309215-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKgWmZ2ET7IFrXGD7VOPsWOwhjepccwqyiiYAr0Lb7IZDpyDJc_8Wp7a3ewQ7r1qL9cZzX8KEUbJmx_54VbsaRd_5m4pMRk6OqtcMAaZm2NV1Mhg5mi2oSn084fKo5zTx1gvQ_LAdghMA/s640/PA309215-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Látható, hogy nem száraz a tészta..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kíséretnek édes tökpürét </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">és főzött vaníliakrémet készítettem hozzá.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiemdbEky4oFMuuV1qAtrJzw6XpFGAO3eJkmECcG0fXcB3TsEkvhG71fMtP3nOGj3872nuEXnap52z1tbyDhnz0-lI8Imvb8SbV2OzSQSKhK7dC2EzeOiAh5bzQIUtXx4q0EYhqfGTuW_I/s1600/PA309209-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiemdbEky4oFMuuV1qAtrJzw6XpFGAO3eJkmECcG0fXcB3TsEkvhG71fMtP3nOGj3872nuEXnap52z1tbyDhnz0-lI8Imvb8SbV2OzSQSKhK7dC2EzeOiAh5bzQIUtXx4q0EYhqfGTuW_I/s400/PA309209-2.JPG" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia3jobdXO1aP28x0nGSAeCRXFby-DgE_IkVTP1dUDUimP3KaSmDPtuHfrlsvvhi2ScQqfUkgu5Hdnrj3MrDaoL-ryW_qvWQ2Ix91806aSw6NTVqOIiCbi_6bZ4eVCyrw4C6wBq9JWfkb4/s1600/PA309210-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEia3jobdXO1aP28x0nGSAeCRXFby-DgE_IkVTP1dUDUimP3KaSmDPtuHfrlsvvhi2ScQqfUkgu5Hdnrj3MrDaoL-ryW_qvWQ2Ix91806aSw6NTVqOIiCbi_6bZ4eVCyrw4C6wBq9JWfkb4/s400/PA309210-2.JPG" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tányérdesszert és pohárkrém formában is kivitelezhető:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiALqFjm3O4C5bIyErocEA-TgMQyp2BD_jUVMh1WT_lPUCL8vuatVBSCsBNZhy8_QIZz7c7j-eOLkpTCFRPIo1JQntC9uWtoa6q6dcVxD4a8m8Wl4FV1vXMx0XssMFjJYRxuQxj8ODWZAI/s1600/PA309219-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiALqFjm3O4C5bIyErocEA-TgMQyp2BD_jUVMh1WT_lPUCL8vuatVBSCsBNZhy8_QIZz7c7j-eOLkpTCFRPIo1JQntC9uWtoa6q6dcVxD4a8m8Wl4FV1vXMx0XssMFjJYRxuQxj8ODWZAI/s640/PA309219-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOqQkZRfBbwMdZrza71IAUHkOakYVYghTDTY-pArDqNSBk-ibVygWVHDVnfLpPmo2g8Ego92w5EcnDrl386y41WwAOJUbg2prp0MpFZlsyCgezKFQq0n3Xg-Gj-Ps6KdKRl48kKboMkxo/s1600/PA309226-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOqQkZRfBbwMdZrza71IAUHkOakYVYghTDTY-pArDqNSBk-ibVygWVHDVnfLpPmo2g8Ego92w5EcnDrl386y41WwAOJUbg2prp0MpFZlsyCgezKFQq0n3Xg-Gj-Ps6KdKRl48kKboMkxo/s640/PA309226-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tökinfo..</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Sokunk kedvence a pirított tökmag, amely amellett, hogy igen ízletes, a benne lévő olajoknak köszönhetően élettanilag is igen hasznos.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>De leggyakoribb hasznosítása természetesen a sütés. A sütőtököt könnyen emészthető ezért a bébi ételek egyik kedvelt összetevője.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Valamennyi fajta alkalmas sütésre, és az ételek pikáns, különös ízt kapnak tőle, ezért felhasználása a szakácsok számára is határtalan.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Ha a belsejét kockázzuk, akkor kiváló savanyúság készíthető belőle.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Nyersen préselhetünk belőle sütőtöklevet, nagyon ízletes más gyümölcsökkel (alma, körte) kombinálva.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Megfőzve illetve megsütve tejjel összeturmixolva is kiváló.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Levest is főzhetünk belőle sűrítés nélkül, pürésítve, tejjel vagy tejszínnel lazítva.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Édesítve készülhet belőle sütőtök lekvár.</i></span></div>
<div style="border: 0px; line-height: 18px; outline: 0px; padding: 0px 0px 10px; vertical-align: baseline;">
<span style="color: #134f5c; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Ízlésünknek megfelelően (megsütve, illetve megfőzve) zöldség saláták egyik alkotórésze is lehet.</i></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">MANTOVA - Olaszország észak-nyugati - <a href="http://olaszorszagrol.hu/tartomanyok/lombardia/" target="_blank">Lombardia</a> </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">tartomány - Mantova </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">megye</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">(Mantua)azonos nevű fővárosa.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis1aG_zKx_yqHWdYFW7OY2jDueu2faO7bmiSdlHueu57s_V1af8F_8Q5o3lwSiWI0-VuKWZVCxJ3tX5zGkdkpp7z7ORt6LDhjCsEeKKgmW0EpoNz46nEL8QLEQkvKzl-sPiglBpDmY88I/s1600/province-mantova.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="231" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEis1aG_zKx_yqHWdYFW7OY2jDueu2faO7bmiSdlHueu57s_V1af8F_8Q5o3lwSiWI0-VuKWZVCxJ3tX5zGkdkpp7z7ORt6LDhjCsEeKKgmW0EpoNz46nEL8QLEQkvKzl-sPiglBpDmY88I/s320/province-mantova.gif" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Ha többet szeretnél tudni erről a vidékről olvasd el a <span style="font-size: large;"><a href="http://olaszorszagrol.hu/" target="_blank">(<span style="color: #c27ba0;">Sok)mindent Olaszorszáról</span></a>,</span> érdekes oldalát.</span></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9CBGcG-395kITqIfbCTbqqkcWtxF8vtnUuRDNkKUWLqCmrmPOAevM-zMqUSNQzoFiO33jOiidsec4BSL9qE_xQfYRoCn_cowasM6JgHpQ1_C2IBD_tMF07IWHpYkOBCezSaIwOcV4NU/s1600/mantova2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS9CBGcG-395kITqIfbCTbqqkcWtxF8vtnUuRDNkKUWLqCmrmPOAevM-zMqUSNQzoFiO33jOiidsec4BSL9qE_xQfYRoCn_cowasM6JgHpQ1_C2IBD_tMF07IWHpYkOBCezSaIwOcV4NU/s640/mantova2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">kép:</span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="http://eszterhotel.com/" target="_blank">eszterhotel</a></span></div>
<br />
<br />
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-90337638774043378222013-10-23T12:37:00.002-07:002013-10-23T23:51:41.688-07:00Cukormentes habcsóktorta sörrel<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">A nyírfacukor és a sör esete..</span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ennek a cukormentes tortának a különlegessége tésztájában rejlik és a tetejét borító csodás habcsókokban.</span></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi524GJe27lDZJc5H8XOAQ4hABkXyBGBk-1QPPLxWDpffJfGfJn8kPH7_xZaCbEC6E-aWRnQ3s5f5nay_s65hBggQJ0t_31mooMrxBM5EVkqh1R4Rv0IN14CbPeXSAHS2zTpx2iiLbo74Q/s1600/P9138150-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi524GJe27lDZJc5H8XOAQ4hABkXyBGBk-1QPPLxWDpffJfGfJn8kPH7_xZaCbEC6E-aWRnQ3s5f5nay_s65hBggQJ0t_31mooMrxBM5EVkqh1R4Rv0IN14CbPeXSAHS2zTpx2iiLbo74Q/s640/P9138150-2.JPG" width="482" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Utolsó utáni pillanatban álltam neki a tortának, mert a névnapok megjegyzésében nem vagyok jó, hiába van előttem naptár az asztalon, a számokat látom, de az apró betűs részt nem nagyon nézem.. pedig néha kellene.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szeretek meglepni, számomra kedves embereket valami különleges édességgel-persze mindenki még nem kapta meg a magáét..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ennél a tortánál arra kellett ügyelnem, hogy feltétlenül cukormentes legyen, mivel a megajándékozott szeretné továbbra is kordában tartani diabéteszét.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">A tortát kedves szolfézs tanárunknak, Marika néninek készítettem, aki több évtizede tanítja a siófoki Zeneiskolában a kicsiket és kicsit nagyobbakat,jelenleg az én Csengémet is-vagy hét éve.</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">A szolfézsterem ajtajára a következő feliratot akasztotta ki:</span><br />
<br />
<div style="-webkit-text-stroke-width: 0px; color: black; font-family: 'Times New Roman'; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: normal; orphans: auto; text-align: center; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px;">
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">A SZOLFÉZST NEM SZERETNI KELL, HANEM TUDNI!</span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzsq1Zy6-u0gedzTW5clTO_drFmSdfZ54mU_CHMpo-zo1JJHjscPL6bKTJYhgnF33a80pw3bsmIa9B26lcs97nCcdeECQb0-jC9NW8n533owHZPd0FYwcmH53aTnn9qzOW5m3usoEhmbo/s1600/So_Flyer1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzsq1Zy6-u0gedzTW5clTO_drFmSdfZ54mU_CHMpo-zo1JJHjscPL6bKTJYhgnF33a80pw3bsmIa9B26lcs97nCcdeECQb0-jC9NW8n533owHZPd0FYwcmH53aTnn9qzOW5m3usoEhmbo/s400/So_Flyer1.jpg" width="281" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPYf9ut3G4V9VcKGP074W2l4q6O5O94w2O01aYhSZrjiUwUQFExUGNWobX8ABvHrPgDKMyjy5Qir2ysU-8eZ2Z61-uOuk_UUab9F7L2dnO6DbompibnzChpCyBELRysJB9Iukw9s-h4qc/s1600/guido2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPYf9ut3G4V9VcKGP074W2l4q6O5O94w2O01aYhSZrjiUwUQFExUGNWobX8ABvHrPgDKMyjy5Qir2ysU-8eZ2Z61-uOuk_UUab9F7L2dnO6DbompibnzChpCyBELRysJB9Iukw9s-h4qc/s320/guido2.jpg" width="234" /></a></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: start;"><br /></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large; text-align: start;"><br /></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: large; text-align: start;">Szerencsére ma már rengeteg, kiváló minőségű és ízű szénhidrát csökkentett lisztféle létezik, valamint olyan természetes cukrok, amelyek a vércukorszintet alacsonyan tartják.</span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ezek lehetnek gabonafélék, magvak, gumók és termések őrleményei és jófajta természetes édesítőszerek, pl. a nyírfacukor.</span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A belőlük készült sütemény íze,nem tér el a megszokottól, viszont biztonsággal fogyasztható a cukorbetegek számára is és mellesleg a diétázók és egészségesen étkezők is kedvelni fogják.</span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>Jótékony hatásait lásd lent.</u></span></div>
<div style="margin: 0px;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span></div>
</div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> Egy <a href="http://www.rozsasbiobolt.hu/" target="_blank">biobolt</a> polcain megtaláltam mindent, ami természetes: édesítő, gabonaőrlemény és még találtam pár jó cuccot egy következő desszert alapanyagnak.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMFGVEXKnrHC_lCiXDB_ISbhCXQNaWFTQ9qddK9nirNIAhfTn20irphUwUQzPTL34LztgF7SbbEOFq9t-rzOgcAap9_rxnMQIvHVgkjBDU5jRvzxkD0OtjaLK7a9WV81JocmtQkMSEZDk/s1600/P9138155-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMFGVEXKnrHC_lCiXDB_ISbhCXQNaWFTQ9qddK9nirNIAhfTn20irphUwUQzPTL34LztgF7SbbEOFq9t-rzOgcAap9_rxnMQIvHVgkjBDU5jRvzxkD0OtjaLK7a9WV81JocmtQkMSEZDk/s400/P9138155-2.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szóval kezdődhet a sütés..</span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Hozzávalók:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u><b>a tésztához</b></u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">20 cm-es tortaformához</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 ml <b>világos sör</b> (de lehet barna is)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 g nyírfacukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">170 g csökkentett szénhidráttartalmú süteményliszt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">170 g puha vaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">3 tojás</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">75 g cukrozatlan kakaópor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 kk. szódabikarbóna</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKDbAghsU-QiUDkMOPRLQyS61tJkLBbwwBlge33QKS_2C62OphypLdBZy3EDdSGSUPzKfFvBeCUayEp_G876oT23pLM1uqAF1lH-dHDUM74ptJ1CO_JFy0tr-_u2tjn2DI34NbJ3sVHYM/s1600/bier_ha_wissenschaf_708430c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKDbAghsU-QiUDkMOPRLQyS61tJkLBbwwBlge33QKS_2C62OphypLdBZy3EDdSGSUPzKfFvBeCUayEp_G876oT23pLM1uqAF1lH-dHDUM74ptJ1CO_JFy0tr-_u2tjn2DI34NbJ3sVHYM/s400/bier_ha_wissenschaf_708430c.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> <b><u>a krémhez</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">300 g natúr krémsajt (mascarpone) </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g nyírfacukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk. vaníliapaszta</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">175°C-ra előmelegített sütőbe kerül a tészta:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A vajat a cukorral keverjük habosra, majd a tojásokat egyenként. Végül az átszitált lisztet a szódabikarbónával.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kézi habverővel keverjük simára a kakaót a sörrel. </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A sörös kakaót keverjük a lisztet masszához, az így kapott keveréket tegyük papírral alul bélelt formába és süssük 175 °C-on minimum 50-55 percig, majd tűpróba következik és ha szükséges, még süljön. </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mikor kivettük a sütőből, fordítsuk le-formával együtt- egy papírral borított fémlemezre-kissé hagyjuk kihűlni-húzzuk le a papírt-és hagyjuk teljesen kihűlni.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>A tésztát töltsük meg és vonjuk be, de csak rusztikusan :) a következő krémmel:</b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A krémsajtot a hozzá kimért cukorral és vaníliapasztával keverjük át kézi mixerrel-amíg sima,homogén krémet kapunk.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Én jól kihűtöttem, mielőtt körberaktam a kis habcsókokkal.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u><b>A habcsók hozzávalói</b></u>:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 közepes tojásfehérje, </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">15-20 dkg nyírfacukor</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A pihentetett tojásfehérjéket kezdjük habbá verni és fokozatosan adagoljuk hozzá a cukrot, ne verjük túlságosan kemény habbá, csak,amíg nyúlóssá nem válik.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">(ha túl keményre verjük a habot,sütés közben már nem tudod hová növekedni és a tésztánk nemhogy nem tágul, inkább szétreped , majd összeesik.)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A felvert habot nyomózsákba kanalazzuk, sütőpapírral bélelt lemezre kis halmokat nyomunk belőle-ez opcionális.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>180 °C-ra</u></b> előmelegített sütőben <b><u>3-4 percig,</u></b></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> majd <b><u>5 percig 150 °C-on</u></b>,</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> végül <b><u>80-100 °C-on szárítsuk</u></b> -belül maradjon krémes.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">..ér közben kóstolni is :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="c2" style="background-color: white; border: 0px; color: #141414; font-family: Courier, 'Courier New'; line-height: 20px; margin-bottom: 10px; padding: 0px; text-align: justify; vertical-align: baseline;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqaVX8VDRGf1YXR6xS3_FqORby0dwMaBSKSaYngUPM1JbypX7Qa3sNGzrR350QV-PJ85hQR5jySUkS5x9UbEggE6flYzYIF49RRPNULXRQzMiUXRYO1zeDSA8GqVjhaD_DilFJIkdHgns/s1600/P9138144-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqaVX8VDRGf1YXR6xS3_FqORby0dwMaBSKSaYngUPM1JbypX7Qa3sNGzrR350QV-PJ85hQR5jySUkS5x9UbEggE6flYzYIF49RRPNULXRQzMiUXRYO1zeDSA8GqVjhaD_DilFJIkdHgns/s640/P9138144-2.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="MsoNormal" style="text-align: start;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A <b><u>nyírfacukor</u></b> fehér, édes, kristályos szénhidrát, egy természetes cukorféle. Íze, megjelenése szinte teljesen azonos a hagyományos kristálycukoréval, az emberi szervezetre gyakorolt élettani hatása viszont épp az ellenkezője. </span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: start;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A nyírfacukor fogyasztása önmagában nem vezet elhízáshoz, jótékony hatással van fogainkra, lúgosítja szervezetünket, nem kell inzulin a hasznosításhoz, gyorsítja az emésztési folyamatokat és segíti a kiválasztást.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: start;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Felnőttek, gyermekek, cukorbetegek, várandós kismamák, fogyni vágyók és candida-diétán lévők is egyaránt biztonsággal fogyaszthatják.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A nyírfacukor előnyei/tulajdonságai:<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Enyhíti a természetellenes éhségérzetet<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Csökkenti a cukor és szénhidrát iránti vágyat<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Elősegíti az emésztési folyamatokat, gátolja a székrekedést<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Alacsonyan tartja és segít stabilizálni a vércukorszintet<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Nem növeli a test inzulin szükségletét<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Alacsony kalória és felszívódó szénhidrát tartalom<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Lassítja a fogszuvasodást, a fogkőképződést, csökkenti a lepedékképződést<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Nem táplálja a kártékony baktériumokat szervezetünkben<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Igazoltan használható a gombás fertőzések, a Candida esetén is<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Lúgosító, méregtelenítő hatású<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Elősegíti a kalcium és B vitaminok felszívódását<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">forrás:</span><a href="http://www.nyirfacukor.hu/"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">www.nyirfacukor.hu</span></a></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-58619529440185726262013-10-20T02:23:00.004-07:002013-10-20T02:23:59.155-07:00Bella Balerina..<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szülinapi tortát készítettem egy gyönyörű kislánynak, aki már lelkesen jár balettórákra-így nem kérdés, hogy balerina tortát kellett neki készíteni. Az én lányaim is jártak ezekre a balettórákra, mikor még kicsik voltak,szerintem ez minden csöpp lány álma.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFoLWb9hehH-KF46g0AA9nBH0K4Q2nBVS3VpbsXF_Qq0bLi5I-fTSAVnagHMiQHb5OxfQk7A4BjoqzVyo5piWriEKgOikbvdnxr2pCF8wyhmyiXyLBbLfNQstP4TXdvSIbaImXwmsc5Pc/s1600/PA199034-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFoLWb9hehH-KF46g0AA9nBH0K4Q2nBVS3VpbsXF_Qq0bLi5I-fTSAVnagHMiQHb5OxfQk7A4BjoqzVyo5piWriEKgOikbvdnxr2pCF8wyhmyiXyLBbLfNQstP4TXdvSIbaImXwmsc5Pc/s640/PA199034-2.JPG" width="488" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szóval a torta:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Nem a torták királynőjét kérték-mert puncstorta volt a kívánság, de szabályosan cukrászkönyv szerint készítettem, cukorszirupot főztem-rumos mazsolával ízesítettem-préseltem,egyszóval nagyon figyeltem, hogy benne legyen, aminek benne kell lennie.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Aztán majd kiderül, hogy megütöttem-e a mércét :)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Én így készítettem:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 sárga piskótakarikát sütöttem 2*6 tojásból, egyenként 100 g kristálycukorral felvertem a tojásfehérjéket , majd a sárgákat óvatosan beleforgattam és a 150 g átszitált sima lisztet. Sütőpor nélkül is gyönyörűen feljön :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A két kisült és kihűlt piskótakarikából az egyiket felkockáztam, majd elfeleztem két tálba.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Cukorszirupot főztem:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">300 ml vizet </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">400 g kristálycukorral feltettem forralni,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">mikor már forr, lejjebb veszem és jó 15 percig lassan hagyom a tűzhelyen-időnként az oldalát átkentem vizes szilikonkenővel.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">10-15 perc után egy kanál hátáról az ujjammal próbát vettem és meglestem, hogy a szirupot, ha a két ujjam közé csippentem, már szál képződik-e??</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Izgalmas lesni a "szálpróbát", de ez fontos lépés.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha elkészült-hagyom hűlni-elfelezem és az egyik tálba piros ételfestéket teszek,a másikba sárgát mert ettől lesz piros és sárga egyik-másik réteg a piskóták között.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A két tálba felezett piskótakockákra ráöntöm az egyikre a piros, a másikra a sárga szirupot, átkeverem.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Rummal átitatott mazsolákat is raktam bele, mert ez jár neki, de tudom sokan nem szeretik a mazsolát.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A másik egész piskótát vágjuk ketté tegyük vissza az üres tortakarikába és kenjük meg forró baracklekvárral,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">most halmozzuk rá a kétszínű, rumos mazsolás piskótakockákat, nyomkodjuk el egyenletesen, majd ismét kenjük át forró baracklekvárral, végül befedjük a másik piskótaféllel.A tetejére kerüljön, akárcsak az aljára egy sütőpapír, fedjük le egy tállal és súlyozzuk le egy kiló cukorral. Pihenjen így másnapig. </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A hagyományos puncstorta végül kap egy színes cukormázat, miután még egyszer forró baracklekvárral átkentük, de most nem ez történt..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Miután szinte tükörsimára kentem vajjal, rózsaszínű fondant bevonat került a tetejére.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> ..valamint a kis balerina.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOPpSAlShyphenhyphenFUK2XN1M5kLk7SWqu22pKVrImQMUpCFuOhQldwZ1TUA4j3e3uyUlKKwnXjHfolP7wXbUCAP4G0fXMTKYbGdp826vOm_mu5uhFQjgk4uzAzYkUgY76WvSxm94q7fJk9Y58rI/s1600/PA199033-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOPpSAlShyphenhyphenFUK2XN1M5kLk7SWqu22pKVrImQMUpCFuOhQldwZ1TUA4j3e3uyUlKKwnXjHfolP7wXbUCAP4G0fXMTKYbGdp826vOm_mu5uhFQjgk4uzAzYkUgY76WvSxm94q7fJk9Y58rI/s640/PA199033-2.JPG" width="534" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg61qotByKJ7cHfp8Qwl8Mo8kXJ2JgaSE0WSvLfTEPM6kqc1kazGp3s4idddH0aZqwHWkWDJP7UbPtTcLdU655alJBEvJQ04qe53g4_o3qXyNyLs8EBBT6wN4AJi3oEvXmtO4_-yzQ8pVE/s1600/PA199036-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg61qotByKJ7cHfp8Qwl8Mo8kXJ2JgaSE0WSvLfTEPM6kqc1kazGp3s4idddH0aZqwHWkWDJP7UbPtTcLdU655alJBEvJQ04qe53g4_o3qXyNyLs8EBBT6wN4AJi3oEvXmtO4_-yzQ8pVE/s400/PA199036-2.JPG" width="297" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-26061331908353801542013-08-28T09:49:00.001-07:002013-08-28T09:56:35.250-07:00Cukkinis-csokoládés sütemény mogyoróval<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Semmi tökölés..</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Jdx7_Aw2qopfN7EcuiDzDkH1_Q7HvsfrMAPCwJec_6oVLZhEJI0tjeEOm6ypAH_lw2gUeP3q5rfcpnGI7jh2kkuegJLF1uuHtr46YobQGpe-jrteH_pNdNaMHYTmoPtatHIIcgFJRrg/s1600/P8258012-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7Jdx7_Aw2qopfN7EcuiDzDkH1_Q7HvsfrMAPCwJec_6oVLZhEJI0tjeEOm6ypAH_lw2gUeP3q5rfcpnGI7jh2kkuegJLF1uuHtr46YobQGpe-jrteH_pNdNaMHYTmoPtatHIIcgFJRrg/s640/P8258012-2.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A cukkinit annyira kedvelem, hogy levesbe rendszeresen darabolok belőle, grillezve pedig - hétvégi, lusta, ráérős reggeleken, padlizsánnal a Caprese mellé, hozzá kenyeret pirítva,olíva olajjal meglocsolva..a legjobb dolog, ami ezzel a tökfélével történhet.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Válasszunk <b>15-20 cm-es, fényes héjú</b> darabokat. Ha könnyű, valószínűleg már nem friss,-elveszítette az oly fontos nedvességtartalmát. A <b>kocsánya</b> viszont puha kell legyen, mert ha kemény,régen leszedték és túlérett.Könnyen sérül, hűtőben 5-7 napig tárolható, csak felhasználás előtt mossuk meg.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrt6Ds4kEvlpi1JbGtVeAWX6jxzwUYifAerquphLQYeHS_R1ReMTvhqhHGIoSIhaQbIeFDLBx9MnsFbw6ol3hUbPc87TKRQIGLyhrwwwY_peuYFsKSVAx0mSYP5fMCHkI02ASpDUqiMs/s1600/15844_2_1_cukkini_ingredienten.nl.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqrt6Ds4kEvlpi1JbGtVeAWX6jxzwUYifAerquphLQYeHS_R1ReMTvhqhHGIoSIhaQbIeFDLBx9MnsFbw6ol3hUbPc87TKRQIGLyhrwwwY_peuYFsKSVAx0mSYP5fMCHkI02ASpDUqiMs/s400/15844_2_1_cukkini_ingredienten.nl.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>Kedvező élettani hatásai</u> között említhetném, hogy:</span></div>
<br />
<div style="background-color: white; line-height: 19px; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>A cukkini 95%-a szöveti víz: kiválóan pótolja a szervezet vízszükségletét. Sokféle ásványi anyagot (mangán, kálcium, magnézium, kálium, réz, foszfor, cink) és vitamint (A, B1, 2, 6, 9) tartalmaz. Folsavban és élelmi rostban gazdag.</i></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 19px; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Antioxidáns anyagai révén kimutatható módon csökkenti a káros sejtmutációk előfordulását. Enyhe hashajtó, gyulladásgátló és vértisztító.</i></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 19px; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Béta-karotin és C-vitamin tartalmánál fogva védi az érfalat. Csökkenti az asztma, a csont-ízületi és a reumatikus gyulladások kockázatát. Csökkenti a prosztata problémák esélyét.</i></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 19px; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em;">
<span style="letter-spacing: 1px; line-height: 15px;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Nyákszerű és kesernyés anyagai jó hatással vannak a bélműködésre, a szelén, a C-vitamin és béta-karotin pedig immunrendszer-erősítő.</i></span></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 19px; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em;">
<span style="font-weight: bold; letter-spacing: 1px; line-height: normal;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Legjelentősebb tápanyaga a héjában található <u>védőhatású béta-karotin.</u></i></span></span></div>
<div style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 19px; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; font-size: small; line-height: normal;"><u>De hogy kerül a sütibe?</u></span></div>
<div style="background-color: white; line-height: 19px; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em; text-align: justify;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 gramm zöldségben átlagosan 30 kalória, 1,1-1,5 g fehérje, kevés zsír és 5-6,5 gramm szénhidrát van, ezért kedvezően beiktatható kímélő, diétás, étrendbe is. A megfelelő lisztféle és édesítők hozzáadásával, igazán egészséges desszertek ízesítő kiegészítője lehet.</span></span><br />
<br />
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4_FGraS8P5gmlmguoEdjeguOA78Js7rXqdmztkvDpwp-TwFvSM7mPhSMXXr-G2A2pylunNigGVFTCohPNDtfQWvQ1C7ZI68pzYTKMXId7A4ZKW1mayPrX9dfov4tfzP5lj4JtuVXuwA/s1600/P8258011-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="482" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju4_FGraS8P5gmlmguoEdjeguOA78Js7rXqdmztkvDpwp-TwFvSM7mPhSMXXr-G2A2pylunNigGVFTCohPNDtfQWvQ1C7ZI68pzYTKMXId7A4ZKW1mayPrX9dfov4tfzP5lj4JtuVXuwA/s640/P8258011-2.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b>Cukkinis csokis sütemény</b></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Jó ideje, nagyon szeretem a tönkölybúza lisztet, így nagyon sok süteményben használom, hacsak nem feltétlenül fehér liszt kell.</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
</div>
<div style="background-color: white; margin-bottom: 0.75em; margin-top: 0.75em; text-align: justify;">
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>Hozzávalók:</u></b></span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 dkg cukrozatlan kakaó</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2-1/2 tk szódabikarbóna és sütőpor</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 dl olíva olaj</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 tojás</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">8-10 dkg nádcukor</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">méz-ízlés szerint</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">15-20 cm-es cukkini fele-reszelve-héjastul</span></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">8 dkg étcsokoládé</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">5 dkg török mogyoró-pirítva</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">(a fenyőmag is finom benne)</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">Hosszúkás <b>20 cm-es kenyérsütőformát</b> kivajaztam és papírral béleltem, majd a sütőt <b>170 °C</b>-ra beállítottam.</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">(alsó-felső, légkeverés nélkül)</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">Roppant egyszerűen, minden, ami száraz hozzávaló-egy tálba összeönthető: így a liszt,kakaópor,sütő és szódaporok,só-keverjük össze.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">A másik tálban a tojásokat kissé felverjük a cukorral, hozzáöntjük az olajat, mézet és simára keverjük.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">Most a jól megmosott cukkinit,durvára reszeljük, héjával együtt-abban van a vitamin :)- mehet a masszához, majd a lisztes keverékhez zuttyantható.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">A durvára vágott étcsokit és a pirított mogyorót utoljára adjuk a keverékhez-még egy keverés és mehet a formába.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">A sütési időt 45 percre állítottam, de tűpróba után kiderült, hogy még bizony nem sült meg a közepe-ezért adtam még neki 15 percet. Ismét tűpróba következett -most már rendben volt, szép száraz kést húztam ki a süti közepéből. (igen ,én késsel tűpróbázok-szabadon..)</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">Tehát ezen a hőfokon 60 perc minimum kell.</span></span></span><br />
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcsJiRZQTkPqJW8F_LpIlAEU_Ijxwu9KfpgP3_V61egh7DnQhes1FrY0ri2CDnat7b-WQQ1D_BhA7ZE5QHBdtgzLU4VpZIKNVsyvQyAeJ5P5Z2Usmg87cRbtE2R3eE5Wh1IVG1IVoG7-s/s1600/P8258006-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcsJiRZQTkPqJW8F_LpIlAEU_Ijxwu9KfpgP3_V61egh7DnQhes1FrY0ri2CDnat7b-WQQ1D_BhA7ZE5QHBdtgzLU4VpZIKNVsyvQyAeJ5P5Z2Usmg87cRbtE2R3eE5Wh1IVG1IVoG7-s/s640/P8258006-2.JPG" width="482" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">Látszik, hogy egy finom, morzsás, </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;">de tartalmas uzsonnasütemény lett belőle.</span></div>
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">Hagytam egy keveset a fejtetőre állítva a formában is hűlni, majd levettem a formát és a papírt is, visszaállítottam a talpára, hogy teljesen kihűljön ..</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">..ez nagyon hosszú idő, még soha nem tudtuk kivárni, mi lányok tűkön ülünk és lessük a pillanatot, amikor már nem ég szét a szánk és ehető. </span></span></span><br />
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span>
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">Egy kanál házi dzsemet kanalazz mellé és főzd meg a kedvenc kávédat is.</span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="line-height: normal; text-align: start;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="line-height: 19px;">Szeretettel </span></span></span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 19px;">:)</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 19px;"><b>BELGA - Csoki klipp</b></span></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 19px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/DvN1N61XzBc?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; line-height: 19px;"><br /></span></div>
<div style="line-height: 19px; text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-12353196707193738662013-08-08T15:27:00.004-07:002013-08-08T15:29:16.053-07:00Csokoládés piskóta szilvás ricottakrémmel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8ZaVVtRS7JkjQmcxVYDxUuZ5e6lZNcxk1mWIvoNmPZQPit_uSKqx6l-nAoseNMwU6tChh_Q-NIHW3DqXNEafviA7atmElWuPHy5Bs6-qh9N-yw2Q2NVGZVoAvYyueyYtm-8IDBuVfJP0/s1600/P8087936-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8ZaVVtRS7JkjQmcxVYDxUuZ5e6lZNcxk1mWIvoNmPZQPit_uSKqx6l-nAoseNMwU6tChh_Q-NIHW3DqXNEafviA7atmElWuPHy5Bs6-qh9N-yw2Q2NVGZVoAvYyueyYtm-8IDBuVfJP0/s640/P8087936-2.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Nagyon küzdöttem ellene, de nem ment..</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Minden érvet felhoztam már, fáradt vagyok, túl meleg van, nincs itthon tejszín..más nem jutott eszembe.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Fel-fel téptem a hűtőszekrényt, valami hiányzik-nem találtam benne egy kocka csokis sem-ez így nem mehet tovább..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">A <b><u>szilva</u></b> nálunk most a sztár, ebből kanyarítottam egy gyors lekvárt:</span><br />
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">6-8 jó érett, megmosott példányt választottam:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 dkg vajat forró serpenyőbe dobtam</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 dkg nádcukorral karamellizáltam</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 ek. vaníliapasztával</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 késhegynyi fahájjal ízesítettem</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">a 6-8 szem felezett szilvát beletettem és szép sűrű krémmé forraltam (ez kb. 3-5 perc)</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsQa6ulRB0EJ2Bj0nCJIkALBk7H1aBYSFyCcPyK1Eo-q0u3F_BtnjzLbiEJUAQXXjgAF9lXEhdShseJ0hfDl52ew3Bq-LO_8gwoRuPno0MNulojwh_siNOHD_BhxL3LuiOVUMLv4Sg10A/s1600/P8087905-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="220" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsQa6ulRB0EJ2Bj0nCJIkALBk7H1aBYSFyCcPyK1Eo-q0u3F_BtnjzLbiEJUAQXXjgAF9lXEhdShseJ0hfDl52ew3Bq-LO_8gwoRuPno0MNulojwh_siNOHD_BhxL3LuiOVUMLv4Sg10A/s400/P8087905-2.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFJ3DehiGXg0qJWDbrpGaBKGCI0eVC_IjanuNKAGtj3eFf5lYqqxiuI359RJcdcmuNksUQsELSFekEv3pF9lY5N_gyfZuDSZHwhC3ZPQuNBsLt4wtgl_Hztv78ZTjryax70idP_S7OeAc/s1600/P8087910-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFJ3DehiGXg0qJWDbrpGaBKGCI0eVC_IjanuNKAGtj3eFf5lYqqxiuI359RJcdcmuNksUQsELSFekEv3pF9lY5N_gyfZuDSZHwhC3ZPQuNBsLt4wtgl_Hztv78ZTjryax70idP_S7OeAc/s400/P8087910-2.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Kint 40, bent csak 32 °C :) </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pörköljünk alá, bekapcsoltam még a sütőt 160°C-ra..</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Egy nagyon <span style="font-size: large;"><u>gyors piskóta recept</u></span> -de mégsem a szokásos.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Hogy ne legyen túl egyszerű, <u>vízgőz fölött</u> melegítsük össze a következő alapanyagokat:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_kHRszj3pFvx5nLgtRDMvp4HJSyiv9VKmvmW8haZPLiPpNt6KJaYV_s6eUFhM5A9OOxV5jGqRTbpYDIoRnAUUPlpmsDBEPnI0Y7WjmhlJsOZ7TcNGpsJfuzc91b0svFHUqFYKHSkZ6Z4/s1600/P8087906-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_kHRszj3pFvx5nLgtRDMvp4HJSyiv9VKmvmW8haZPLiPpNt6KJaYV_s6eUFhM5A9OOxV5jGqRTbpYDIoRnAUUPlpmsDBEPnI0Y7WjmhlJsOZ7TcNGpsJfuzc91b0svFHUqFYKHSkZ6Z4/s320/P8087906-2.JPG" width="286" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Vaj és nádcukor</span></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>Csokis keverék:</u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">10 dkg vaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 ek. olívaolaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">15 dkg nádcukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">15 dkg étcsokoládé (nekem pasztillám volt)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 dl tej</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1,5 dl víz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ne túl magas hőmérsékleten melegítsük össze, míg el nem olvad minden-<b>vegyük le a tűzhelyről.</b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><br /></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> </span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace; text-align: center;"><u>Keverjünk a csokis keverékhez:</u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 ek. cukrozatlan kakaóport</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">15 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza lisztet</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk. sütőport</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">és habverővel dolgozzuk simára.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 egész tojást egyenként adjunk hozzá,mindig jól elkeverve.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Egy 20 cm-es hosszúkás (kenyérsütő) formát kibéleltem sütőpapírral és a csokis masszát belelapátoltam, egy vizes kanállal ha elsimítjuk a tetejét nem púposodik fel a teteje sütés közben..annyira :)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Süssük 50 percig-160 °C-on.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Tűpróbával ellenőrizzük, ha kell toljuk még vissza-de nekem megsült így 50 perc alatt.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwGe0ybaeYt2PIFav4kj05gyZdoKaTc_dpi-Tk6THgM1qdAdDem2uNBYPF1tANacjx727j7TkkeB7fXcqSInd5r3tciTB1htIp9cKQHEcUp3sAyF8C13OQbBLYedS-hgcmgWAwupn_DA8/s1600/P8087949-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwGe0ybaeYt2PIFav4kj05gyZdoKaTc_dpi-Tk6THgM1qdAdDem2uNBYPF1tANacjx727j7TkkeB7fXcqSInd5r3tciTB1htIp9cKQHEcUp3sAyF8C13OQbBLYedS-hgcmgWAwupn_DA8/s640/P8087949-2.JPG" width="488" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">És, hogy miért készült az elején a szilvalekvár?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A hűtőben már napok óta csücsült két doboz ricotta, nem tudtam mi legyen vele, pitét most nem akartam-folyton azt sütnék, így mást kellett kiagyalni. Jól átkevertem mixerrel, kevés porcukrot hintettem rá és kevertem vagy 4-5 kanálnyit a frissen készített szilvalekvárból-tökéletes lett.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> Nem kicsit, felturbózta az amúgy sem száraz, inkább morzsásan omlós, szájban szétolvadós csokipiskótát .</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Szerintem ez egy tökéletes alappiskóta recept, amit bármilyen aszalvánnyal, vagy olajos magokkal még ünnepibbé tehetünk-na jó- nem a legegyszerűbb, de hát mi egyszerű ?</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHk-zz90RdFrud5ZSTFJc5bGWSe1Y7E3wnpROnZS7WV11AHRTSJ8-xj5a7heZG-vKJoB-f6Y9KqfFBdFjtlRzBYBbV0Eaa3cq6jlWiKE5ZI6kq4uuKd7OOG3sUtdsMB1CJOl7ChVPn8o/s1600/P8087932-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEHk-zz90RdFrud5ZSTFJc5bGWSe1Y7E3wnpROnZS7WV11AHRTSJ8-xj5a7heZG-vKJoB-f6Y9KqfFBdFjtlRzBYBbV0Eaa3cq6jlWiKE5ZI6kq4uuKd7OOG3sUtdsMB1CJOl7ChVPn8o/s400/P8087932-2.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHXCSzSFjSx0aVQB73ipdrbhBowzDJzSjvJD0FYfQwFfpZdbhOOg5irDCJKQ5l4p0eeXcsuF9A306Ih6wpHv9eItZCXzeiz9btWAxzh4tBqsdRGUhVYk6MIdFUSiiWLwxvR9VClpU3PWM/s1600/P8087944-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHXCSzSFjSx0aVQB73ipdrbhBowzDJzSjvJD0FYfQwFfpZdbhOOg5irDCJKQ5l4p0eeXcsuF9A306Ih6wpHv9eItZCXzeiz9btWAxzh4tBqsdRGUhVYk6MIdFUSiiWLwxvR9VClpU3PWM/s400/P8087944-2.JPG" width="305" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcdN3Fz6M67TR9ekYRX7k_HjZci6XvIxUdLLnnIwEz595WWlpidMGnIkvJAZAJVvITNi4Xjtb9c5JlttLHwaX1szNTtXtf9-u_7Do7rBF5FMHzgJkjdk2IIzD8eXDVqrCKVBJueW9zObI/s1600/P8087959-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcdN3Fz6M67TR9ekYRX7k_HjZci6XvIxUdLLnnIwEz595WWlpidMGnIkvJAZAJVvITNi4Xjtb9c5JlttLHwaX1szNTtXtf9-u_7Do7rBF5FMHzgJkjdk2IIzD8eXDVqrCKVBJueW9zObI/s640/P8087959-2.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Egy jegeskávé mellé tökéletes kísérő, bátran kanalazzunk mellé egy gombóc fagyit is :)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-36267411728038215012013-08-04T11:21:00.000-07:002013-08-04T11:21:56.337-07:00Áfonyás sajttorta-hidegen-sütés nélkül<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Pár hete, hétvégén kicsit besokalltam, így vagy négy torta készült-szülinapra valamennyi..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg68MFfx8Pi3UyGsR13_OW41DYZeELU7vM6pQ-Sxs4UC39N3hL9afUU7SOvllXUvi8VHcxk6PXRzfqRrwnv6spj80b4JRvwExF8zFQTVWiBDTpnVzjsYNKN4qQELEJbyj1_qwtlyVZr83U/s1600/P7067517-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="507" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg68MFfx8Pi3UyGsR13_OW41DYZeELU7vM6pQ-Sxs4UC39N3hL9afUU7SOvllXUvi8VHcxk6PXRzfqRrwnv6spj80b4JRvwExF8zFQTVWiBDTpnVzjsYNKN4qQELEJbyj1_qwtlyVZr83U/s640/P7067517-2.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Közülük az egyikhez még a sütőt sem kellett bekapcsolni, amit nem nagyon bántam, mert pont akkor kint is volt legalább 34°C.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A kívánság a következő volt:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Legyen benne savanykás gyümölcs, joghurtos, könnyű legyen és ne túl édes.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kicsit tovább gondoltam, így két különböző réteg lett egymáson és a tetejére olvasztott csokoládé is került a maradék gyümölccsel megszórva.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az elkészítése roppant egyszerű volt:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>Alapja:</u></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">15 dkg csokis kekszmorzsa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 dkg olvasztott vaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> Ezeket összegyurmáztam és egy <b><u>vastag</u></b> papírral kibélelt kapcsos tortaformába nyomkodtam. 10 percig sütöttem 160 °C-on.</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Miután kihűlt:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>Túrós-tejszínes réteg:</u></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">20 dkg Cottage Cheese - </span><i style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">ezt 2,5 dl tejszínnel lazítottam és dúsítottam egyszerre,</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">5 dkg cukor</i></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>1 ek. zselatin vagy pektin</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>1 dl vízbe beáztattam</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>+1 ek. citrom leve</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>Ezeket lazán összeforgattam ,a tortaformába belesimítottam és jól lehűtöttem a frigóban.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>Joghurtos-gyümölcsös réteg:</u></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Bogyós gyümölcsöket vegyesen, </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">- áfonyát, málnát használtam egy-egy doboznak a felét villával összezúztam ,</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">5 dkg cukrot</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2,5 dl tejszín felverve</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 ek. zselatint-1 dl vízben feloldva, majd hozzá keverve a tejszínes gyümölcsökhöz.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A már kifagyott túrós-tejszínes rétegre simítjuk és ismét jól lehűtjük.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mikor kellően stabil a szerkezete, leemelhetjük a tortakarikát és mehet rá a csokimáz.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ehhez olvasszunk fel </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g étcsokit</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 dl tejszínnel</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Keverjük ki szép simára , ha kissé hűlt,de még folyik rusztikusan öntsük a tortánk tetejére.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Halmozzunk rá friss kék áfonyát és málnát bőven..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mennyei lesz :) </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwvkdlW-qsxzBMkpu5X1oTiQnFQJFY9lQXpkt_pr4-_DDHzA8hWkybDd-QI5x8_B21P-WoCwRaWfYLy7RfVNz68GWnYEfRDD9q2Co4bHenf2bdvt7jxBr0sr94P_leXQ7p5gaNMhHTuNA/s1600/P7067516-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwvkdlW-qsxzBMkpu5X1oTiQnFQJFY9lQXpkt_pr4-_DDHzA8hWkybDd-QI5x8_B21P-WoCwRaWfYLy7RfVNz68GWnYEfRDD9q2Co4bHenf2bdvt7jxBr0sr94P_leXQ7p5gaNMhHTuNA/s640/P7067516-2.JPG" width="640" /></a></div>
</div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="color: #999999; font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i>(A sajt kategóriában a Cottage Cheese a legkönnyebb és legfrissebb típusok közé tartozik - ezért hívjuk más néven <u>szemcsés túrónak</u>. A Cottage Cheese természetesen zsírszegény és sok biológiailag értékes fehérjét tartalmaz. Önmagában is különleges ízélményt ad, de felhasználhatjuk megannyi ételünkhöz. Közvetlenül a pohárból kanalazva, vagy kenyérre, péksüteményre kenve is fogyasztható. Kitûnõ kiegészítõje könnyû salátáknak, tésztáknak, gyümölcsöknek vagy édességeknek. )</i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcNas2gYcDvuu_5JvmPwi8h_ScDrUOCR2beXcVPxl34aFf7CXxbX5bsTYpyNUx7TD2XkStsHmL9rn2895fXz_ftAU0GA0o_JKk99fcGuY1G_uJ0XbL9eA0Qs3-rJ1NVdDYoiykJ-591cI/s1600/cottage+cheese.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcNas2gYcDvuu_5JvmPwi8h_ScDrUOCR2beXcVPxl34aFf7CXxbX5bsTYpyNUx7TD2XkStsHmL9rn2895fXz_ftAU0GA0o_JKk99fcGuY1G_uJ0XbL9eA0Qs3-rJ1NVdDYoiykJ-591cI/s320/cottage+cheese.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><i><br /></i></span>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-51768001496875282992013-08-04T09:45:00.003-07:002013-08-04T09:45:28.370-07:00Csokis, mogyorós Brownie<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Olyan </span><span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><b>meleg napokat</b></span><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> élünk, hogy nemcsak sütő közelébe nem vágyunk, de csak valami könnyű, egyszerű, gyümölcsös desszertre vágyunk..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Nem úgy az én családom, aki hadat üzent minden gyümölcsnek és kijelentették, hogy 40 fok ide-kánikula oda, ők bizony csokoládét akarnak, de sokat és azt töményen ..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">..ez nem lehet más, csakis a legtöményebb gyönyör </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><b>a csokis Brownie.</b>.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnQhs-tmQe49FUNo4K5kWxP5v6wOZcv1oM_hu0ZotgjHd6S8n-RvcJCCKUkzTLziIrBYPX9rVRdKjuNRzttbsV6-10MFyvxaUYR1XGjO3RAUzi6Q7LEOyDQesfzOGLJasIGa979scLD7o/s1600/P8047872-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="292" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnQhs-tmQe49FUNo4K5kWxP5v6wOZcv1oM_hu0ZotgjHd6S8n-RvcJCCKUkzTLziIrBYPX9rVRdKjuNRzttbsV6-10MFyvxaUYR1XGjO3RAUzi6Q7LEOyDQesfzOGLJasIGa979scLD7o/s400/P8047872-2.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">20 perc alatt elkészült, kisméretű tepsiben 24 kocka lett belőle.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>Hozzávalók:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 csésze= 2 dl</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 csésze átszitált liszt-</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">(lehet fehér vagy tönköly)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">1 csésze barna cukor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250-300 g csokichips</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g vaj</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2 csésze tejföl</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2 csésze durvára vágott, pirított török mogyoró</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">4 közepes tojás</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk. vanília kivonat</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 ek. rum</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha a sütőt 180 °C-ra bekapcsoltuk, gyorsan keverjünk össze minden hozzá valót,dobjuk be a sütőbe, majd rohanjunk ki a konyhából..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Kezdjük a gőz fölött megolvasztott vajjal és csoki chipssel. Ehhez dobjuk hozzá a barna cukrot és az enyhén felvert tojásokat, a vanília kivonatot a rumot, a tejfölt a lisztet majd a durvára vágott,enyhén megpörkölt mogyorót. Gyorsan keverjük össze, és lapátoljuk bele egy papírral bélelt, kisebb méretű tepsibe. Csenge óhajára még telehajigáltuk a tetejét csokidarabokkal -ha lúd,legyen kövér - majd irány a sütő.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvPk75JdFLLKRX8V83NbT3Fh2-bwLEUaUiu1tyiFjC63VPg5uMfOTRFBwyJ7fkiMHJcbj5Cj0VUYLmh69sN1ggk4LtDr595GfitbUUWA3m90a_ARR9sEEiONCiC8PaUBj_BqVSokWbfw/s1600/P8047875-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQvPk75JdFLLKRX8V83NbT3Fh2-bwLEUaUiu1tyiFjC63VPg5uMfOTRFBwyJ7fkiMHJcbj5Cj0VUYLmh69sN1ggk4LtDr595GfitbUUWA3m90a_ARR9sEEiONCiC8PaUBj_BqVSokWbfw/s640/P8047875-2.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">35 perc alatt megsült, ha kihűlt és felkockáztuk, <span style="font-size: large;">brutális</span> méretű <span style="font-size: large;">gombóc fagyival</span> tálalnám..de azt már megettük :)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-70269666717996651972013-07-26T14:11:00.000-07:002013-07-26T14:11:41.902-07:00Legyezőtorta kókuszos mascarponekrémmel<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><span style="font-size: x-large;">Nem</span> <span style="font-size: large;">egy</span> tipikusan <span style="font-size: xx-small;">nyári torta...</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-small;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> ..ez a kókuszos-krémes, két különböző tésztából készült édesség, amit barátnőm nagylányának készítettem Anna napra.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOrrWG8-oH90DuDAtvQe_oPqpXXuhZcV6DMTm2RN4UbHTNY8U22UdsjqcHJODYYDmHGfhGq2-JHpN0DQWx-kkdGCrN3vQSQkhiOaun6-s8rrqcYELyPs8UDW-O7KJmmaKW3AR4BDHJn0I/s1600/P7267826-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><img border="0" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOrrWG8-oH90DuDAtvQe_oPqpXXuhZcV6DMTm2RN4UbHTNY8U22UdsjqcHJODYYDmHGfhGq2-JHpN0DQWx-kkdGCrN3vQSQkhiOaun6-s8rrqcYELyPs8UDW-O7KJmmaKW3AR4BDHJn0I/s400/P7267826-2.JPG" width="400" /></span></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Csupán egyetlen kívánság volt a tortával kapcsolatban: </span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">gyümölcs véletlenül sem kerülhet bele..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Na bumm, nyári desszert gyümölcs nélkül, ez elég ritka kérés.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Esetleg egy kevés kandírozott gyümölcs??..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">NEM!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha nem..hát nem, itt a recept:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az egyszerűnek tűnő külső egy kis csavarral kétféle tésztát rejt.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><b><u>Mézes tészta</u></b>:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 közepes tojás</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g porcukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 g vaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 dl olívaolaj</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 ek. keserű kakaópor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">2 ek. méz</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">és</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g liszt-ez lehet tönköly</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">+1 mk. szódabikarbóna</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Vízgőz fölött, a liszt kivételével pár percig főzzük az összekevert hozzávalókat, majd a gőzről levéve a lisztet is hozzákeverjük.Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk vizes spatulával a sűrű tésztát. Két 20-22 cm-es kör formát készítsünk.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Süssük 18 percig 175 °C-on.</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> (Ez történhet két tortaformában is vagy tepsiben elsimítva, és sütés után méretre vágva)</span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u><b>Készítsünk még egy piskótát</b></u>:</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">6 közepes tojás</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g liszt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">120 g kristálycukor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 ek. keserű kakaópor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A lehűtött tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket elkezdjük felverni, majd fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, amíg remegősen kemény nem lesz.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A sárgákat egyszerűen egy villával felverjük, mint a rántottához és a fehérjékre csorgatjuk.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Az átszitált lisztet és kakaóport óvatosan összeforgatjuk a tojásokkal és egy papírral fedett nagyméretű tepsibe simítjuk-vékonyan.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">175°C-on süssük kb. 15 percig.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf23SrlaM1iX9aP5wbemw8ZzR_26Q_gFQRdM_Keu7b3S3kJtlU_h4gFxL4lBTGNP1Jz8AvRYNWRnY_YJyc3Ok6HtjA-WDlRiBwHIvQloQQE7J3odkBzvkRjgotZ6mwLoJOYekAZAZvBgk/s1600/P7267827-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf23SrlaM1iX9aP5wbemw8ZzR_26Q_gFQRdM_Keu7b3S3kJtlU_h4gFxL4lBTGNP1Jz8AvRYNWRnY_YJyc3Ok6HtjA-WDlRiBwHIvQloQQE7J3odkBzvkRjgotZ6mwLoJOYekAZAZvBgk/s640/P7267827-2.JPG" width="480" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A kisült piskótát 5 cm-es csíkokra vágjuk fel és kenjük meg a következő <b><u>krémmel</u></b>:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">500 g mascarpone (natúr krémsajt)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 ml állati tejszín</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g kókuszreszelék</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 g porcukor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> A krémsajtot a szitált porcukorral krémesre keverjük és hozzáöntjük a tejszínt is,majd a kókuszreszeléket, amivel szintén jól kikeverjük.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A két mézes lap közé csigaszerűen lapjára feltekerjük a krémmel megkent piskótát, majd a kész torta oldalát is megkenjük és beszórjuk kókuszreszelékkel.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Gőz fölött megolvasztunk 150 g étcsokoládét, 100 ml tejszínnel simára keverjük és beterítjük vele a mézes lap sima tetejét.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Én kókuszszirmokkal gazdagon megszórtam ..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-PUcNVeULXjFpZAt08LYNqvMZQwthCJUOf0kODnIic0ZLuRAy84hTIonkj8rAc_gYVZ3g1CcvHgArVkYwcUCOIPTKd-HnnVyg_bQnlyUnkqJZ41hDoJuSTxRB6W7QjzDAqerZZ-iAJ6Y/s1600/P7267833-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-PUcNVeULXjFpZAt08LYNqvMZQwthCJUOf0kODnIic0ZLuRAy84hTIonkj8rAc_gYVZ3g1CcvHgArVkYwcUCOIPTKd-HnnVyg_bQnlyUnkqJZ41hDoJuSTxRB6W7QjzDAqerZZ-iAJ6Y/s640/P7267833-2.JPG" width="491" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-91610862695177153082013-07-25T09:52:00.002-07:002013-07-25T09:53:21.398-07:00Blackberry crostata - szedres pite<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Olyan sokféle gyümölcsnek van most szezonja, hogy alig győzzük kihasználni, csodás ízük, illatuk hetekre belengi a konyhát.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeWcJJe0KWvipHDrY_8c_LZ8BKMu8NykBOCRkwISHnRwYRkMZ-4SN5nQRR2mrJeroDd4A5Y2QaFWUnv_UX35ldz0KvDYs3vkV4F30h9baCLJkuIePB70WKlHYhBIiAcvx4nUCP7ggPADI/s1600/P7257777-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeWcJJe0KWvipHDrY_8c_LZ8BKMu8NykBOCRkwISHnRwYRkMZ-4SN5nQRR2mrJeroDd4A5Y2QaFWUnv_UX35ldz0KvDYs3vkV4F30h9baCLJkuIePB70WKlHYhBIiAcvx4nUCP7ggPADI/s640/P7257777-2.JPG" width="497" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Sajnálnám lekvárnak megfőzni -persze nagyon szeretném - ezért általában a pite győz..</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">És ha pite, akkor bogyós gyümölcs ,amiből most van bőven.</span><br />
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ehhez a pitéhez nem kell sok hozzávaló és nagyon hamar elkészül.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZAIKCWgW2QzVIvi6pmIoiG0vtPuLNEZOxXONiV4WDXfsRiPkFLBg82sWCwapX6A6YgS5s_rTRVtHCsY0y0OwfeG8NtojZdJG-gfsSqMOD-vyUlvoEjjUvyR4VVyEfjgPKbf4Zda6ndI/s1600/szeder.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAZAIKCWgW2QzVIvi6pmIoiG0vtPuLNEZOxXONiV4WDXfsRiPkFLBg82sWCwapX6A6YgS5s_rTRVtHCsY0y0OwfeG8NtojZdJG-gfsSqMOD-vyUlvoEjjUvyR4VVyEfjgPKbf4Zda6ndI/s320/szeder.jpg" width="320" /></a></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>tészta hozzávalói:</u></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150 g liszt-ami lehet fehér vagy tönköly</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g kristálycukor</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g vaj!</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">kis marék durvára vágott héjas mogyoró</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">pici só</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1/2 tk. szódabikarbóna</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet gyömbér</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A tésztát hirtelen felindulásból összegyúrjuk, folpack-ba csomagoljuk és 1/2 órára hűtőbe tesszük.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSik5YjPkGyx_DUsIs5dt5Jfu6RJiVjldkch6qVBTU3d_CnkBB9j5j2kONqNalcGOXrihYTmjaTUAAKDgYo6kPQdqdsaCQviKIXv3yXCfKM2ASiP7oCNY-IrMdxZwfjSAD0bqV0SZmDBI/s1600/P7257782-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSik5YjPkGyx_DUsIs5dt5Jfu6RJiVjldkch6qVBTU3d_CnkBB9j5j2kONqNalcGOXrihYTmjaTUAAKDgYo6kPQdqdsaCQviKIXv3yXCfKM2ASiP7oCNY-IrMdxZwfjSAD0bqV0SZmDBI/s640/P7257782-2.JPG" width="640" /></a></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Addig elkészíthetjük a <u>töltelékét:</u></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 g-azaz egy doboz ricotta</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 ml állati tejszín ( nem hulala vagy ilyesmi)</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">150-200 g szeder</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tk. vaníliapaszta</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A szeder felét egy villával összetörjük és a tejszínnel, vaníliával kikevert ricottához adjuk.</span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A tészta 1/2 órás pihenőidejének letelte után , annak 1/3 -át tegyük félre a többit nyomkodjuk bele a piteformába. A selymes és gyönyörű színű ricotta krémet simítsuk rá a tésztára, majd a maradék tésztát egyszerűen morzsoljuk a krém tetejére. Ha maradt egy kevés durvára vágott mogyorónk, szórjuk meg vele ezt az "édest" és tereljük be a 175 °C-ra előmelegített sütőbe, ahol süssük 25-30 percig. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkX6gLMh7IY6yYE1uBpgMv2h_rZ3qQ6gezWdJ7BI3FytMkkzk_NgScmikeVeiYuKpRSMxVXTmqDXg4xd7AzBFKzRXQ7NjbtGWSfM2_orUXs57EXNd4_A0tWp_LIheJw3p2QY0eYQi9f18/s1600/P7257781-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkX6gLMh7IY6yYE1uBpgMv2h_rZ3qQ6gezWdJ7BI3FytMkkzk_NgScmikeVeiYuKpRSMxVXTmqDXg4xd7AzBFKzRXQ7NjbtGWSfM2_orUXs57EXNd4_A0tWp_LIheJw3p2QY0eYQi9f18/s640/P7257781-2.JPG" width="521" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Nem kell rá porcukor sem, csak győzzük kivárni, amíg meghűl..</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5763441906495346063.post-29096003723922374242013-07-14T07:43:00.000-07:002013-07-15T08:44:26.841-07:00Meggyes-ricottás pite<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAHMf1jkGle4V9nq2RIu9I500iDiKPph4dlucAy3BzDoLkMXVwslwxyvFXIWpmRrzB4BaQ9AVS3Kq3gPV9EHaeT51HnGV3dgePgdi84KypR60mOLAvEtAdVakfJTbMvF_KUESzRcgjix0/s1600/P6277184-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAHMf1jkGle4V9nq2RIu9I500iDiKPph4dlucAy3BzDoLkMXVwslwxyvFXIWpmRrzB4BaQ9AVS3Kq3gPV9EHaeT51HnGV3dgePgdi84KypR60mOLAvEtAdVakfJTbMvF_KUESzRcgjix0/s640/P6277184-2.JPG" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha vásárolni megyek, mindig teszek a kosaramba ricottát - majdcsak jó lesz valamihez - és tényleg el is fogy , vagy egy spenótos Gnoccihoz, de reggeli müzlihez keverve is szeretjük..</span><br />
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;">Azért a legtöbbször</span><span style="font-family: 'Courier New', Courier, monospace;"> meghagyom egy finom pitéhez.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Mert egy pite..az mindig jöhet.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>A tésztához:</u></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">75 g tönkölybúza liszt</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">75 g fehér liszt</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">a lisztet mindig átszitálva tegyük hozzá!</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">(csak tönkölylisztet is használhatunk, mert süteményekhez tökéletes-finom, enyhén fűszeres íze nagyon passzol bármilyen sütihez.)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 tojássárgája</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">100 g cukor</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">50 g lágy vaj</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet só</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">csipet őrölt fahéj</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiOJUvx8LhgoxOnvSLpbLEWvwnT4WTiPaJsM3vt4GXNnuXzWsLjAym8RKH1OTpDCmIV8KZE32W0iGEQ5lR7bA2mVH8QzT9lwCCL7DJAZSQ1OtdnrRZ4nJKySKx_ZRdLiVbd4m-J4S0e6M/s1600/2013-06-26-165.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiOJUvx8LhgoxOnvSLpbLEWvwnT4WTiPaJsM3vt4GXNnuXzWsLjAym8RKH1OTpDCmIV8KZE32W0iGEQ5lR7bA2mVH8QzT9lwCCL7DJAZSQ1OtdnrRZ4nJKySKx_ZRdLiVbd4m-J4S0e6M/s400/2013-06-26-165.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">sütés előtt..</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd fél órára hűtőbe tesszük pihenni-addig készítsük el a tölteléket:</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u>A töltelékhez:</u></span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><u><br /></u></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">40-50 dkg friss meggy</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">/ a megmosott, kimagozott meggyet 10 dkg cukorral, kevés fahéjjal forraljuk 15-20 percig-1-2 tk. pektint keverkünk hozzá)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">250 g ricotta</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">1 dl tejszín-vagy zsíros tejföl</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A ricottát keverjük krémesre a tejszínnel( vagy tejföllel)</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"> 1 ek. porcukrot is keverhetünk hozzá, de ne többet, mert a meggy már úgyis tartalmaz cukrot.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">A "pihent" tészta felét sodorjuk vékonyra, nyomkodjuk e piteformába, most jöhet a krémes ricotta, aztán a sűrű meggyszósz. A tészta másik felét derelyevágóval vékony csíkokra vágunk és átlósan berácsozzuk a pite tetejét.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">180 ° C-on 30 percig süssük-ellenőrizzük, hogy átsült-e.</span><br />
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPWF1B_aHiaNUdklkINOPy8KWntVmNt4Uml3xx4Due4UXhEbvQ4d9gnAg-Zt1X_o-yQgMMVR7z46Pq2f1GqXh2JCZ8DIdMMBz_r1UDO9caKOChbWSleyt7D5HQ704a1IpCBqrxkeWm6Gg/s1600/P6277187-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPWF1B_aHiaNUdklkINOPy8KWntVmNt4Uml3xx4Due4UXhEbvQ4d9gnAg-Zt1X_o-yQgMMVR7z46Pq2f1GqXh2JCZ8DIdMMBz_r1UDO9caKOChbWSleyt7D5HQ704a1IpCBqrxkeWm6Gg/s640/P6277187-2.JPG" width="480" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Ha kicsit hűlt, már csak egy kis porcukros hintés a tetejére és nem kell tovább ellenállni neki..</span></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcXgt8u6At6MjBjIXjW06fnqjTz_zgYQDyKHDdjWdLzIuApH-AEpNdE87X63gF97ciUnurmn4L2Jfcdp-vyzkjoA7ab_Bd_E8k9XyjAuZ0bOHx01kNrRzQ-cqZ_Fv_97jHdwAtHOEYVDA/s1600/P6277186-2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcXgt8u6At6MjBjIXjW06fnqjTz_zgYQDyKHDdjWdLzIuApH-AEpNdE87X63gF97ciUnurmn4L2Jfcdp-vyzkjoA7ab_Bd_E8k9XyjAuZ0bOHx01kNrRzQ-cqZ_Fv_97jHdwAtHOEYVDA/s640/P6277186-2.JPG" width="480" /></a></div>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;"><br /></span>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://signatures.mylivesignature.com/86059/csendora/e5d24bd050e3801ef803f36aff8e114f.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02699370912555446066noreply@blogger.com0