A környezet pazar volt a BFYC vitorláskikötője |
Most már igazán nyár van, hiszen beindult a fesztiválszezon. Örömmel vettem részt én is egy balatoni rendezvényen, a balatonfői Yacht Club udvarán elegáns és karcsú vitorlások szomszédságában, ahol a CSIKOS lakvárcsalád volt a főszereplője és névadója a CSIKOS NAPOK FESZTIVÁL-nak.
A csodás lekvárok megalkotója Kocsis Bálint,a Yacht Club éttermének Chefje, aki egy nap felébredt és elkezdett lekvárt főzni.. Na jó, nem így volt, de az biztos,hogy csodás kézműves termékeit sokan szeretik, vagy meg fogják szeretni és,hogy kreativitása itt nem ér véget :)
Kocsis Bálint |
Csigó Zita FAHÉJ Magazin |
Tóth-Nacsa Ági BOLDOG KUKTA |
És a három hét legjobbjai, akik finom kostolóval várták a CSIKOS Fesztiválra kilátogatókat:
Bea mesél győztes alkotásáról |
![]() |
Piszke győztes verseny desszertje |
Bodzahabos-meggyes-marcipános pohárdesszertet hozott |
![]() |
Ági verseny étele |
Tökmagos ordakrém volt a kóstoló |
![]() |
Csaba verseny étele |
A meghívásnak köszönhetően
én is vihettem pár desszertet:
![]() |
Ő Mentakrémes-csokis Brownie torta |
![]() |
Citrom-vaníliakrémes pite-fenyőmaggal |
![]() |
Bazsalikomos paradicsomtorta |
Kriszti a Part FM rádiótól
mindenkivel készített riportot, amelyek hamarosan hallhatóak lesznek.
A riportok leadásának pontos időpontját Krisztától megkapjuk :)
,nem mellékesen eszméletlen kifliket hozott, aminek olyan sikere volt, hogy kétszer ennyi is elfogyott volna.
A kiállítók voltak a legfontosabb szereplői ennek a két napnak, akik keményen állták a szeszélyes időjárást, szombaton többször is ki-be kellett pakolják portékájukat az eső és a viharos szél elől.
Lássuk Őket sorban:
A névadó CSIKOS Lekvárcsalád mellett itt voltak még Donum Terrae képviseletében: Danyi Éva,saját családi vállalkozásuk kézműves termékeit a Vajdaságból hozta el:
hidegen sajtolt magolajokat,
natúr,olajos magvakból készült krémeket,
és olyan gyümölcskoncentrátumból készült ecetkülönlegességeket, amiből ember nem is gondolná, hogy ecetet lehet készíteni.
Megkóstoltam én is, garantáltan minden cseppje íz és egészség :)
Az ITTHONROL-OTTHONRA 100%-ban magyar gyümölcsökből és zöldségekből előállított termékeket - gyümölcs és zöldségleveket, szörpöket, lekvárokat forgalmaznak, a homoktövis-alma ízű gyümölcslé igazán különlegesség,nekem is nagyon ízlett.
Szörpök |
Gyümölcslevek |
A Babina-Kakrik Méhészet Marcaliból hozta el különleges virágmézeit, gyümölcsös mézeit,krémmézeit.
A Káptalantóti Mangalica Termékcsalád legjobb termékeivel érkezett, 2012-ben a termékcsalád a legjobb címet nyerte el a piacon.
a kóstoló is guszta |
Miután megreklamáltam, hogy nem jutott nekem a pálinkából, megkaptam az utolsó kupicát egy finom barackízű nedűből..a lélegzetem elállt-szó szerint, de aztán kaptam levegőt és éreztem, hogy igen.. itt kezdődik a minőségi alkoholfogyasztás.
Nem leszek rendszeres pálinkafogyasztó, de ízlett nagyon:)
![]() |
Nobilis Pálinkák |
..és a fiú, aki mindig csak jött és kóstolt..
Tudja valaki, hogy ki volt Ő ..
A helyszín, a fények, az eső, a felhők.. mind-mind hozzátették a maguk kis produkcióját ehhez a naphoz és emelték az ünnep fényét-(ahogy már valaki ezt egyszer mondta).
Remélhetőleg évente minél többen lesznek részesei ennek a fesztiválnak,ahol találkozik a valódi, magyar termék és az erre érzékeny közönség.
Köszönöm Bálint, hogy Én ott lehettem.
További fotók itt.

Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése